Eyi jẹ ounjẹ ti o dara julọ ti o jẹ ọlọrọ ati iṣan, pẹlu awọn ẹru ori ododo irugbin-ẹfọ, poteto, ati ọbẹ Cheddar olorin. Bọtini nutmeg kan ati ata cayenne ṣe iranlọwọ lati ṣe akoko idẹ.
Ṣe itọwo buda ti o dara yii pẹlu titẹ omi ti o dara ju bii olifi epo tabi, ti o dara ju sibẹsibẹ, Ata tabi ata ilẹ ti a fi ororo olifi sinu. O tun jẹ nla pẹlu awọn croutons ti a ti fi gbigbọn, awọn chives ti a fi sinu rẹ, ẹran ẹlẹdẹ kekere kan , tabi apọn ti ipara oyinbo tabi pupa pupa puree.
Ibẹrẹ yii ṣe laarin 2 1/2 ati 3 quarts, to to fun awọn iṣẹ ounjẹ 10 (1-ago). O jẹ pipe fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ alẹ kan tabi ṣiṣẹ pẹlu awọn ounjẹ ipanu kan fun idibajẹ ọsan kan.
Ohun ti O nilo
- 3 tablespoons bota
- 1 1/2 agolo alubosa (ge)
- 1 ago seleri (ge)
- 1 nla ori ododo irugbin-ori (fọ sinu kekere florets, nipa 6 si 8 awọn agolo florets)
- 3 alabọde poteto (ofeefee tabi wura, peeled ati cubed)
- 1/2 teaspoon ata ilẹ (finely minced)
- 4 to 6 agolo adie adie (
- pinpin )
- 1 ago ipara (
- ina ipara tabi eru ipara )
- 12 ounces Cheddar cheese (gbigbọn ti dasilẹ, tabi apapo awọn Cheddars to lagbara ati ọlọjẹ)
- 1 teaspoon Worcestershire obe
- 1/4 teaspoon nutmeg (ilẹ)
- 1/2 teaspoon eweko tutu
- 1/8 teaspoon cayenne (ilẹ)
- 1/4 teaspoon ata dudu (ilẹ titun)
- Okun iyọ lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi pupọ tabi Dutch adiro, mu ooru bii lori ooru alabọde. Fi awọn alubosa, ge seleri, ori ododo irugbin bi ẹfọ, poteto, ati ata ilẹ. Cook, saropo nigbagbogbo, fun iwọn 8 si 10 iṣẹju. Fi awọn omi 4 adalu si 5 agolo, tabi to lati bo awọn ẹfọ. Mu lati sise; bo, din ooru si kekere, ki o si simmer fun iṣẹju 25 si 35, titi awọn ẹfọ yoo tutu pupọ.
- Tún ninu ipara, warankasi, obe Worcestershire, nutmeg, cayenne, ati ata.
- Lilo bii iyọdapọ kan, wẹ bimo naa ni awọn iwọn 4 titi o fi di ọlọ. O tun le lo iforukọsilẹ immersion / amusowo ni ọtun ninu pan. Pada bimo ti a ti wẹ si stovetop ati ooru nipasẹ, nfi diẹ ẹ sii ti o fẹrẹ fẹrẹ ti o ba fẹ diẹ ti o fẹ. Ṣeun ati fi iyọ ṣe, bi o ti nilo.
- Ṣẹbẹ bimo ti o ni idẹ ti epo olifi ti o fẹràn ti o fẹràn, tabi bibẹrẹ tabi ata ilẹ ti o fi ororo olifi ṣe. O tun jẹ ohun ti o dara pẹlu awọn croutons ti a fi lelẹ, awọn chives titun ti a fi ṣan, kekere ẹran ẹlẹdẹ kekere ti a da, tabi awọn ohun elo ti o ni ekan ipara tabi ti pupa pupa puree.
O Ṣe Lè Bọ
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ati oyinbo
Ori ododo irugbin bi ẹfọ Pẹlu ọbẹ oyinbo
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ati Quinoa Salad
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ati akara oyinbo
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu Parimesan Warankasi
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 319 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 70 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 664 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 13 g |