Yi roast-tri-tip ti o ni irun ounjẹ ti o lọra pupọ. Awọn turari bi ṣe afikun kan ọlọrọ southwestern ifọwọkan. Yi satelaiti yoo lọ daradara pẹlu awọn Ewebe Ewebe ti a gbin tabi awọn poteto ti a gbẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 si 3 poun (900 si 1300 g) tri-tip roasts
- 2 tablespoons (30 mL) ilẹ kumini
- 2 tablespoons (30 mL)
- epo olifi
- 1 tablespoon (15 mL) ata ilẹ minced
- 2 teaspoons (10 mL) ilẹ coriander
- 2 teaspoons (10 mL) iyo iyọ
- 1 teaspoon (5 mL) paprika
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ata cayenne (iyan)
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
1. Mix pọ turari ati epo olifi ni ikan dapọ. Ṣe awọn abẹ aijinlẹ pẹlu ẹran ati bibẹ ninu awọn adalu turari. Fi sinu apo apo-iṣowo nibikibi lati wakati mẹrin si ojuju.
2. Gbiyanju ati awọn ifaworanhan awọn italolobo-italolobo ni pẹlẹpẹlẹ si igbiyanju. Awọn iyọọda ti o ni aabo ati gbe lori irungbọn lori ooru giga fun iṣẹju 20. Din ooru si giga-giga fun iyokù akoko akoko sise tabi nigbati iwọn otutu ti o wa laarin laarin 150 to 165 iwọn F / 65 si 75 iwọn C.
3. Jẹ ki agbẹ lati sinmi fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to yanwẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 461 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 169 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 899 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 2 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 56 g |