Eyi ni satelaiti ti o dapọ mọ awọn ayanfẹ igba ooru meji - irun ati ki o ọdun saladi - sinu ọkan! Imuduro ti yara to wa ni kiakia ti n fi akoko pamọ ati idilọwọ ọ lati yika adiro ti o wa ninu ooru ooru. Jabọ awọn poteto lori irun-omi ṣe afikun kan adun fume ṣaaju ki o tossing pẹlu alabapade ewebe ati turari.
Ohun ti O nilo
- 3 poun / 1,4 kg alabọde-iwọn pupa poteto
- 1/3 ago / 80 mL funfun tabi ti wura
- balsamic kikan
- 1/3 ago / 80 mL Parmesan cheese (shredded)
- 1/4 ife / 60 mL afikun wundia epo olifi
- 1/4 ife / 60 mL Basil tuntun (finely minced)
- Eyi je eyi: 1/4 ago / 60 mL awọn eso pin
- 8 si 10 awọn tomati ṣẹẹri (ge ni idaji lengthwise)
- 3 awọn ododo cloves (minced)
- 1 teaspoon / 5 mL iyọ okun
- 1/2 teaspoon / 2.5 ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe poteto ni apo nla onifirowe-ailewu; bo pẹlu ideri tabi ṣiṣu ṣiṣu. Akiyesi: Ti o ba fi ipari si ideri awọ, rii daju wipe ipari ti ko ni ipalara ti ko kan ohun elo eyikeyi ki o jẹ ki kekere kekere kan wa ni ideri lati tu.
- Makirowefu ni giga fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi awọn irugbin ilẹ tutu tutu (ṣiṣe akoko le yato si iduro onifirofu).
- Lo awọn idalẹ ti adiro lati farabalẹ yọ kuro lati makirowefu. Nigbati itura to to mu, ge poteto ni idaji tabi merin ki o si fun sokiri pupọ pẹlu olutira epo olifi.
- Ikan-ounjẹ lori ooru giga fun iṣẹju 5 si 7, titan ni igbakan titi awọn ila-ika ti o han.
- Yọ kuro lati inu irun omi ki o jẹ ki itura.
- Gbẹ sinu awọn ipara-iwọn ati ki o gbe sinu ekan nla kan. Whisk papọ kikan, epo, iyo ati ata ilẹ; tú lori poteto ati ki o fi irun si nipọn.
- Akoko pẹlu ata, lẹhinna bo ati ki o ṣetẹ titi o fi ṣetan lati sin. Ṣaaju ki o to sin, ṣe pẹlu koriko Parmesan, tomati halves, basil, ki o si wọn pẹlu awọn eso pine.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 308 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 389 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 47 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 8 g |