Bawo ni Lati ṣe Akara Bọtini Igbese 1 - Gba awọn Eroja jọ
Kojọpọ awọn Eroja fun Akara Banana. Stephanie Gallagher
Igbese akọkọ ni kiko bi a ṣe ṣe akara oyinbo akara oyinbo yii ni lati ṣajọ awọn eroja. Iwọ yoo nilo:
3-4 gan pọn bananas (alamì, dudu dudu ti o dara julọ)
1 ago gaari granulated
2 eyin nla
1/2 ago epo canola
1 tsp. fanila
1/2 ago epara ipara
2 agolo iyẹfun gbogbo idi
1-1 / 2 tsp. kẹmika ti n fọ apo itọ
1/4 tsp. iyo iyo kosher
1/2 tsp. eso igi gbigbẹ oloorun
1/4 tsp. nutmeg
kan pan pan (afiwe iye owo
Iwọ yoo tun fẹ lati ṣalaye adiro rẹ si 350 iwọn F fun iyẹfun akara oyinbo yii.
02 ti 08
Bi o ṣe le ṣe ounjẹ Bọtini Igbese 2 - Ṣetan Pan
Fun sokiri Panfẹlẹ Loaf fun Bread Banana. Stephanie Gallagher Igbese akọkọ ni kikọ ẹkọ bi o ṣe ṣe akara oyinbo ni ṣiṣe awọn pan pan (ṣe afiwe iye owo). Iwọ yoo nilo pan pan kan lati ṣeto eyikeyi iru awọn ounjẹ ti o yara, kii ṣe eyi ti o rọrun bulu akara ounjẹ. Bọọlu Loaf wa ni awọn titobi oriṣiriṣi - 9 x 5 ati 8 x 4 jẹ awọn titobi gbajumo, ṣugbọn awọn titobi ko ṣe deedee o le yato si ọpọlọpọ. Eyi ni idi ti o ṣe pataki lati ṣayẹwo awọn akara oyinbo rẹ diẹ iṣẹju diẹ ṣaaju ki o yẹ lati ṣe.
Nitorina gba akara akara rẹ ki o si sọ ọ pẹlu bota daradara, ṣe idaniloju pe gbogbo awọn igun naa ni o ṣafikun daradara-pupọ, tabi fifọ o pẹlu fifọ fifọ.
03 ti 08
Bi o ṣe le ṣe ounjẹ Bọtini Igbese 3 - Lu awọn bananas ati suga
Lu awọn Bananas ati Suga fun Bread Banana. Stephanie Gallagher Ti o ba wa ẹkọ kan ti o ṣe pataki ju gbogbo ohun miiran lọ ni kikọ ẹkọ bi a ṣe ṣe akara oyinbo ti o jẹ pe o gbọdọ lo bananas ti o tutu - ti o jẹ ki o dara julọ. Mo maa n gba awọn bananas ti o bẹrẹ lati ripen ni kiakia ki o si jẹ ki wọn di dudu nigbati mo fẹ ṣe akara akara. Eyi mu ki awọn akara oyinbo dùn ati tutu.
Fun igbesẹ yii ni bi a ṣe le ṣe akara akara, gbe awọn bananas ati awọn gaari sinu ekan nla kan. Pẹlu onisẹ ina (ṣe afiwe iye owo), lu awọn bananas ati suga titi di fluffy.
04 ti 08
Bawo ni Lati Ṣe Akara Bọtini Igbese 4 - Lu ninu Eroja Wet Ero miiran
Dapọ ni Eroja Wet fun Bread Banana. Stephanie Gallagher Niwon eyi jẹ ohunelo kan fun bi a ṣe le ṣe akara akara ti o tutu pupọ, emi yoo fi nkan ti n ṣawari mi han fun ọ nibi akara oyinbo tutu pupọ: ekan ipara. Eyi ko ṣe ki o jẹ ki o jẹun tutu akara, o tun mu ki o tutu.
Nitorina fun igbesẹ yii ni bi o ṣe ṣe akara akara, iwọ yoo fi awọn eroja tutu miiran kun si adalu alubosa ogede. Fi awọn eyin sii, epo, fanila ati ekan ipara. Mu awọn pẹlu ẹrọ ti o ni ina mọnamọna titi gbogbo awọn ohun elo ti a fi dapọ sinu iyẹfun akara oyinbo ati ti o danra.
05 ti 08
Bawo ni lati Ṣe Akara Bọtini Igbese 5 - Ṣe Iwọn Iyẹfun
Ṣe Iwọn Iyẹfun fun Bread Banana. Stephanie Gallagher Biotilẹjẹpe o rọrun lati kọ bi a ṣe ṣe akara akara, ati pe ko nilo awọn ikoko pupọ ati awọn ọpa, o ṣe pataki lati tẹle awọn wiwọn fun irun akara oyinbo yii ti o ṣe deede. Nigbati o ba kọ bi o ṣe ṣẹ oyinbo akara oyinbo - tabi ṣeki ohunkohun - o ṣe pataki lati ṣe wiwọn iyẹfun daradara. Ti o ko ba ṣe iyẹfun fun iyẹfun yi akara akara ohunelo daradara, iwọ yoo pari soke pẹlu kan alara lile banana akara - yuk.
