Eyi ni saladi zucchini ti o ni ọpọlọpọ awọn Mint ati lẹmọọn, pẹlu pẹlu idaraya ti epo olifi. Awọn eroja ti o rọrun julọ nmọ imọlẹ diẹ ninu awọn saladi.
Ohun ti O nilo
- 4 kekere tabi 3 alabọde zucchinis
- 3 to 4 awọn atokun ti Mint
- 1 Lẹmọọn
- 2 Tablespoons afikun wundia olifi epo
- Iyọ lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Mọ zucchinis ati ki o ṣọ wọn ni gbigbẹ. Ṣibẹrẹ ati bibẹ pẹlẹbẹ ati ki o ṣe pataki ati ni deede bi o ti ṣee ( mandolini jẹ ọwọ nihin, ṣugbọn ọbẹ tobẹrẹ ati iṣẹ ọwọ imurasilẹ bi daradara). Awọn ege zucchini Layer pẹlẹpẹlẹ si apẹrẹ onisẹ.
- Ya awọn leaves mint kuro ni ori wọn ati akopọ ninu Layer. Gbe awọn leaves lọ si ipari si ọna apẹrẹ kan ati ki o ge sinu awọn ribbon ti o nipọn (wo awọn ipele igbesẹ-ni-ẹsẹ si gige igi gbigbẹ ). Gbe segbe.
- Lo apẹrẹ microplate tabi zester lati zest lẹmọọn lori zucchini. Lọgan ti o ni julọ ti awọn zest kuro lẹmọọn, ge awọn lẹmọọn ni idaji ati ki o fun pọ ni oje lori zucchini.
- Drizzle zucchini pẹlu epo olifi ki o si wọn pẹlu iyọ lati lenu. Top gbogbo saladi pẹlu Mint.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 38 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 14,186 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 0 g |