Awọn wọnyi ni Elk Burgers gba iwọn lilo ooru lati inu awọn igi chipotle ni obe obebo. Eyi npa ayun gamy kan diẹ lai ṣe iyatọ kuro lọdọ rẹ. Yi burger ohunelo awọn ipe fun awọn meji chipotle ata ni adobo obe. Ti o ko ba jẹ afẹfẹ nla ti awọn ohun elo ti o ni itara, o le ṣe atunṣe ohunelo naa lati ṣe igbasilẹ rẹ. Fi kun pẹlu alubosa pupa ti a ge wẹwẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun ilẹ eran aliki
- 1/4 ago ketchup
- 1/4 alubosa (minced)
- 2 awọn gige olopiki ni obe obebo (gege daradara; lo kere si ti o ba fẹ)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1/2 teaspoon iyọ
- Olifi epo
- 4 buns hamburger
- 1 kekere alubosa pupa (ti ge wẹwẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Fi ẹran-ọsin ilẹ sinu ilẹ nla kan. Fi awọn alubosa minced, ata ilẹ, ketchup, awọn ege chipotle, ati iyo. Darapọ daradara ati ki o dagba sinu 4 tobi, ti o ni iwọn patties.
2. Gbẹnu oju-omi fun ooru alabọde. Bọtini paati pẹlu epo olifi ati ki o gbe iṣiro oju omi. Cook fun iṣẹju 5-6 fun ẹgbẹ kan tabi titi ti iwọn otutu ti abẹnu ti elk patties de ọdọ 165 iwọn F. Lọgan ti a daun, yọ kuro lati ooru ati ki o sin lori bun bunger pẹlu awọn alubosa gegebi ati awọn ayanfẹ miiran ti o fẹran rẹ.
3. Lo ọkan akara oyinbo kan ju dipo meji fun ikede ti ko kere.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 88 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 144 mg |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |