Top 10 Eranko Pọláti Pulled lati Ṣiṣe fun Barbecue Next

Idẹ oyinbo Barbecue ti di idaniloju overpowering fun sisun awọn sisun sisun ti nkan ti o le jẹ adie. Si isalẹ ni Carolinas, ounjẹ ounjẹ barbecue jẹ ohun kan lati mu awọn ẹran oyinbo ti a mu (ẹran ẹlẹdẹ) mu. Awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹran-ara ẹlẹdẹ wọnyi kii ṣe ohun ti o wa ni ibi itaja itaja. Iyẹn nitori pe awọn ounjẹ wọnyi ni o dara julọ ati pe fun pipe julọ ti barbecue.

Awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ti a fi ẹda jẹ nigbagbogbo aṣayan, ṣugbọn bi o ṣe lo o jẹ si ọ. A ko fi obe ranṣẹ nigba ti ẹran ẹlẹdẹ n ṣiṣẹ, ṣugbọn lẹhin ti o fa. O le fi awọn obe ranṣẹ si lẹhin igbati o ba din ẹran naa, o ṣaju ṣaaju ki o to sin rẹ, tabi jẹ ki olukuluku pinnu boya ati bi wọn ṣe fẹ.

• 01 ti 10

  Nla Barbecue ti Big Daddy's Carolina Style

  Eyi jẹ iyatọ kan lori obe ti barbecue eweko eweko kan . Awọn apapo ti ayẹyẹ ayẹyẹ ayẹ pẹlu dun sugars fi kun si ifọwọkan ti ẹfin ẹfin mu ki yi kan nla nla ẹran ẹlẹdẹ obe. Eyi ni ohunelo ti o ni ounjẹ ti o ni opolopo adun nitorina ni mo ṣe so fifi ọkan yii silẹ ni ẹgbẹ ati jẹ ki awọn eniyan ti o sin ni ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ lati pinnu bi wọn ṣe fẹ.

• 02 ti 10

  Memphis Barbecue obe

  Egungun oyinbo Memphis tumọ si ẹran ẹlẹdẹ ati ounjẹ obe-idẹ ti o jẹ orisun omi-tomati jẹ deede ti o dara lori ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ bi o ti jẹ ẹdọta. Eyi kii ṣe obe oyinbo ibile Carolina, ṣugbọn o jẹ igbasẹ barbecue nla kan. Ohun ti o mu ki obe yii jẹ pipe fun ẹran ẹlẹdẹ ni iwontunwonsi ti kikan si tomati. Eyi yoo fun u pe adun tangy ti o ṣiṣẹ daradara pẹlu iru ẹran ẹlẹdẹ, ti a fọwọsi tabi mu.

• 03 ti 10

  Ti o dara ju Pulled ẹran ẹlẹdẹ

  Eyi jẹ o rọrun ti ẹran ẹlẹdẹ barbecue ti o pe fun awọn eroja ti o le ni ninu ibi idana ounjẹ. Lakoko ti o rọrun, igbadun barbecue yii ṣe afikun pe ohun ti o jẹ kikan ti ọti ti o mu ki ẹran ẹlẹdẹ ti o dara bẹ dara. Eyi ni iru igbasilẹ ti o fẹ dapọ si ẹran ẹlẹdẹ ti o fa bi o ti kọ ọ. Ti o ba fẹ fikun diẹ ninu ooru gbiyanju lati mu iye cayenne sii.

• 04 ti 10

  Piedmont Barbecue Sauce

  Ni agbegbe Piedmont ti Carolinas, obe oyinbo bẹrẹ pẹlu ọti kikan ṣugbọn o ni ifọwọkan ti awọn tomati lati fun u ni adun diẹ ti o dara. Eyi jẹ igbadun Gilasi oyinbo Gusu ti o ni ẹja ti o ni ẹtan ti ọti kikan pẹlu kekere ooru ati kekere kan dun. Eyi jẹ alabọrin ti o jẹ pipe fun didapọ sinu ẹran ẹlẹdẹ ti o fa bi ni kete bi o ti sọ ọ. O ṣe iranlọwọ lati mu ki eran tutu tutu ki o to ni awo tabi bun.

