5 Awọn ilana nipa lilo Awọn ewa to rọ

Awọn ewa ti a fi n ṣe itọka-awọn ẹtan-jinna-ti o nipọn ti o ti wa ni mashed ati sisun ni boya lard, koriko ẹran ara ẹlẹdẹ, tabi epo olifi-kii ṣe ni irọẹri ati giga ni okun, ṣugbọn wọn tun jẹ orisun igbadun ati igbadun fun ọpọlọpọ awọn ilana. Ni idakeji si igbagbọ ti o wọpọ, ninu ọrọ "gbin," asọtẹlẹ "tun" ko tunmọ si "lẹẹkansi," bi a ṣe lo Amẹrika lati lo. "Ṣiṣaro" wa lati inu satelaiti Spani frijoles refritos , nibi ti refritos tumọ si "sisun daradara."

Boya o jẹ elegbewe tabi rara, o le fẹ lati lo awọn ounjẹ alaiṣan ti a ṣe pẹlu awọn oyin, ti a ṣe pẹlu epo olifi bii lard. O le ra awọn ṣiṣan ṣiṣan ṣiṣan tabi ṣe ara rẹ-orisirisi awọn iṣedede jẹ didara dara julọ ṣugbọn o jẹ tun rọrun lati ṣagbe ibilẹ.

• 01 ti 05

  Mẹrin Bean Chile

  Awọn ewa ti o gbẹ ni Monterey kẹrin ni ohunelo ti o niye ti o si ni itanira ati ki o ya gbigbọn irun ati ijinlẹ adun si satelaiti, ti o dabi pe o ṣe simmered chili ni gbogbo ọjọ.

  Yi ohunelo jẹ fun awọn kan chili chili, ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ lata o le fi jalapeno tabi habanero chilies. Erin oyin mẹrin ni pipe alaafia pipe ni oju ojo tutu tabi ti ojo. Top pẹlu sprinkling ti Cotija warankasi ati kan dollop ti ekan ipara.

• 02 ti 05

  Mexican Pizza

  Pizza ko ni nigbagbogbo lati fi kun pẹlu obe tomati, warankasi, ati pepperoni. Fun ohun ti o le jẹ ẹya-ara ti a le ṣete ti o jẹ aifọwọyi ti Mexico. Awọn igbadun ti taco kan ti wa ni itumọ si Pizza ti o rọrun-lati ṣe.

  Pizza iyẹfun ti a ṣe tẹlẹ ni a fi kun pẹlu adalu ti ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ounjẹ tabi chorizo, obe taco, obe tomati ati awọn turari ati lẹhinna ti wọn fi omi ṣan pẹlu Cojack warankasi (ẹdapọ ti awọn oyinbo Colby ati Monterey Jack). O ti wa ni yan titi bubbling ati ti nhu. Ṣiṣe awọn pizzas nla meji, o jẹ ohunelo pipe fun idanilaraya.

• 03 ti 05

  Beef Tacos

  Eyi jẹ ohunelo Taco ti Americaanized lati awọn ọdun 1970, ṣugbọn o tun jẹ inudidun - ati ọrọ-aje - loni. Ṣapọpọ awọn ewa diẹ si inu eran malu ti ilẹ n ṣẹda diẹ ninu awọn ohun ti o le jẹ ounjẹ ti o jẹun. Yi ohunelo ni itumo ìwọnba nigba ti o ba de si turari, bẹ ti o ba ti o ba fẹ kan bit ti ooru lero free lati fi diẹ ninu awọn jalapeno.

  Gẹgẹbi eyikeyi taco, o le gbadun eyikeyi awọn ti o fẹ - lati guacamole si awọn dices ti o rọrun lati papọ si pico de galo. Ni idaniloju lati yọ si awọn eewu koriko ti o nipọn fun irọrun, ti o rọra.

• 04 ti 05

  Ilẹ Oro ti ilẹ Tostadas

  Ofin tostada jẹ taco-oju-ojuju - tortilla sisun ti o ni alara ti wa ni pẹlu pẹlu eran malu ilẹ, awọn ẹfọ, ati warankasi, ati awọn eyikeyi toppings ti o fẹ ninu awọn ounjẹ ti Mexico.

  Eyi jẹ ohunelo igbasilẹ ti o loye pẹlu awọn eroja mẹjọ! O le ra tẹlẹ awọn ota ibon nlanla tostada, tabi ṣe wọn funrararẹ. O ṣe jinna pupọ ni awọn tortilla titi o fi di irun ati fifun soke. Ti o ba fẹ diẹ ninu awọn nkan ti o dara julọ, o le beki awọn tortilla ni adiro.

  Iduro ti o dara julọ fun ọsẹ kan ti o nšišẹ tabi nigbati awọn ọmọ wẹwẹ rẹ ni awọn ọrẹ. Fi awọn adalu eran malu ilẹ, awọn ege, awọn tomati ati gbogbo awọn toppings miiran ni awọn abọlatọ ati jẹ ki awọn ounjẹ ṣe awọn tikarawọn ti ara wọn si iwuran wọn.

• 05 ti 05

  Tika Taco Dip

  Eyi ni olutẹnu ti o ni awọ ti yoo gba keta gangan! Ni ayika niwon awọn ọdun 1980, ọbọ dipọn ti o duro ni o jẹ ayanfẹ. O le ṣe o bi idibajẹ tabi ni ilera bi o ṣe fẹ, bẹrẹ pẹlu awọn ege adari ti o darapọ pẹlu salsa ati lẹhinna layering guacamole, ekan ipara, warankasi, letusi shredded ati awọn tomati ti a yan. Yika pẹlu awọn eerun tortilla ati jẹ ki awọn alejo rẹ ma wà ni inu!