Ti o ba fẹran coleslaw, gbiyanju yi German pupa eso kabeeji salaye ohunelo, tabi rotkohlsalat, fun itọju kan itura. Ṣiṣe eso kabeeji ninu ọti kikan fun wakati meji si wakati 3 fi opin si eso kabeeji ti o lagbara, ṣiṣe awọn ti o ni rọọrun ti a fi digested ati fifun ni diẹ ninu okun. Nitorina gba eyi si imọran nigba ti o ba ṣetan satelaiti naa.
Rotkohlsalat lọ pẹlu awọn aṣaja, frikadellen (jẹmánì eran patties), awọn ounjẹ, ati diẹ sii. Ti o dara ju gbogbo wọn lọ, ko ni anfani ti aisan ajẹsara (laarin idi) nitori pe ko si mayonnaise tabi ekan ipara ninu ohunelo, nìkan kikan ati epo. Nitorina mu u wa fun awọn ere oriṣiriṣi, awọn ọti oyinbo, ati awọn iṣọja !.
Yi ohunelo saladi mu 4 (1/2-ago) awọn ounjẹ.
Ohun ti O nilo
- Kekere kekere pupa lati ṣe awọn agolo meji 2
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon funfun balsamic kikan tabi funfun-waini kikan
- 1 kekere bibẹrẹ tabi apple ti a ko lepeled, cored ati shredded
- 1 iyẹfun tablespoon, gẹgẹbi awọn Wolinoti (Omega-3) tabi epo olifi (monounsaturated)
- 1 fun pọ suga (aṣayan)
- Afikun iyọ (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiṣi eso kabeeji ti a ti fi sinu ẹrọ rẹ, lori mandolini kan, tabi ge gbogbo eso kabeeji sinu awọn ipele, yọ koko naa, ki o si fi awọn ọbẹ ti o ni ẹyọ kan kuro ni ẹgbẹ ti a ge.
- Gbe eso kabeeji ti a ti bu si sinu ekan ti kii ṣe irin, fi wọn pẹlu iyọ 1/2 teaspoon, ati 1 teaspoon kikan ti o fẹ ki o si fi si awọ. Refrigerate fun wakati 1-2.
- Fọfiti eso kabeeji pẹlu orita, fi awọn apple shredded (unpeeled tabi peeled) ati iyẹfun tablespoon 1 tablespoon. Darapọ daradara lati mu awọ saladi patapata.
- Akoko lati ṣe itọwo pẹlu gaari ati / tabi iyọ. Fọ ni firiji fun wakati miiran. Sin tutu.
Akiyesi: Ti o ba ra kekere eso kabeeji kekere kan, lo nipa idaji rẹ fun saladi yii. Lo idaji miiran lati ṣe eso kabeeji pupa pupa . Tabi, lẹmeji awọn ohunelo naa ki o jẹun lori ọjọ meji, niwon o ma n dara pẹlu akoko.
Akiyesi: Egungun pupa jẹ julọ ti a ri ni sisun bi rotkohl , ẹja ti o ni ẹbun ti o niye julọ ti o maa n ṣiṣẹ ni akoko isinmi pẹlu koriko pupa tabi awọn soseji ati awọn poteto mashed. Rotkohl ni igbagbogbo ni a npe ni blaukraut, blaukohl, tabi awọn apanirun ni Germany ati korukabis tabi rotkabis ni Siwitsalandi.
O jẹ redder ni ayika ekikan, nitorina afikun ti kikan, citrus tabi awọn apples nigba ti sise mu afikun awọ pupa. Suga ati omi onisuga yoo jẹ ki o wo bulu (alkali). Wọpọ turari ti a lo nigba sise rotkohl jẹ cloves , nutmeg , ati leaves leaves .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 190 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 86 mg |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 14 g |