Awọn ohunelo ti o rọrun fun eroja marun fun Orange Chicken Stir-Fry ti kun fun adun ati awọ. Ati nitori pe o lo awọn peas ti a koju ati awọn cashews, ko si awọn gbigbọn. Ale yoo jẹ lori tabili ni iṣẹju 20.
O le kọkọ awọn eroja fun ohunelo iyanu yii ṣaaju ki akoko. Ni owurọ ṣaaju ki o to lọ si iṣẹ, tabi ni alẹ ṣaaju ki o to, ge adie sinu awọn ila kekere. Mu awọn cashews kuro ki o si fi awọn Ewa Peas wa ni firiji ki wọn le tun ṣe. Lẹhinna nigbati o ba pada si ile, sọ awọn ounjẹ ounjẹ, fi awọn obe jọ, pa awọn wok, ki o ṣe awọn ohunelo. Rọrun!
Nigbati o ba mu irungbọn ṣiṣẹ , o ṣe pataki pe gbogbo eroja ti šetan ati ki o nduro lati lọ sinu skillet tabi wok. O ko le da duro ni arin fifẹ-frying lati mu ohun kan tabi ki o ṣafihan eroja kan. Lọgan ti gbogbo awọn eroja ti wa ni igbasilẹ, ọna onjẹ yii jẹ ọna pupọ.
O le ṣe afikun awọn ohun elo miiran si ohunelo yii. Ronu nipa fifi diẹ ninu awọn ata ṣẹẹli ti a fi ge wẹwẹ (ṣaju wọn ni alẹ ṣaaju ki o to), diẹ ninu awọn ti o ti ge wẹwẹ zucchini tabi eefin ofeefee yellow, tabi diẹ ninu awọn ewa alawọ tabi asparagus. Nkan alawọ ewe yoo jẹ iyatọ ti o dara si osan ati obe adie.
Nitoripe a ti ge adie naa sinu awọn ila ti o nipọn, o yẹ ki o ṣinṣin sinu iwọn otutu ailewu nigba ilana sise. Ti o ko ba ni oye, lo thermometer ounjẹ lati ṣayẹwo adie. O yẹ ki o wa ni o kere 160 ° F.
Ṣiṣe satelaiti yii lori iresi ti o jinna ti o jinna tabi awọn nudulu tabi ju bilasi iresi kan . O tun jẹ ẹya ti o tobi julọ lori itẹwọgba ti o dara ju tabi itọlẹ tutu fun iyipada ti iṣesi. Fi diẹ kun waini funfun ti o dara, saladi alawọ kan ti a fi sinu awọn tomati eso ajara ati awọn irugbin ti a ge wẹwẹ, ati ale jẹ šetan.
Ohun ti O nilo
- 2 epa tablespoons tabi epo alarawẹ
- 4 awọn egungun, awọn ọyan adie ti ko ni awọ tabi awọn itanjẹ meje, ge si awọn ila ti o nipọn
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 3/4 ago oje osan
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 agolo tio tutunini ọmọ Ewa, thawed
- 1/2 ago cashew awọn ege
Bawo ni lati Ṣe O
Gún epo ni skillet ti o wuwo tabi wok lori ooru giga. Wọ adie pẹlu iyo ati ata ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
Fi adie sii si wok.
Aruwo din-din titi ti a fi jinde adie nipasẹ, nipa iwọn 3-4.
Darapọ opo osan, soy sauce, ati cornstarch ninu ekan kekere kan. Fi adalu yi kun adie ni skillet tabi wok pẹlú pẹlu awọn Ewa ti o ni.
Aruwo din-din fun awọn iṣẹju 2-4 titi ti obe fi rọ.
Lẹhinna gbera ni awọn ege cashew ki o si sin lẹsẹkẹsẹ lori iresi ti o gbona tabi awọn nudulu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1383 |
| Ọra pupọ | 76 g |
| Ọra ti a lopolopo | 21 g |
| Ọra ti a ko peye | 31 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Iṣuu soda | 938 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 138 g |