Yoo Vodka Rẹ Lọ Bọburú? Kini Niti Li Ọti Oníyọ Rẹ Ti A Ṣefẹ?
Ko dabi awọn ẹmu ọti oyinbo diẹ, awọn ẹmi ti o ni ẹmi ko ni ori (tabi ogbo) ninu igo. Eyi tumọ si pe ọmọ ọdun 20 rẹ, iyẹfun ti ko ṣii ti 18 ọdun Scotch yoo ṣe itọwo kanna gẹgẹbi o yoo ni ọjọ akọkọ ti o ti jẹ awọ.
Sibẹsibẹ, bi ọti, diẹ ninu awọn ọti oyinbo le "lọ buburu." Lẹhin osu tabi ọdun, fere eyikeyi ẹmi ti a ti ni idẹ ninu igo ṣiṣan le padanu diẹ ninu awọn iwa rẹ, "punch," tabi adun.
Lati dahun ibeere yii, a nilo lati fọ o sinu awọn ẹka ti o jẹ diẹ ti o wa ninu ile igbimọ ọti oyinbo .
Igbesi aye ipilẹ ti Agbekale Ipilẹ
Awọn ọti-inu ipilẹ (fun apẹẹrẹ, brandy, gin, rum, tequila, vodka, ati whiskey) jẹ ọpọlọpọ awọn ẹmi ti o ni idamu pupọ julọ nitori wọn ko ni awọn sugars. Awọn igo wọnyi le wa ni ipamọ fun igba pipẹ pupọ.
- Ti a ko ti ṣii, awọn igo wọnyi ni aye igbasilẹ ti ko ni idaabobo.
- Lọgan ti a ṣii, wọn le bẹrẹ sii padanu awọn agbara diẹ ninu awọn ọdun diẹ ọdun.
Igbesi aye Ọgbẹ Awọn Olupin ati Awọn Cordials
Aye igbesi aye ti ọti-waini (fun apẹẹrẹ, schnapps, amaretto ati iṣẹju mẹẹdogun) jẹ ifarahan diẹ nitori awọn ẹmi wọnyi ni gaari ati awọn ohun elo miiran ti o le ṣe ikogun. Diẹ ninu awọn ni o wa ni iṣoro ju awọn omiiran lọ.
- Bi o ti jẹ diẹ ni ọti-waini ti ni, ni kiakia o yoo danu (bi ọpọlọpọ ninu awọn wọnyi tun ni awọn olutọju lati dojuko awọn ipalara - ka aami naa).
- Omi ti o ni ẹri ti o ga julọ ni ọti-waini diẹ sii ati eyi gbọdọ dabobo fun kekere diẹ ju ọkan lọ pẹlu ẹri kekere kan.
Ilana Apapọ fun Ibi ipamọ Liiki:
- Ọpọlọpọ awọn liqueurs ti a ṣii (ati awọn daradara) ni o yẹ fun awọn osu ati paapa ọdun ti o da lori awọn akoonu ti oti ati awọn olutọju rẹ.
- Awọn igo ti a ti ṣi silẹ ni o ṣeese lati padanu diẹ ninu awọn ẹya wọn nitori ifihan si afẹfẹ.
Lọgan ti o ba bẹrẹ sii ri eyikeyi ti o ni kristelisi ti o wa ni isalẹ, fifọyẹ, curdling tabi awọn iyipada miiran ti iwọ yoo fẹ lati fa igo naa kuro.
Ṣe igbadun olfato ati (kekere) ṣaaju ki o to mu awọn ọti oyinbo ti o ni idiwọ.
Awọn Omi Apara Ọti Ni kiakia
Awọn ọti-waini ọti, awọn ti o ni awọn ibi ifunwara, ipara tabi ẹyin , jẹ itan ọtọtọ. Awọn wọnyi yẹ ki o sọnu lẹhin osu 18 tabi bẹ.
- Awọn oluti bi Bailey ti Irish Cream , Advocaat ati Amarula yẹ ki o run laarin odun kan ti ṣiṣi.
