Opo ni agbelebu laarin awọn pupa ati awọn apricot. O tun le rii eso ti a npe ni plumcot , aprium , tabi apriplum .
Iwe akara oyinbo yii jẹ ọna ti o dara lati gbadun eso naa, boya bi ohun ọṣọ kan tabi bi akara oyinbo kan.
Awọn ilana Ilana
Fresh Plum Crumble With Spiced Crumb Topping
Plum ati Pear Cobbler
Ohun ti O nilo
- 4 pupọ tabi 4 to 5 plums (nipa 1 1/2 poun, peeled ati pitted)
- 3/4 bota ọbẹ (rọ)
- 1 1/4 agolo gaari (granulated)
- 3 awọn eyin nla
- 1 1/2 teaspoons fanila
- 1 3/4 agolo iyẹfun gbogbo-idi (8 ounwọn)
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 agolo tablespoons (granulated) adalu pẹlu 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (fun topping)
- Fun Streusel Topping:
- 1/2 ago ina brown suga (aba ti)
- 3/4 ago iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- 1/4 teaspoon nutmeg (ilẹ)
- 5 tablespoons bota (yo o)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru awọn adiro si 350 F.
- Giradi ati iyẹfun 9-inch springform pan tabi fun sokiri pẹlu fifọ fifẹ pẹlu iyẹfun.
- Awọn bibẹrẹ ṣẹyẹ awọn ọpọ tabi awọn paramu ti o nipọn ati fifọ wọn sinu ekan pẹlu 1/4 ago ti gaari granulated; gbe segbe.
- Ni apo nla ti o dapọ pẹlu olulana ina, lu 3/4 ife ti bota ati 1 ago ti granulated sugar titi ina ati fluffy. Lu ninu awọn eyin, ọkan ni akoko kan, lilu daradara lẹhin atokọ kọọkan. Lu ninu fanila.
- Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ awọn iyẹfun 1 3/4 ti iyẹfun, adiro ile, ati iyọ. Fa fifun awọn ohun elo ti o gbẹ sinu adalu akọkọ titi adalu naa yoo fi mu. Batter yoo jẹpọn.
- Tan awọn batter ni awọn ti yandi pan pan. Ṣeto awọn ọpọlọpọ awọn ege tabi awọn apọn ni gbogbo ayika ni iṣọpọ concentric, fifa ni apa die. Fọwọsi awọn ela ati ki o ṣe apadabọ pẹlu eyikeyi awọn eso ti o jẹun. Yọ awọn suga ati eso igi gbigbẹ olopa daradara lori eso naa.
- Ti o ba fẹ, oke pẹlu fifọ ṣiṣan, ti o ba lo (wo isalẹ).
- Ṣẹbẹ akara oyinbo fun wakati 1 ati iṣẹju 10 si 1 wakati ati iṣẹju 20, tabi titi aami atokal tabi akara oyinbo ti a fi sii sunmọ aarin ti akara oyinbo naa jade.
Streusel Topping
- Ni ekan kan, dapọ 1/2 ago ti suga brown, 3/4 ife ti iyẹfun, 1/2 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun, 1/4 teaspoon ti nutmeg, ati 5 tablespoons ti yo o bota. Ilọ pẹlu awọn ika ọwọ tabi orita titi o fi di isan. Gudun lori eso topping.
Wo eleyi na
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 516 |
| Ọra pupọ | 26 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 142 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 599 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 66 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 7 g |