5 Awọn igbesẹ lati fa ohun adun sinu Vodka ati awọn olomi miiran
Ti o ni idunnu pẹlu ọti oyinbo jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe idanwo pẹlu awọn ohun ara ẹni ti ara ẹni, ṣẹda awọn ohun amorindun titun, ati ṣe iriri mimu rẹ diẹ diẹ sii. Ti o ba nifẹ lati ṣe idanwo ati ki o gbadun iṣẹ-ṣiṣe DIY tabi meji, infusions ni ọna pipe lati mu eyi wá sinu awọn ohun mimu rẹ.
Awọn idaamu jẹ fun ati fun ailopin. Kokoro ipilẹ ti idapo ni lati ṣe afikun adun kan tabi apapo awọn eroja kan si ẹmi distilled .
O rọrun lati ṣe, o nilo alaisan diẹ ati iṣaro ni awọn igba. Lẹhin awọn igbadun diẹ aṣeyọri, o le di aifọwọyi. Laipẹ, o le ni ero, Kini mo le ṣe nigbamii? tabi Kini ti Mo ba ...?
Awọn infusions Vodka ni o wọpọ julọ ati awọn ọti oyinbo miiran ( gin , tun , irun imọlẹ , ati tequila ) le ṣee lo daradara. Nmu awọn ẹmi dudu jẹ diẹ ẹtan ṣugbọn o yoo ṣiṣẹ bi o ba yan ayun to dara lati ṣe afikun ọti-lile. Apricot tabi ṣẹẹri brandy ati ọpọn-kofi-infused jẹ apẹẹrẹ nla ti o wulo pupọ ni awọn cocktails.
Gba Awọn Ọja Rẹ jọ
Awọn idaamu beere fun awọn ipilẹ ipilẹ diẹ ati awọn ikoko idapo ni a le lo lokan ati siwaju. O ko nilo idoko-owo nla kan ati pe o ṣee ṣe o ti ni ohun gbogbo ti o nilo.
- Ewebe, turari, tabi eso ati ẹfọ fun adun
- Vodka tabi eyikeyi miiran ti a ti distilled
- Awọn ọkọ Mason, awọn ikoko idapo, tabi eyikeyi idẹ airtight
- Tita iyọ, cheesecloth, tabi mesh strainer
Yan Aami Rẹ ati Irun Rẹ
Gbogbo idapo bẹrẹ nipasẹ yiyan oti rẹ, eyi ti yoo ṣeto ipilẹ. Nipa yiyan brand to dara ti o jẹ danu ati mimọ, awọn igbadun ti o fi kun jẹ ki o ni imọlẹ. Idapo ikẹhin yoo jẹ bi o dara bi ọti ti o bẹrẹ pẹlu.
Ti o ba n gbiyanju pẹlu idapo titun kan o le fẹ lati lo igo kekere kan ti o kere ju bii ki o má ṣe sọ owo tabi ọti ti o dara.
Nigbati o ba ṣafọri ohunelo ti o tobi julo ti o le ṣe igbesoke ọti-lile ni ipele ti o tẹle.
Nigbamii ti, iwọ yoo nilo lati yan awọn eroja rẹ. Ewebe, turari, ati eso ni a lo fun awọn infusions. Awọn infusions ti o gbajumo julọ jẹ eso, sibẹsibẹ, o le lo iṣaro rẹ lati ṣẹda awọn iṣọpọ iyanu pẹlu awọn eroja ọtọtọ.
Fun awọn esi to dara julọ, lo awọn eroja titun nikan. Awọn ewebe ti a gbin ati awọn turari jẹ awọn imukuro ati julọ ṣe awọn infusions ti o dara.
Ṣe Imura Awọn Eroja Rẹ
Opo ti o wọpọ yoo tọ ọ ni ṣiṣe ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o ni idapo rẹ. O fẹ lati ge awọn eso ati ẹfọ ki wọn ba dada ninu idẹ rẹ ki o si yọ awọn ẹya ti ko yẹ. O ko ni lati yọ awọ-ara, ṣugbọn o le ti o ba ro pe o dara julọ. Fun apakan julọ, awọn gige diẹ ati fifọ daradara labẹ omi tutu ni gbogbo nkan ti o nilo.
