Provoleta jẹ simẹnti ti o rọrun, ṣugbọn o ṣe olutẹnu iyanu lati bẹrẹ si jẹ ounjẹ lati inu irun omi. Warankasi ndagba adun ti o dara ti o si jẹ ti ntan itankale lori tositi ti a ti mọ.
Warankasi Provolone duro lati tọju apẹrẹ rẹ nigbati o ba yo, eyi ti o mu ki o rọrun mu lori giramu, ṣugbọn awọn iru ti queso fresco ti a lo fun frying ("queso para freir") yoo ṣiṣẹ daradara. Bere fun awọn awọ ti o nipọn (1 / 2- si 1-inch) awọn ẹtan ti igbaradi ni igbimọ counter ti ọjà rẹ tabi ile itaja ti warankasi.
Ṣe išẹ yi gbona warankasi pẹlu akara oyinbo ti a fi omi ṣanati, oriṣiriṣi awọn olifi ati awọn chorizo grilled.
Ohun ti O nilo
- 4 nipọn (3/4-inch) awọn ege ti warankasi tutu
- 1/4 ago epo olifi
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1 teaspoon oregano
- 8 awọn ege ege ti akara Faranse (le pa opo tuntun)
- Eyi je eyi: 1/4 teaspoon ata ilẹ pupa
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn ege warankasi ni aifọwọyi aijinlẹ ki o si yọ epo olifi lori wọn. Tan awọn ege naa ki a fi iyẹfun ti ẹgbẹ kọọkan wa.
- Wọ awọn warankasi pẹlu iyọ ati oregano - ati awọn ata ilẹ pupa ti o ba fẹ.
- Gbe warankasi ni firisa nigba ti o ba ṣeto irinabu.
- Ṣiṣi ina-gilasi naa ati nigbati a ba fi awọn ọfin bo pẹlu eeru tabi gilasi gas ti de iwọn otutu ti o ga, fẹlẹfẹlẹ si ọpa pẹlu iye owo olifi ti o ṣe iranlọwọ fun idena titẹ. (Gilasi yẹ ki o gbona gan nitori pe warankasi gbọdọ wa ni sisun ni kiakia ki awọn browns to wa ni ita ṣaaju ki inu yọ pupọ pupọ ki o si bẹrẹ irẹlẹ si inu awọn ina.)
- Fi awọn ege warankasi taara lori gilasi ti o gbona ati ki o ṣe fun fun iṣẹju meji 2 ni ẹgbẹ kọọkan, tabi titi ti warankasi gbona ati die-die browned ṣugbọn ṣi dimu apẹrẹ rẹ.
- Yọ warankasi si awo kan.
- Fẹlẹ awọn ege akara pẹlu eyikeyi epo olifi ti o ku ti o ku lati inu marinade waini.
- Ṣe ounjẹ ounjẹ awọn ounjẹ akara titi ti wọn yoo fi di ẹẹkan. (Ti o ba jẹ gilasi ti o tobi to o le jẹ warankasi ati akara ni nigbakannaa).
- A ti le ṣe apaniyan ti a ṣe pẹlu rẹ pẹlu tabi, ti o ba fẹ, lori akara ti a ti sọ.
Awọn abajade Wine
Yi ti nhu, cheesy starter awọn ipe fun waini. Eyi awọ, o le beere. Pẹlu warankasi o le mu boya pupa tabi funfun - niwọn igba ti o gbẹ.
Niwon eyi jẹ olutọju Argentinian, ko si nkankan ti o dara ju Malbecin Argentine tabi Malbec / syrah parapo. Awọn ọti-waini wọnyi jẹ eyiti kii ṣe ilamẹjọ sugbon o fi awọn ohun elo ti o ni idiwọn han. Eyi jẹ ẹya-ajara ọti-ajara Argentina ati irina nla kan fun ẹja naa. Awọn aṣayan pupa miiran jẹ syrah, eyi ti o ni awọn ohun orin fifun; tabi Argentinian tabi Spanish tempranillo.
Ti o ba fẹ funfun, gbiyanju awọn iyara fun adojuru Argentinian. Awọn alawo funfun Spani yoo san ọ fun ọ pẹlu ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn ẹtan ti o ni ẹtan, awọn igbadun ti o nran. Ṣayẹwo jade ni ohun idaniloju kan, verdejo kan tabi ọlọrun kan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 376 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Iṣuu soda | 1,071 mg |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 22 g |