Eyi jẹ iduro oyinbo ti ara Karolati-ara-ti-ara kan. Ṣe akiyesi pe ko si orisun tomati ni ohunelo yii, diẹ ninu adun. Gẹgẹbi pẹlu obe ti kikan ti ibile, eyi jẹ tinrin, pẹlu itọju omi. Lakoko ti a ti pinnu ounjẹ yii fun ẹran ẹlẹdẹ, o le lo o lori eran malu, adie, ati paapaa ọdọ-agutan. O šee igbọkanle si ọ.
Ohun ti O nilo
- 1 ago / 240 mL bota
- 1/2 ago / 120 mL kikan
- Oje ti 1 lẹmọọn
- 5 teaspoons / 50 mL Worcestershire obe
- 1 tablespoon / 15 mL oyin
- 2 teaspoons / 10 mL iyọ
- 1 teaspoon / 5 mL ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Yo bota ni inu kan. Fi eso omi lemoni, obe Worcestershire, oyin, iyo ati ata. Mu wa si simmer lori ooru ooru fun iṣẹju marun, tabi titi ti oyin fi di gbigbọn tilẹ o dara pe a mu awọn obe daradara
2. Yọ eso lati inu ooru ati ki o farabalẹ ni awọn iho kekere tikan ni akoko kan. Jẹ ki o tutu itura fun iṣẹju 5-10 ṣaaju lilo.
3. Ti o ba ṣe ṣiwaju akoko, jẹ ki o tutu itura fun iṣẹju 20 lẹhinna gbe sinu apo ti afẹfẹ ti afẹfẹ.
Fipamọ ni firiji fun ọjọ 4-5. Gbiyanju lori adiro oke tabi okero onifirofu ṣaaju lilo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 223 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Iṣuu soda | 657 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |