Eyi ni ounjẹ ti o dara julọ ti eran malu ilẹ, awọn ẹfọ ẹfọ, ati warankasi. Diẹ diẹ ninu awọn ọsin oyinbo mu igbadun eran malu mu nigba ti wara ati warankasi ṣe o ni ọra-wara. O le ṣetun nkan yi lori stovetop tabi onisẹ kekere.
Ṣe pẹlu apa ipara pẹlú pẹlu wara fun ọpa ti o dara julọ, ki o si lero ọfẹ lati ṣe irọ ti o baamu rẹ. Fi diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ sinu agbọn eran malu ilẹ fun ẹran ẹlẹdẹ ẹran-ọsin cheeseburger. Wo awọn italolobo ati awọn iyatọ fun diẹ sii.
Eyi jẹ bimo ti o dara julọ lati ṣe fun apejọ kan tabi iṣẹlẹ iṣẹlẹ. Fi sii ni sisun sisẹ ati ki o tọju rẹ si ipo gbigbona tabi kekere fun sisin.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon
- gbele ilẹ malu
- 2 alabọde alabọde (bó o si ge sinu cubes, nipa 2 agolo)
- 1/2 ago seleri (ge)
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 2 tablespoons ata ewe (ge)
- 1 tablespoon
- eran malu bouillon granules (tabi akọ malu)
- 1 le / 10 3/4 iwon ounjẹ agbẹ oyinbo ti a ti fọwọ ti *
- 2 1/2 agolo wara (tabi lo apakan ipara fun o dara chowder)
- 3 iyẹfun tablespoons
- 3 omi tablespoons
- 1 ago cheddar cheese (didasilẹ, shredded, diẹ sii fun awọn garnish)
- Garnish: Parsley (titun, ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni idẹrin 4 tabi quart Dutch tabi saucepan lori ooru alabọde, ṣẹ eran malu pẹlu ilẹ seleri ati alubosa, saropo, titi ti malu naa ko ni Pink. Drain off excess fat. Rọra ni poteto poted, ata ewe alawọ ewe, ati broth broth ti a ti rọ.
- Bo pan ati mu si sise; din ooru ati simmer titi awọn ẹfọ ṣe tutu, ni iwọn 20 si 30 iṣẹju.
- Fi wara si ikoko ki o si jẹ iyẹfun pẹlu 3 tablespoons ti omi titi ti o jẹ dan.
- Fi iyẹfun iyẹfun kun si saucepan. Cook ati ki o aruwo titi tipọn ati bubbly.
- Fikun turari kemikali ti a ti shredded; ooru ati ki o mu titi ti warankasi ti yo.
- Ladle awọn bimo sinu awọn abọ ati garnish pẹlu diẹ ninu awọn warankasi shredded ati ki o ge parsley, ti o ba fẹ.
Awọn itọnisọna kukuru Slow
- Brown brown eran ilẹ pẹlu seleri ati alubosa bi loke. Drain off fat, stir in the poteto, ata bell, ati broth. Mu adalu si simmer ati lẹhinna gbe lọ si sisun sisẹ.
- Bo ki o si ṣeun ni isalẹ fun wakati 5 si 6, tabi titi ti awọn irugbin ilẹ tutu tutu. Tabi, ṣe ounjẹ ni giga fun wakati 3.
- Fi wara si sisun ounjẹ lọra ati lẹhinna ki o fa ninu iyẹfun ati omi (wo loke). Fi awọn warankasi tutu. Ṣeto onise ounjẹ ti o lọra lori giga ati ki o jẹun fun o to iṣẹju 30, tabi titi o fi gbona ati ki o nipọn.
- Fọra pẹlu warankasi ati parsley, bi o ti fẹ.
- * Ti o ko ba ni igbẹ oyinbo ti a ti fọwọ, lo 1 1/2 agolo omi ni idapọ pẹlu 1 tablespoon ti awọn malu tabi awọn granules bouillon.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 592 |
| Ọra pupọ | 45 g |
| Ọra ti a lopolopo | 26 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 165 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 755 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 28 g |