- Berries: Wẹ ati fi gbogbo silẹ. Ṣayẹwo awọn awọ ara lori awọn berries to lagbara bi cherries.
- Ọdun oyinbo, Mango, ati eso iru: Wẹ ati ki o ge sinu awọn chunks. Yọ awọn meji lati awọn okuta okuta bi apricots. O le jẹ awọn eso ti o ba fẹ.
- Strawberries and Citrus Eso: Wẹ ki o si fi pẹlẹbẹ pẹ tabi lo awọn ijabọ ti lẹmọọn ati awọn oranges (pipe fun fifi ohun idunnu gbigbọn si awọn infusions ti ko nira).
- Awọn Vanilla Beans: Wẹ ati ki o ge gigun. Awọn ewa jẹ gbowolori ati pe o le lọ kuro pẹlu oyin kan nikan ṣugbọn o le nilo lati mu akoko idapo sii.
- Ewebe: Fi omi ṣan ati lo gbogbo (stems ati gbogbo) nitori pe o mu ki wọn dẹkun pupọ. Awọn ewebe ti a gbin le ṣee lo pẹlu.
- Awọn ata: Wẹ ati fi gbogbo tabi ge ni idaji. Yọ awọ awo funfun ti awọn ata gbona lati dinku turari gẹgẹbi eyi ni ibi ti julọ ti awọn okunpa wa ni eke . Lati ṣe ki o rọrun lati igara, yọ awọn irugbin bi daradara.
- Ata ilẹ: Lo gbogbo cloves, yọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọ-ara.
Bẹrẹ Infusing
- Yan iwẹ mọ, afẹfẹ airtight; quart mason pọn ṣiṣẹ daradara. Pẹlupẹlu, o le fẹ pin ọti rẹ sinu awọn ọkọ kekere ati ki o ṣe idanwo pẹlu awọn infusions diẹ ni akoko kan.
- Wẹ awọn eroja, ge wọn ti o ba nilo, gbe wọn sinu idẹ, ki o si fi ọti mu o.
- Gbọn idẹ naa ni igba diẹ ati asiwaju ni wiwọ pẹlu ideri kan.
Italologo: Gbe masking tape lori ọkọ kọọkan lati ṣe awọn akọsilẹ nipa awọn eroja, awọn ọjọ, ati awọn aṣa miiran ti o le mọ ohun ti o ṣiṣẹ ati ohun ti ko ṣe. Oluṣan teepu Blue ti jẹ nla fun awọn aami akọọlẹ ati pe kii yoo fi iyokuro ti o ni alafo lori awọn ọkọ rẹ.
Niyanju Igba Idapo
Tọju idapo rẹ ni itura, ibi dudu ati ki o gbọn o ni 3 si 5 igba ni ọjọ kọọkan fun iye akoko idapo naa. Ni apapọ, awọn eroja yẹ ki o duro ninu ọti-lile fun ọjọ 3 si 5, bi o tilẹ jẹ pe eyi yoo yato.
Diẹ ninu awọn eroja gbigbona rẹ diẹ yoo nilo nikan ọjọ mẹta; diẹ awọn eroja gbigbona yẹ ki o duro ninu idẹ fun ọsẹ kan to tabi diẹ sii. Ṣe idanwo idanwo nigbagbogbo lati wo boya awọn eroja naa jẹ ifẹran rẹ.
Lo awọn akoko wọnyi bi itọsọna gbogboogbo si biwọn igba ti o le ni lati fi awọn eroja lọ sinu idẹ. Maa ṣe idanwo idanwo kan titi ti idapo yoo ni adun ti o fẹ.
