Ti o ko ba ni Dijon ti o ni irọra, o le lo deede, bi o tilẹ jẹ pe Mo fẹ afikun ohun elo ti a fi fun ni asọ.
Awọn ewa le wa ni sisun ati ki o fi ọpa wọ pẹlu ọjọ ọṣọ titi de ọjọ meji ti o wa niwaju akoko. Fi awọn oranges ati awọn feta ṣaaju ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ohun ti O nilo
- 1½ ago alawọ awọn ewa
- 2 Oranges Clementine
- 2 tablespoons afikun wundia epo olifi
- 2 tablespoons iresi waini kikan
- 2 awọn ijinlẹ minced tablespoons tablespoons
- 1 tablespoon isokuso Dijon eweko
- 1 teaspoon alabapade thyme leaves
- Tisọ Kosher ati ilẹ dudu dudu ti o ni ilẹ titun lati ṣe itọwo
- 1 ago adalu alikama bulgur
- ½ ago koriko ti o wa ni idinku
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu ikoko nla kan ti omi ti a fi tọwọ bọ si sise. Fi awọn ewa sinu omi ki o jẹ ki wọn ṣun fun iṣẹju 3 titi ti wọn yoo bẹrẹ si di tutu. Ṣọ awọn awọn ewa ni agbada-awọ kan ati ṣiṣe omi tutu lori wọn lati dẹkun sise ati itoju awọ naa.
- Peeli awọn Clementines ki o si ge apa kọọkan ni idaji ila-ọna. Ge awọn ewa tutu ti o wa ni idaji ọgbọn.
- Ninu ekan kekere tabi eiyan kan darapọ mọ epo olifi, kikan, shallots, eweko, thyme ati iyo ati ata. Whisk tabi gbigbọn lati darapo.
- Gbe ọti bulgur, awọn ewa alawọ ewe ati awọn osan osan ninu ekan nla kan ati ki o ṣawari lori wiwu. Ṣiṣẹ lati darapo daradara. Fi fọọmu kun ati ki o tun fi ara rẹ ṣọkan lati darapo. Sin ni otutu otutu tabi ti o dara.
Kini alikama bulgur ?
"Alikama Bulgur jẹ ọkà alikama kan ti o ti ṣubu ti o si ti ṣaju-nibẹrẹ. Gẹgẹbi ọkà kan, o jẹ okun-ọna ti o ga julọ, ọra-kekere, kalori-kekere kalori ati ounjẹ ounjẹ onibajẹ . Nitoripe alikama, alikama bulgur ko dara fun awọn ti o jẹ onje ti ko ni ounjẹ gluten.
Biotilẹjẹpe alikama bulgur julọ ni a ri julọ ni salalla (tabbouleh) saladi, o le lo o gẹgẹbi iresi tabi couscous, tabi eyikeyi irugbin miiran , gẹgẹbi barle tabi quinoa .
Ọpọlọpọ awọn orisi ti alikama bulgur yoo ṣe sise ni kere ju o kan iṣẹju mẹẹdogun.
Meji akọkọ ti alikama bulgur: Alikama bulgur lẹsẹkẹsẹ , tun npe ni bulgur daradara-ọkà ni o wọpọ ni ibi ipamọ iṣakoso ounjẹ ti ilera ati pe o maa n lo fun awọn ilana ti o ni imọran. Iru bulgur yii n ṣeun ni kere ju iṣẹju 5. Ọkà alabọde ati ọkà ti a fi omi ṣan ni o wa.
Iyalẹnu bi o ṣe ni ilera alikama bulgur? Gẹgẹbi CalorieCount, ọkan ago ti alikama bulgur ti a pese ni awọn kalori 151, 0,4 giramu ti ọra, 8.2 giramu ti okun ti ijẹun ni (ti o jẹ nipa 33% iye owo ojoojumọ), ati ilera 5.6 giramu ti amuaradagba. Bulgur alikama tun jẹ nipa ounje idaabobo-free. "
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 333 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 11 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 205 mg |
| Awọn carbohydrates | 54 g |
| Fiber ti Dietary | 15 g |
| Amuaradagba | 13 g |