Lilo iwo kan, ṣe iyẹfun iyẹfun sinu apo idiwọn kan. Iwọ yoo nilo apo idiwọn fun awọn ohun elo ti o gbẹ, kii ṣe ife idiwọn pẹlu ohun elo, eyi ti o jẹ fun awọn eroja omi. Bayi gbe iyẹfun pẹlu ọbẹ.
06 ti 08
Bawo ni lati ṣe Akara Bọtini Igbese 6 - Fi awọn Ero Gbẹra
Fi awọn Ero Nbẹrẹ si Batter Bread Bread. Stephanie Gallagher Diẹ ninu awọn imuposi fun bi o ṣe ṣe akara oyinbo ti o nilo ki o wọnwọn ati ki o fa awọn ohun elo ti o gbẹ lọtọ lọtọ, lẹhinna fi wọn kun awọn eroja tutu. Mo ti gbiyanju afẹfẹ akara oyinbo yii ni ọna, ati lilo ọna mi fun bi a ṣe ṣe akara akara, ati pe emi ko ọna ti o rọrun ju, o nmu ẹja kanna-tasting akara oyinbo ati pe o gba ọ lọwọ lati ni atunṣe afikun. awọn ounjẹ.
Fun igbesẹ yii ni ṣiṣe awọn akara oyinbo, fi silẹ iyẹfun lori oke ti batter. Ma ṣe darapọ sibẹ. Wọ omi soda, iyọ, eso igi gbigbẹ oloorun ati nutmeg lori oke ti iyẹfun naa. Jọwọ da gbogbo awọn eroja ti o gbẹ sinu awọn eroja ti o tutu pẹlu spatula tabi alapọ ina mọnamọna lori kekere, titi ti o fi da daradara.
Maṣe fi overmix. Imupasoro majẹmu jẹun akara ti o lagbara.
07 ti 08
Bawo ni lati ṣe Akara Bọtini Igbese 7 - Tú Batter sinu Pan ti a ti ṣetan
Tú Batiri Bread Bọtini sinu Pan ti a ti ṣetan. Stephanie Gallagher
Lọgan ti o ti šetan batter bread baked - wo! o kan ekan kan - o le tú batter sinu apo pan ti a pese. Lo itọka kan lati rii daju wipe batter ti o wa ni akara oyinbo ti tan daradara ni pan.
Wàyí o, ṣa akara oyinbo ti o wa ni agbọn ti o ti kọja fun iṣẹju 60 si 75 (ranti? A ṣafihan adiro ni Igbese 1 ti Bawo ni Lati Ṣe Akara Akara).
Lati rii daju pe akara oyinbo tutu kan, o ṣe pataki lati ṣayẹwo awọn akara oyin fun ẹbun ni iṣẹju 50-55. Awọn bọọki Loaf yatọ ni iwọn ati adiro awọn iwọn otutu yatọ, ju. Eyi yoo ni ipa lori akoko akoko sise fun akara oyin.
Iwọ yoo mọ pe a ṣe akara akara oyinbo nigbati ọbẹ kan ti a fi sii ni aarin wa jade mọ. Oke ti akara akara yoo tun bẹrẹ si kiraki.
08 ti 08
Bawo ni Lati Ṣe Akara Bọtini Igbese 8 - Ṣaṣọ Akara Bọdi ati Jeun!
Ṣe itura ati ki o Tipọ Bread Banana. Stephanie Gallagher
Nisisiyi o wa fun igbadun bi o ṣe le ṣe akara akara - njẹun! Ṣàbẹrẹ akara akara oyinbo si apẹrẹ kan tabi atẹbu iṣẹ, ki o si jẹ itura nipa iṣẹju 15-20 ṣaaju ki o to ṣatunkun.
Njẹ o lailai ro pe bi o ṣe le ṣe akara akara ni yio jẹ rọrun? Bayi pe o mọ bi a ṣe ṣe akara akara pẹlu ohunelo yi rọrun, o le yi o ọpọlọpọ ọna fun orisirisi. Gbiyanju lati fi awọn pecans tabi walnuts tabi awọn akara oyinbo akara tabi agbon. Awọn o ṣeeṣe ti wa ni opin nikan si rẹ oju.
Ṣe ounjẹ akara oyinbo yii gẹgẹbi (o jẹ gidigidi dun to lati jẹ akara oyinbo kan), pẹlu bota tabi kan pẹlu itankale ọpa oyinbe ọpa ni awọn igi ọti oyinbo akara oyinbo .