Yi ohunelo Brandy Cocktail jẹ o kan iyatọ ti ohun mimu ohun-mimu . Ohun mimu jẹ agbekalẹ fun itumọ atilẹba ti iṣeduro kan : ẹmi ti a ti distilled, suga, omi, bitters. Ni awọn ọjọ ibẹrẹ ti awọn cocktails (pẹ ọdun 1800) iwọ yoo paṣẹ fun 'ipilẹṣẹ' ipilẹ kan nipa pipe ẹmi ipilẹ gẹgẹbi Gin Cocktail tabi Kọọki Cocktail Whiskey , tabi diẹ ninu awọn ohun ti o fẹ inu didun ati pe yoo ṣe iru si eyi. Ni ọran ti ohunelo yii, ọti-aini curacao ṣe bi 'gaari.'
Ti o ba fẹ "Ikọ-ọṣọ Fancy" o yoo gba ọkan ti o ni imọran pẹlu lẹmọọn, lẹẹkansi pẹlu ẹmi ti o fẹ (ṣiṣe imọ-imọ-ẹrọ yii ni "Fancy Brandy Cocktail"). Bawo ni ọjọ wọn ṣe rọrun.
Ohun ti O nilo
- 2 iresi
- ọti oyinbo
- 1/2 iwon haunsi
- Omi ọti oyinbo Curacao
- 2 imọn
- Awọn bitters Angostura
- 2 dasẹ awọn bitters Peychaud
- Garnish: leeli peel
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú awọn eroja lọ sinu ibiti iṣupọ amulumala kan kún pẹlu yinyin.
- Gbọn daradara .
- Igara sinu gilasi gilaasi kan .
- Garnish pẹlu peeli.