Gẹgẹ bi awọn afẹfẹ irun ti Igba Irẹdanu Ewe ti nrakò sinu awọn ọjọ tutu ti igba otutu, gbadun igbadun, itọwo olutọpa peariti turari ti o ṣe ara rẹ. Awọn ohunelo jẹ gidigidi rọrun ati awọn ti o ni gbogbo awọn igbadun ti irọrun ti a gbadun nigba ti akoko.
Aini-ọti oyinbo ti o ni ile-ọti ti o ni ile ti o fẹrẹ jẹ bi eyikeyi idapo miiran ti oti . Iyatọ wa ni pe o dun lati yi pada lati inu ọti-lile sinu apo- ọti . O nlo brandy pia ati omi ṣuga oyinbo kan, lẹhinna ṣe afikun eso pia ati igba otutu turari.
Omi ti o mu jade jẹ didun dun daradara ati pe o ni itọwo iyanu ti o jẹ pipe fun ṣiṣẹda awọn amulumala akoko . Niwon o gba to ọjọ kan tọkọtaya lati pari, o tun ṣe ebun ti ẹda ti o dara fun awọn isinmi.
Ohun ti O nilo
- 1 Pia (pọn, ti ge wẹwẹ)
- 3 Star Anise pods
- 2 eso igi gbigbẹ oloorun
- 4 cloves
- 4 allspice (gbogbo)
- 20 iwon pear brandy
- 4 ounjẹ omi ṣuga oyinbo kan
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni iyẹfun 24-ounjẹ (tabi tobi), fi awọn eso pia ati awọn turari ṣe.
- Tú ninu pear brandy ati omi ṣuga oyinbo kan.
- Fi ideri si aabo ki o si gbọn idẹ ki ohun gbogbo ba ni idapo.
- Ṣeto ni itura, ibi dudu ati ki o gba laaye lati fi fun 2 si 3 ọjọ. Gbọn o ni ẹẹkan ọjọ kan ki o fun u ni idanwo idanwo ni ọjọ keji lati wo bi awọn igbadun igbadun ti ndagbasoke. Ṣe eyi lojoojumọ titi o fi de ọdọ rẹ ti o fẹ.
- Lọgan ti o fẹran adun naa, yọ awọn turari ati eso lọ kuro pẹlu lilo ọpa ti o dara julọ tabi ti ọti-waini, tẹku tabi titẹ jade eyikeyi ọti-ọti eyikeyi.
- Ṣi ipara ọti-waini ti o wa ni itọlẹ labẹ isọnti ti o fi ami kan sii ati fi aami kun.
Gẹgẹbi pẹlu ọti-waini ti a ṣe ni ile, o ni aye igbasilẹ kukuru diẹ ju infusions ti ọti oyinbo miiran nitori ti ohun tutu. Tọju ọti ti a ti pari ni firiji, ni ibi ti yoo pa daradara fun osu mẹta.
Yan Aami Rẹ
Pear brandy wa ipilẹ ti o dara fun ọti-waini, bi o tilẹ jẹ pe iwọ yoo fẹ lati yan ọgbọn nitori diẹ ninu awọn ọja ti ni ọdun kan (ti o ṣe awọn ọti-lile). Awọn brandies ti ko ni ẹẹri ti o wa ni ẹẹri wa, o kan ka aami naa daradara. Ti ikede ti o dun ni aṣayan nikan rẹ, ge pada lori omi ṣuga oyinbo ni ohunelo.
Yi ohunelo tun le ṣee lo pẹlu ti kii-flavored brandy ati awọn ti o ni kan pupo ti fun pẹlu vodka tabi funfun ọti .
Igo igo ti ọti-lile (ti a npe ni karun) jẹ 750 milliliters, eyiti o jẹ iwọn 25. Niwon o nilo lati fi aaye silẹ ni idẹ fun awọn eroja ti o ni idunra ati omi ṣuga oyinbo, iwọ yoo nilo nikan ni ọdun 20. Ṣawaju ati gbadun brandy ti o jẹku nigba ti o ngbaradi ọti-waini rẹ.
Ṣe akanṣe Irun
Ẹya ara ti o ṣe nipa ṣiṣe awọn ọti-ara rẹ ni pe o le ṣàdánwò ati ṣẹda adun aṣa. Jọwọ ṣe atunṣe eyikeyi awọn eroja lati ṣafihan ohunelo "ipamọ" ti ara rẹ. O nira lati lọ si aṣiṣe, paapaa ti o ba ṣe idanwo idanwo ojoojumọ.
Lo orisirisi awọn pears. Akọọlẹ pearẹ bẹrẹ ni Igba Irẹdanu Ewe ati gbalaye nipasẹ igba otutu ati pe o mu nọmba nọmba pia si ọja. Ko si idi kan lati fi iru kan kan si ọti-waini rẹ. Fun apẹẹrẹ, fifi idaji awọn ẹya Anjou ati Bartlett pear jẹ apapọ gidi.
Awọn pears ko nilo lati ni irọ-ọna eyikeyi ọna kan ati pe o ko ni lati pe wọn niwọn igba ti wọn ba wẹ. Ti o ba le fi pear sinu idẹ rẹ, o dara.
Mu ṣiṣẹ pẹlu omi ṣuga oyinbo rẹ. Lakoko ti omi ṣuga oyinbo ti o rọrun kan mu ki ọti waini daradara, awọn ọna miiran wa. Niwọnyi ti a ṣe apẹrẹ yii lati ni profaili gbigbona, royi lati yi pada lati gaari funfun si ọkan ti o ṣokunkun julọ. O le lo awọn turganado tabi demarara sugars ni omi ṣuga oyinbo to dara tabi ohun alumọni ti o dabi omi ṣuga oyinbo kan ti a da . Yoo aṣayan eyikeyi yoo ṣe afikun ọra ti o dara ati ọti si ọti-waini.
Ṣatunṣe awọn turari bi o ṣe yẹ pe o yẹ. Eso igi gbigbẹ oloorun, koriko irawọ, ati cloves jẹ diẹ ṣe pataki fun sisọpọ daradara , ki o le foju gbogbo awọn ohun elo ti o ba fẹ. Ti o ba ni ilẹ nikan turari ti eyikeyi ninu wọn, fi wọn si omi ṣuga oyinbo nigba ti o ba ṣe o ati lo diẹ diẹ sii ju ti o ṣe deede.
Gbadun Ọti Rẹ
Omi-ọti oyinbo ti a fi ẹtan le ṣee lo ni awọn oriṣiriṣi awọn cocktails. O le fi ayẹyẹ igbadun dun lori ọpọlọpọ awọn ohun mimu brandy tabi awọn ti o pe fun vodka pear . Awọn ilana ti o lo awọn ọti oyinbo peariti jẹ awọn ayanfẹ kedere bi o ti jẹ, paapaa ti ko ba pe fun ọkan ti o ni ẹru.
Lati mu ki o bẹrẹ, gbiyanju o dipo iyọ ti pear ni eso-ọṣọ pear cobbler . O tun le gba aaye ti nectar ati awọn turari ninu caipirini pear ti a ti ntan tabi awọn vodka infused ni tonic ti n ṣe itanna .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 79 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 10 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 1 g |