Eyi jẹ igbadun ti o dara julọ ati itunu fun igba otutu. Awọn koriko ti o dara julọ ti awọn ẹfọ gbongbo ni a ti papọ nipasẹ afikun oyin. O le gbiyanju awọn ewe miiran ni ibi ti aṣoju, ati ki o gbin aṣoju ṣiṣẹ daradara. O kan lo idaji iye.
Rutabagas jẹ awọn ohun elo ti o gbongbo ti o ni imọran ti o bẹrẹ lati jẹ agbelebu laarin awọn eso kabeeji ati awọn turnip. Ọdun wọn gangan nmọlẹ nigbati o jinna. Parsnips tun jẹ Ewebe Ewebe, wọn si ni ibatan pẹkipẹki pẹlu karọọti ati parsley. Nwọn ṣe itọwo iru si Karooti ṣugbọn ni awọn nuttier, itọwo koriko. Bi awọn Karooti, wọn jẹun nigbati sisun.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons unsalted bota
- ½ ago alubosa (ge)
- 2 tobi rutabagas (bó o si ge sinu awọn chunks 1-inch)
- 1 parsnip (peeled ati ti ge wẹwẹ)
- 5 agolo kekere-iṣuu soda Ewebe broth
- 2 teaspoons titun Sage leaves (ge)
- 1 tablespoon oyin
- ½ ago ipara ipara
- Garnish: scallions ti a ti ni iwe-ašẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ikoko nla kan yo bota naa silẹ lori ooru ooru. Fi alubosa sii ati sauté fun iṣẹju 4, titi tutu tutu. Fi awọn rutabagas ati awọn parsnips kun ati ki o aruwo, ki o si tú ninu broth, gbe ooru soke si giga ati mu lati simmer. Salẹ ooru si alabọde ati simmer, bo, fun iṣẹju 25 titi awọn ẹfọ fi tutu.
- Lo iṣelọpọ immersion fun puree awọn ẹfọ daradara ninu ikoko, tabi gbe awọn ẹfọ daradara ati diẹ ninu awọn omi ni awọn ipele si ẹrọ isise ounje tabi Isunwẹ ati puree pẹlu leaves leaves ati oyin titi ti o fi jẹ. Pada si ikoko, fi ipara ati ooru kun lori ooru giga ooru fun iṣẹju miiran titi gbogbo ohun yoo fi gbona nipasẹ. Sin gbona ninu awọn abọ pẹlu awọn scallions ti a wọn si oke.
Ọpọlọpọ igba otutu otutu ni o wa lati ṣe itunu fun ọ ni ọjọ tutu kan! Gbiyanju Eyi Ewebe Akara oyinbo Noodle Udon, Chicky Cicerchie (tabi Chickpea) Omi, Tomati, Orzo ati Dump Soup, Fọfri-ẹfọ ti a gbin ati Soup Sunchoke, tabi Parsnip ati Akara oyin Beet.
Ni ibanuje nipasẹ rutabaga? Maṣe jẹ! Yi article fihan ọ bi o ṣe le fọ ọ silẹ, pẹlu awọn aworan ti igbesẹ kọọkan - ṣugbọn nibi ni gbogbogbo idaniloju: "Wẹ ita ti rutabaga lati yọ iyọ eyikeyi.Ta rutabaga sori igi gbigbọn Pẹlu lilo ọbẹ tobẹrẹ, Fi awọn itọju diẹ sii lati rii daju pe ọbẹ rẹ ko ni isokuso.Ti idaji kọọkan si apa ẹgbẹ rẹ, ki o si ge o sinu awọn ẹgbẹ-alabọde 1/2 inch ti o nipọn-pẹrẹẹsẹ kuro kuro ni akọkọ ati nkan ti o kẹhin ti o bo nipọn Awọ ọbẹ lati yọ awọ ti o wa ni ita ti apakan kọọkan-apakan apakan, lẹhinna, fi aaye si isalẹ kọọkan ati ki o ge sinu awọn cubes 1-inch. "
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 297 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 934 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 31 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 7 g |