Eyi le jẹ aṣoju gigirin ti o rọrun julọ ni agbaye. Gbogbo nkan ti wa sinu ikoko kan ati ki o jinna titi ti gbona. O jẹ ki yara lati ṣe nitori pe ohunkohun ko ni lati ge tabi sautéed. Ọrun ti o ṣafihan wa lati awọn crackers gigei fi ori soke ṣaaju ki o to sin.
Lakoko ti eyi jẹ arobẹrẹ, o jẹ ti a npe ni ipẹtẹ gigei.
Ohun ti O nilo
- 32 ounces oysters (pẹlu oje *, nipa 2 pints)
- 5 agolo idaji ati idaji
- 8 tablespoons / 1 stick bota
- 1 teaspoon
- Ogbo Bayi ti Bayani
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 1 1/2 agolo oyster crackers
- Garnish:
- paprika
- Eyi je eyi: iyan igbona ti o fẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja, ayafi awọn crackers, paprika, ati awọn obe gbona ni igbesi aye nla kan, ati, ni igbiyanju igbagbogbo, mu diẹ si sise-ko fun laaye lati ṣii tabi omi-okun le tẹ. *
- Lẹsẹkẹsẹ din ooru ati ki o simmer ni rọra fun iṣẹju mẹwa, sisọ ni igba.
- Fi iṣẹ kun pẹlu awọn crackers ati awọn sprinkling ti paprika. Ṣe obe tutu wa fun awọn ti o fẹ kukun diẹ diẹ.
* Ko ṣe iṣoro ti o ba jẹ pe awọn omi-omi-omi yoo ko ni ipa ni ohun itọwo ti ipẹtẹ.
O kan ko ni oyimbo ni itara bi o ṣe jẹ pe omi ko ni ida. Idi fun curdling jẹ nitori awọn enzymu ninu awọn oyun titun ti o le fa ifarahan kemikali eyiti o fun laaye awọn ọlọjẹ lati darapọ mọ, nitorina o nfa curdling. Ko gba laaye omi lati ṣẹ, pa o ni iwọn otutu bi o ti n ṣiṣẹ, ati igbiyanju nigbagbogbo yoo ṣe iranlọwọ lati dẹkun curdling.
* Awọn oṣuwọn wa ni apakan firiji ti agbegbe agbegbe eja ti ọja naa. Wọn maa n wa ni iwo mẹwa-iwon ounjẹ tabi idẹnti 32-ounce. Boya 30 tabi 32-iwon ti oysters jẹ itanran. Lakoko ti o ṣe kii ṣe alabapade-lati-okun, awọn oju oyun yii jẹ, sisọmọ, alabapade, ati ni ọjọ ipari ti o yẹ ki o ṣayẹwo ṣaaju ki o to ra wọn.
Ti o ba npa awọn ara oysters rẹ, iwọ yoo nilo iwọn 48 si 60 oysters fun 2 pints. Dajudaju, awọn ohun ọṣọ titun ni o dara julọ, ṣugbọn eyi jẹ ohunelo ti a ṣe lati ṣe ni awọn iṣẹju, nitorina ni a ṣe dabaa fun awọn idiyele fun idi eyi. Jowo ma ṣe lo awọn oṣupa ti a fi sinu akolo pupọ-paapaa awọn filogi ti a fi sinu koriko!
O Ṣe Lè Bọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 621 |
| Ọra pupọ | 51 g |
| Ọra ti a lopolopo | 30 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 221 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 303 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 20 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 22 g |