NOG, iru ọrọ igbadun kan lati sọ. Eggnog jẹ dara julọ! Mo korira o fun ọdun bi ọmọ. Kini mo nro? Mo ro pe mo bẹru pe o ni ẹyin ẹyin , tabi o daju pe o nipọn nipọn. Bayi mo mọ pe o le ṣe awọn iṣọrọ laisi ẹyin alawọ ati ti o ba jade kuro ni ipara wuwo ti o le ṣe kekere diẹ (ni ọrọ ti awọn ohun elo ati ti o wa!) Mo nifẹ awọn alade ti aṣa pẹlu vanilla ati nutmeg kan, ṣugbọn eyi gingerbread iyatọ jẹ super ti nhu, ọra-wara, ati lata.
O ṣe pataki lati ṣaju awọn eyin ni afẹfẹ ni ohunelo yii. Apẹẹrẹ eggnog le jẹ irẹjẹ lẹhin ti awọn ẹyin ati awọn alapọ wara ti ni idapo. Eyi yoo yọ eyikeyi awọn lumps kekere ti o le ṣe. Yi fognog le ṣee pa ninu firiji fun ọjọ marun. O jẹ imọran nla lati ṣe ki o wa ni iwaju niwaju akoko bi adun ṣe mu ki o gun sii!
O jẹ ohun ti o wuyi ti o wa fun aro tabi aroyọ kan. Ṣe išẹ rẹ si awọn alejo ile ati awọn alakọja! O tun le ṣagi ati ṣiṣẹ bi ohun amulumala kan. O kan mu o gbogbo ọjọ ... o ni awọn isinmi!
Ohun ti O nilo
- 6 tobi ẹyin yolks
- 1/2 ago suga (granulated)
- 3 agolo wara
- 1 eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon nutmeg (titun grated)
- 1 Fun pọ ti iyọ
- 1/4 teaspoon vanilla jade
- 1/4 teaspoon allspice
- 1/4 teaspoon ilẹ cloves
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1 Awọn iyẹfun ti oṣu dudu
- Eyi je eyi: 1/4 ago ọti
Bawo ni lati Ṣe O
- Lẹhin ti o ti ya awọn ẹyin yolks lati awọn eniyan funfun, fi awọn yolks si sinu ekan alabọde. Fi kun suga. Bẹrẹ bẹrẹ si sisun titi ti adalu jẹ awọsanma ofeefee ati ki o wo ọra-wara ati ki o dan. Eyi tun ṣee ṣe pẹlu asopọ alapọ tabi duro alapọpo.
- Fi eso igi gbigbẹ oloorun duro ni wara. Tú wara lori stovetop ni pan pan nla titi o fi ṣe simmering. Ọkan ago ti wara le ti rọpo pẹlu ipara wuwo. Eyi yoo ṣẹda ti o tobi ju eggnog. Fi awọn turari, fanila, ati awọn molasses wa.
- Fi abojuto pamọ diẹ kekere ti adalu epo wara sinu adalu ẹyin, sisọ nigbagbogbo bi a ti tú wara lori awọn eyin. Eyi yoo mu awọn ọṣọ naa bii ki wọn ki o má ba fi oju ba. Tun 2-3 igba.
- Fi ẹyin sinu ẹyin sinu iyokù adalu wara lori adiro. Mu adalu si simmer. Gbe thermometer suga kan sinu adalu ki o si pa ooru naa nigbati o ba de 160 iwọn.
- Gbe sinu ekan nla nla kan ati ki o bo. Fii fun o kere wakati mẹrin. Ilọ ninu irun nigbati adalu ba ti rọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 235 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 163 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 162 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 9 g |