German Eierlikör, tabi eggnog, ko ṣe fun lilo lẹsẹkẹsẹ. Jẹ ki ọti naa joko ni alẹ tabi ju gun lọ lati ni kikun awọn ohun elo ti o jẹ ki o mu ki ọti wa. Ọpọlọpọ eniyan ṣe e bi ẹbun lati fun fun keresimesi tabi Ọjọ ajinde Kristi, ṣugbọn o ṣeun ti o dara julọ, o n jẹun nigbagbogbo ṣaaju a le fun ni.
Ohun ti O nilo
- 1 ago wara
- 1 ago ipara
- 3/4 ago suga
- 1 fọọmu vanilla (pipin lengthwise)
- 5 ẹyin yolks
- 1/2 ago fodika
- 1/2 ago brand
Bawo ni lati Ṣe O
- Wara wara, gaari ipara, ati fọọmu vanilla si 160 F (lo ounjẹ tabi ounjẹ ounjẹ lati ṣe iwọn otutu).
- Lu awọn ẹyin yolks jọpọ. Awọn ẹyin oyin kekere pẹlu fifi diẹ diẹ ninu awọn wara ti o gbona ati igbiyanju ni kiakia.
- Fi awọn ẹyin ẹyin si wara ni ṣiṣan omi, ki o maa n ṣakoro nigbagbogbo pẹlu whisk kan. O le fẹ lo oluṣamugbọ immersion fun igbesẹ yii.
- Ṣiṣẹ lori ooru kekere, tọju iwọn otutu ni ayika 160 F, tabi 70 C, fun iṣẹju 5 si 10.
- Yọ kuro lati ooru ati ki o dara die-die. Fi awọn alcohols mejeeji ati aruwo titi di daradara.
- Tú nipasẹ sieve sinu apo idi nla kan tabi nipasẹ kan funnel sinu igo ti o mọ. Ayọyọ fanila ni ìrísí ati eyikeyi awọn ipilẹle.
- Fọọti ni moju ṣaaju ki o to mu mii ti awọn agolo kekere tabi ẹyin agolo. O tun le lo o ni awọn cocktails, pẹlu awọn ilana wọnyi ti a ri lori aaye ayelujara Verpoorten, olupese kan ti "Eierlikör"
Awọn italolobo ohunelo
- Ti omi rẹ ba kere julọ, o le jẹ ki a kikan ki o to gun. Cook, ṣe igbiyanju nigbagbogbo titi ti omi yoo fi ṣe afẹyinti sihin ti sibi, gẹgẹbi irọlẹ kan. O le ṣe eyi ni irọpa meji lati dinku aaye fun awọn ọmọ wẹwẹ yolks, too.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 420 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 173 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 95 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 13 g |