Ọna Ọna Kan Nkan Ṣiṣẹ Iyatọ Kan
Ko si ohun ti o dara ju julo ati ọra-wara ti mashed. Ṣugbọn o le jẹ yà lati mọ pe kii ṣe afikun awọn ọra bi bota tabi ipara ti o ṣẹda fluffy, ti o dara sibẹ. O jẹ ọna ti awọn irugbin poteto ti wa ni isalẹ-boya riced tabi mashed-eyi ti o ni abajade ti o dara julọ ti apakan apagbe yii.
Beena o yẹ ki o ṣe ipara tabi iresi awọn poteto? Idahun ni o da lori awọn ohun ti o fẹ-bi boya o lo poteto unpeeled , tabi ti ọpa naa dara julọ ni ọwọ rẹ.
Ti o ba fẹ lati fi peeli ti o wa ninu ilẹ rẹ ti o dara ju (boya fun ounjẹ tabi nitori pe iwọ ko fẹ iṣẹ ti a fi kun fun yiyọ kuro), oluwa ni ọna lati lọ. O le gbe poteto unpeeled ni rikira, ṣugbọn o yoo ni lati yọ awọn epo kuro nigbagbogbo lati inu lẹhin ti ipele kọọkan. Lilo mejeeji ti o ni ricer ati oludari jẹ aladanla lile bẹ bii ọpa kankan jẹ ọna abuja kan.
Lilo Ricer Pẹlu Potati
Lati ṣe aṣeyọri awọn irugbin poteto ti ko ni igi, awọn amoye pupọ ṣe iṣeduro lati lo diẹ sii. Fifẹri awọn ẹja mealy ti o jinde nipasẹ awọn yara kekere ti o ṣẹda awọn ege irẹ-ege ti ọdunkun (nibi orukọ) ati afẹfẹ ti a ti dapọ lakoko titẹ ti ṣe alabapin si imolara ina. A ricer jẹ apẹrẹ ti hopper, nibi ti o ti gbe ọdunkun, ati apọn, ti o tẹ mọlẹ lati fa awọn ọdunkun jade.
Yiyan si alarapọ jẹ mimu onjẹ, ti o jẹ ẹrọ-nkan-ọwọ nkan-ọwọ ti o ṣe agbara fun ounjẹ nipasẹ awọn ihò kekere ni kan sieve.
Ti o ko ba ni diẹ sii tabi alaga onjẹ, o le ṣe pẹlu colander, nipa lilo ẹhin nla kan tabi ekan kekere kan pẹlu titẹ agbara paapaa lati gbe awọn poteto nipasẹ. Eyi gba agbara pupọ, ṣugbọn o yoo ṣiṣẹ. O kan ma ṣe fa iru eroja ounjẹ jade fun iṣẹ yii - iwọ yoo pari pẹlu poteto ti o dara .
Lilo Masher
O ṣe ko ṣee ṣe ṣeeṣe lati gba awọn poteto ti o ni itọlẹ daradara ati airy pẹlu oluṣowo, ṣugbọn o le ṣe aṣeyọri ọrọ ti silky. Lati ṣe eyi, iwọ yoo ni lati ṣe ọna ọna lakoko ti o nlo oluṣan ọdunkun. O nilo lati ṣe akoso išipopada išipopada ti titẹ ati lilọ kiri nigba ti o rii daju pe o ti wa ni ayika gbogbo awọn ẹgbẹ ti ikoko, ko padanu eyikeyi awọn agbegbe. Rii daju pe poteto rẹ ti wa ni kikun ni sisun ati, ti o ba jẹ dandan, fi kan diẹ ti omi lati gbe pẹlu ilana naa.
Waxy poteto yoo si ni idaduro diẹ sii, paapaa nigba ti a ba ṣiṣẹ nipasẹ awọn ti o dara julọ. Ọpọlọpọ eniyan fẹran lati yanju nìkan tabi fọ awọn poteto waxy ati ki o gbadun awọn lumps ti adun ọdunkun. Eyikeyi iru ọdunkun ti o lo, rii daju pe awọn poteto ti a ti pọn ni a ti pari patapata ti omi. Lehin, tun pada lọ sinu poti ati ooru, nigba ti o rọra ni sisọpo, lati gbẹ eyikeyi ọrinrin ṣaaju ki o to tọju tabi ṣinṣin.