- 1 si 2 wakati: Awọn ounjẹ gbona. Ṣe idanwo fun o nigbagbogbo bi awọn ege miiran ti nfi iyara diẹ sii ju awọn ẹlomiran lọ ati pe ẹmí le ni irọrun sisun ati irora.
- 3 si 4 ọjọ: Awọn ohun itaniloju bi basil, eso igi, kukumba (ọjọ mẹta, awọ-ara), Dill, ata ilẹ, eso-ajara , lẹmọọn, orombo wewe, awọn ododo, Mint, osan , oregano, tarragon, thyme, and vanilla bean.
- 1 ọsẹ : Awọn igbadun kekere bi apple, blackberry , blueberry , cantaloupe ati awọn melons miiran , ṣẹẹri, lafenda, mango , eso pishi , rasipibẹri , rosemary, ati eso didun kan .
- 2 ọsẹ: Awọn itọlẹ ti o dara gẹgẹbi ope oyinbo , Atalẹ, ati lemongrass.
Pari Idapo Rẹ
Lọgan ti idapo rẹ ti de opin adun rẹ, o nilo lati yọ awọn eroja ti o dara. Lo ọpa ti o ni iyọọda ti o ni awọ ti o wa pẹlu cheesecloth tabi iwe itọda ti ko ni iwe lati mu ọti-waini sinu idẹ miiran ti o mọ tabi ekan.
O le da idapo pada si idẹ atilẹba tabi igo ti o ba fẹran, rii daju pe o sọ di mimọ ni akọkọ. Tọju idapo ti a ti pari bi iwọ yoo ṣe eyikeyi oti miiran. Nitori eyi jẹ idapo adun ti o tọ ati pe iwọ ko fi awọn sugars tabi awọn eroja miiran ṣe bi o ṣe le wa ni ọti-waini ti ile , o yoo ni igbesi aye afẹfẹ kanna bi ọti-lile atilẹba .
Awọn iṣupọ Creative Pẹlu Awọn Infusions Rẹ
Gba awọn irun ti o ṣẹda rẹ silẹ lati ma ṣiṣan bi o ṣe pinnu ohun ti o ṣe pẹlu rẹ titun oti ti a fi ọgbẹ. Gbiyanju kan martini -kiwi vodka martini , kan lemongrass-grapefruit Vodka tonic , tabi kan Mint-vanilla ni ìrísí Moscow mule . Awọn itọju spicier bi awọn koriko-habanero ṣe ẹjẹ ẹjẹ alaigbagbọ Mary .
Inspiration for Your Infusions
O le nira lati mọ ibi ti o bẹrẹ pẹlu infusions, ṣugbọn a ni ọpọlọpọ awọn ero lati jẹ ki o bẹrẹ. Fun apeere, o le gbiyanju ẹyọ apple-pear tabi ikun ọti oyin kan-koko . Awọn mejeeji jẹ ohun ti nhu, rọrun, ati pe o le ṣe awọn cocktails pupọ.
O tun jẹ rọrun ti o rọrun lati ṣe ara koriko ọlọmu rẹ lati rọpo nkan bi Fireball . Jọwọ fi gbe eso igi gbigbẹ meji kan sinu igo kan ki o si fi sii fun ọjọ diẹ. Iwọ yoo rii i lati jẹ oludari pupọ ati diẹ sii ju ti awọn igbasilẹ ti o dara ju awọn eso igi gbigbẹ oloorun lọ.
Miiran ero ni lati fi ani diẹ sii adun si eyikeyi ti fipamọ-flavored ọti tabi vodka. Apeere nla ni lati fi awọn rosemary sinu irun ti a fi irun eso didun kan. O tun le gbiyanju igbasilẹ jalapeno ni kiakia ni agbọn mango nitori pe eyi jẹ adun adayeba kan pọ. O kan ni iranti pe o ko ni lati bẹrẹ pẹlu ohun mimu ti a ko ni.
Awọn wọnyi ni o jẹ ibẹrẹ ti awọn infusions ti o le ṣee ṣe ti o le ṣẹda ninu ọpa ti ara rẹ. Jẹ ki ohun kan dẹkun ọ lati ṣe idanwo ati gbiyanju awọn iyọdaran tuntun ni eyikeyi oti ti o fẹ lati lo. Iwọ yoo ni diẹ ninu awọn duds, o jẹ fun daju, ṣugbọn nigba ti o ba de ori aṣeyọri, Awari le ṣe awọn iyanu fun awọn amulumare rẹ. Gbadun ilana ati, julọ ṣe pataki, ni igbadun.
Vodka Idapo Ilana
Bi iwọ yoo ṣe akiyesi, vodka jẹ julọ ti o pọ julọ ati pe o le wa pẹlu awọn ohun idaniloju adun ti o dara. Irohin ti ko ni alailẹgbẹ ti emi yi jẹ ki o jẹ ipilẹ pipe fun orisirisi awọn infusions.
- Apple, Epo, ati eso igi gbigbẹ oloorun Vodka - Eyi ni idapo ẹtan fun Igba Irẹdanu Ewe ati pe a le lo ninu ọpọlọpọ awọn cocktails vodka wa .
- Bacon Vodka - Bẹẹni, vodka ẹran ara jẹ ohun kan ati pe o le ṣee lo lati ṣẹda awọn ohun amorindun kan. Lọgan ti o ba kọ bi o ṣe jẹ ẹran ara ẹlẹdẹ ṣe wẹ fodika rẹ, fun ọ fun wiwi kan (nibẹ ni ohunelo fun eyi ti o wa ni isalẹ).
- Candy Corn Vodka - Ko daju ohun ti o le ṣe pẹlu gbogbo ohun ti o jẹ alakoko koriko lati Halloween? Ṣẹda ara rẹ vodka ti o dara, lẹhinna darapọ awọn ọmọ inu ohun mimu amuludun.
- Garlic-Habanero Vodka - Ṣọra pẹlu idapo yii bi o ti jẹ rọrun pupọ lati sun ọ pẹlu irọrun ati pe o le di idaniloju ṣaaju ki o to mọ. Fun nkan ti o nira pupọ, gbiyanju fodika vodka-ata-basil, o jẹ ki iyara Maryamu taamu.
- Ginger Vodka - Ti o ko ba ni iriri fodika ologbo, ṣe ara rẹ ni ojurere ati gbiyanju idiwo yii. O jẹ alaragbayida ati ọpọlọpọ awọn burandi vodka ti fi silẹ lori adun yi, nitorina ọkan ninu awọn aṣayan rẹ nikan ni lati ṣe DIY ni idapo.
- Lavender-Rosemary Vodka - Awọn apapo ti Lafenda ati rosemary jẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ. Lo idapo yii lati fi ifọwọkan ododo kan si eyikeyi martini vodka tabi lati gbe orisun orisun ti o fẹ julọ ati awọn cocktails ooru.
- Omi elegede Vodka - Ti o fẹ fodika elegede? O gbaa. O jẹ adun Irẹdanu ayanfẹ kan ati ṣiṣe awọn fodika elegede ti elegede ti o ni elegede jẹ ọna ti o dara julọ lati lo awọn ẹran naa lẹhin ti o ti gbe awọn ọpa-o-lantern ọdun.
- Vodka elegede - A ayanfẹ fun ooru, vodka elegede jẹ ton ti fun. O le ṣe idapo kan tabi ṣafihan fun aṣayan iyanmi ti o nmu, eyi ti o dara fun ẹjọ kan.
Pẹlupẹlu, ranti pe ti o ba ri vodka ti a ti ni ayọkẹlẹ ni itaja , o le fẹrẹ ṣe nigbagbogbo adun pẹlu idapo ti ile. Eyi n gba ọ laaye lati lo brand vodka ti ayanfẹ rẹ gẹgẹbi ipilẹ ati ṣe iwọn didun lati ba iya rẹ jẹ gangan.