- Diẹ ninu awọn alabaṣepọ ti o din owo wọn, ti o ni irẹlẹ yoo dinku ni kiakia.
Paapaa ninu awọn igo ti a ko ti ṣii, awọn liqueurs wọnyi yoo ikogun ati ki o jẹ idaniloju lẹhin ọdun kan ati idaji tabi diẹ ẹ sii. Diẹ ninu awọn wọnyi liqueurs touchier yoo pẹlu ọjọ ipari lori igo.
Ko ṣe pataki fun awọn ọti-waini ti o ni irun, ṣugbọn ko le ṣe ipalara.
Igbesi aye ipilẹ ti awọn ọti-lile ti a fọwọsi
Dry ati dun vermouth ni aye to gaju to gun ju awọn ẹmu ọti oyinbo deede lọ. Eyi kan pẹlu awọn ẹmu ọti-olomi miiran olodi, bakanna.
- Ni deede, a le tọju vermouth ni apo igo fun o kere ju osu diẹ.
- Wọn le di onibaje ati padanu diẹ ninu awọn igbadun ti o ba wa fun gun ju.
Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati tọju vermouth ninu firiji nigba ti awọn ẹlomiran sọ pe ko ṣe dandan. Mo ti ṣe mejeeji ati pe emi ko ri iyatọ pupọ.
Igbesi aye Ile Awọn Olutọju Aini-Ọti
Tẹle ọjọ ipari ipari ti a ṣe iṣeduro lori awọn akole ti gbogbo awọn juices, cocktails bottled (fun apẹẹrẹ, margarita tabi awọn mary mix blood) ati awọn alamọpọ iru.
O dara julọ lati firi awọn wọnyi lẹhin ti nsii.
Omi ile olomi, ale ale, ati omi toniki yẹ ki o run ni kete ti a ba ṣi igo naa tabi ni kete lẹhin. Ti ko ba si igbi nigba ti o ba ṣii igo omi onisuga kan, lẹhinna ko si aaye kan lati fi kun si ohun mimu.
Ti o ba ri ara rẹ nfa ọpọlọpọ omi onigbọra nigba ṣiṣe nikan awọn ohun mimu diẹ, ra awọn igo kekere. Awọn wọnyi ni o wa ninu awọn apo ti awọn igo tabi mẹwa mẹfa tabi awọn agolo. Ibẹ kekere igo omi onigbigi kan le maa n ṣakoso itọju awọn ohun mimu meji tabi mẹta.
Awọn italolobo fun Nisisiyi Iwọn Aami Ọti Aami
- Jeki ṣi igo ti o ni wiwọ ni wiwọ. Lo awọkuran ti o wa, apani ti o rọpo tabi oludadun waini ti o tun gba afẹfẹ jade kuro ninu igo.
- Ma ṣe fi ọti-waini pamọ pẹlu awọn ti nyara iyara ayafi ti o ba nlo wọn lakoko apejọ kan. Awọn wọnyi gba afẹfẹ laaye lati gba inu igo naa ati ki o yoo yarayara didara didara ti oti.
- Yẹra fun ifihan si ooru pupọ tabi tutu. Jeki ile igbimọ ọti oyinbo rẹ kuro ni odi ode ati awọn gbigbe afẹfẹ.
- Yẹra fun imọlẹ, itanna taara. Wo ni pipese awọn igo ọti-waini rẹ ni ori gilasi ti a ni ṣiṣan ti imọlẹ ina ba wa ni inu igi ile rẹ.
- Nigbati o ba ṣe iyemeji, tú ọti-lile ni ibeere sinu gilasi kan. Ti ko ba wo, õrun tabi lenu ọtun, o jasi julọ julọ lati sọ ọ jade.
Awọn Oro Ipamọ Aami Opo Titun
- Ṣe o ni aabo lati fagi ọti?
- Fun awọn iṣeduro pataki kan lori awọn ohun mimu ti a ṣi ati awọn ohun mimu ti ko ni ṣiṣi silẹ, ṣabẹwo si KeepTasty.com, Wọn tun ni awọn italolobo lori titoju awọn eso ati awọn ẹfọ ti o le lo bi awọn garnishes.