• 05 ti 10

  Gusu Gini Ajara

  Eyi jẹ ohunelo atijọ fun ohun ounjẹ barbecue ti ko ni tomati tabi eweko sugbon o ni awọn bota ati lẹmọọn. Ajẹrin ti o dara ati igbadun, lo eyi lori ẹran ẹlẹdẹ. Nitoripe obe ti barbecue yi ki o ni bota ti o dara julọ ni fifi abo tutu. Ni otitọ, Emi yoo sọ pe ti o ba ti pari pẹlu pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ, eyi ni obe lati fi fun ọ ni ọrinrin.

• 06 ti 10

  Ewebe Igbaloye

  Ni gusu ti South Carolina ati ariwa ti eweko Georgia ni ọba. Awọn barbecue sauces wọnyi ko ni awọn tomati ati pe wọn ni ooru gbigbona tabi eweko lori itọsi ti ọti kikan. Yi obe barbecue mustard n gba afikun afikun lati inu balsamic kikan ti ko ṣe afikun ohun adun nikan ṣugbọn yoo fun awọ rẹ ni awọ ara rẹ.

• 07 ti 10

  Ti o dara ju Pulled Pọnled Ounjẹ obe

  Gẹgẹbi Mo ti sọ, ko si ofin fun ounjẹ oyinbo nigbati o ba wa si ẹran ẹlẹdẹ. Yi ohunelo ounjẹ ti wa ni pataki lati ṣe sinu igo kan ati ki a gbe sori tabili nigbati o ba n ṣiṣẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ. Eyi jẹ obe ti o ni ẹran ẹlẹdẹ ti o gbarale ti o da lori ọti kikan, tomati, ati eweko lati fun ẹran ẹlẹdẹ rẹ ti o dara julọ ti jije nla.

• 08 ti 10

  Oju-ije itaniji Tar-Heel

  Barbecue ti jẹ akọle ti awọn ijọsin ni gbogbo gusu fun awọn ọgọrun ọdun, o jẹ pe o yẹ pe a ni ohunelo kan ti o wa lati ọdọ Minisita gangan. Yiyan barbecue yi jẹ ẹri ara North Carolina (nibẹ ni o wa pupọ) ati pe ko ni awọn tomati ati ko ooru ti o gbona, ṣugbọn o ni opolopo adun. Eyi jẹ iru bi ọja idẹ-iṣere laisi ohun alafọọkan. Fi eyi kun lati fa ẹran ẹlẹdẹ ati pe o fun ọ ni awọn ẹru adun ati ọpọlọpọ awọn ọrinrin.

• 09 ti 10

  Gusu Barbecue obe

  Ayebaye ti Ayebaye Gusu Barbecue bẹrẹ pẹlu ketchup ati lẹhinna ṣe afikun iwọn lilo ti kikan lati fun u ni idẹ daradara. Fi kun diẹ si inu didun kekere kan ati kekere ooru kan pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o dara julọ ati eyi ni ẹda ẹran ẹlẹdẹ pipe ti o ba n gba adalu ti o yẹ ni tabi ṣiṣẹ lori tabili.

• 10 ti 10

  Akara BBQ Wicker

  Yiyan barbecue yi jẹ lati Missouri ṣugbọn si tun ni ọpọlọpọ ni wọpọ pẹlu awọn oyinbo Carolina vinegar nigba ti o tun n gbe diẹ ninu awọn aṣa ti Barbecue Memphis. Eru lori ọti kikan, eyi jẹ ohun ounjẹ ounjẹ barbecue pẹlu itọwo ti dun ati ifọwọkan ti ooru.