Sẹtẹ ti igberun ti igbun oyinbo yii pẹlu awọn iyipo tabi awọn akara oyinbo fun ounjẹ ounjẹ ẹdun. Barle ati awọn ẹfọ ṣe eyi jẹ igbadun ti o ni igbadun fun igbadun ẹbi ojoojumọ.
Igbẹtẹ naa ni awọn ẹfọ pupọ, pẹlu awọn olu, turnip, karọọti, ati poteto. Fi awọn Ewa ti a tio tutun ṣaju ti o ti ṣetan ipẹtẹ. Ṣe idaniloju lati ṣe afẹyinti lori awọn ẹfọ naa tabi yi wọn pada lati ṣe afihan awọn itọwo ẹbi rẹ. Fi awọn ohun elo diẹ si diẹ si ipẹtẹ dipo turnip, tabi lo diẹ ninu awọn parsnips pẹlu awọn Karooti. Awọn ewa Lima jẹ ipinnu ti o dara ju tabi fi kunpọ awọn ohun elo ti a ṣajọpọ ju ti peas ti a ti tu.
Fun alẹ ti o niyeye, sin ipẹtẹ pẹlu diẹ ninu awọn akara French crusty tabi awọn akara ti o jẹun pẹlu saladi tabi diẹ ninu awọn cucumbers ati awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ .
Ohun ti O nilo
- 4 ege ẹran ara ẹlẹdẹ (diced)
- 1 tablespoon
- afikun opo epo olifi
- 1 1/2 poun eran malu oyinbo (titẹ si apakan ti eran malu, ge sinu awọn ege kekere)
- 3 tablespoons
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 8 ounjẹ ege olobẹrẹ
- 1 ago sliced seleri
- 1 1/2 agolo ge alubosa
- 6 agolo
- eran malu ọja
- 1 bunkun bunkun
- 1/3 ago bali ti a pearled
- 2 agolo karọọti ti ge wẹwẹ
- 2 agolo diced ti diced
- 1 nla ọdunkun (ge sinu cubes)
- 1 ago alawọ Ewa (tio tutunini, thawed)
- 2 iyẹfun tablespoons
- 2 tablespoons omi tutu
Bawo ni lati Ṣe O
- Cook ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ lori alabọde kekere-kekere ni apo ọja iṣura nla tabi agbiro Dutch titi ti o fẹrẹ fẹ.
- Ṣi awọn ege eran malu pẹlu iyẹfun, teaspoon 1/2 iyọ, ati 1/8 teaspoon ata. Fi eran malu kun si adalu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o tẹ fun iṣẹju 3, irọra nigbagbogbo.
- Fi epo olifi kun pẹlu awọn olu, seleri, ati alubosa. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo titi ti alubosa jẹ translucent ati awọn eran malu ti browned dara julọ.
- Fi awọn ọja eran malu ati bunkun bunkun ati mu lọ si sise lori ooru to gaju. Bo pan, dinku ooru si isalẹ, ki o si simmer fun iṣẹju 45.
- Fi awọn barle, awọn Karooti, ati turnip kun. Din ooru si kekere. Bo ki o si simmer fun iṣẹju 25.
- Fi awọn poteto kun ati simmer fun iṣẹju 25 to gun, tabi titi awọn ẹfọ ati awọn ẹran ṣe tutu.
- Fi awọn ẹrẹ-din ti o ni ẹbẹ si ipẹtẹ ati ki o jẹun fun awọn iṣẹju mẹwa 10.
- Lati ṣe fifọ ipẹtẹ, darapọ awọn 2 tablespoons ti iyẹfun pẹlu 2 tablespoons ti omi tutu. Whisk titi di didan. Rọpọ sinu iyẹfun iyẹfun sinu ipẹtẹ. Tesiwaju ṣiṣe titi ti o fi rọra, igbiyanju nigbagbogbo.
Awọn italologo
- Awọn leaves leaves ti a ṣan ni afikun si afikun si awọn n ṣe awopọ bi awọn ọpa ti a yan, awọn obe, ati awọn abẹ. O le ma ṣe akiyesi eyikeyi ohun adun kan, ṣugbọn wọn fi awọn ẹyẹ, isinmi ti o pọju pẹlu awọn ewe miiran ati awọn turari. Lakoko ti awọn ewebe tutu jẹ fere nigbagbogbo aṣayan ti o dara julọ, leaves leaves jẹ ẹya iyasọtọ. Awọn eso oju omi ti o wa ni oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi igi, ati ẹdun wọn ti o lagbara le lagbara lori ina.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 440 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Iṣuu soda | 897 mg |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 35 g |