Yi eso ododo irugbin bi ẹfọ yii jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun Ewebe. Ẹya yii jẹ imolara lati ṣe pẹlu awọn ododo flora ati ti ododo funfun. Fi eso ata kánni kun si obe bi o ba fẹ, tabi ṣe awọn obe pẹlu dash ti nutmeg.
Ori ododo irugbin-oyinbo naa ṣe apẹja ti o dara julọ fun ounjẹ isinmi tabi ounjẹ aṣalẹ Sunday , ati ọpọlọpọ awọn ọna lati gbe elege naa pẹlu awọn ẹfọ miiran ati awọn eroja. Rọpo diẹ ninu awọn ododo ti ododo ododo pẹlu awọn broccoli florets tabi awọn ti Karolo ti a ti ge wẹwẹ fun afikun awọ ati adun.
Lati fi awọn adun diẹ sii si funfun obe, sọ gilasi kan ti a fi sinu minced ati diẹ tablespoons ti awọn shallots ge ni bota ṣaaju ki o to fi iyẹfun. Tabi fi kan tablespoon tabi meji ti ge alabapade parsley tabi chives si obe ṣaaju ki o to setan. Ti o ba fẹ obe akara oyinbo kan , fi awọn 1 to 1 1/2 agolo ti irọlẹ tutu tabi kemikali cheddar tobẹrẹ tabi nipa 1/2 ago ti warankasi Parmesan si iyọ obe ni iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Tesiwaju ṣiṣe titi ti warankasi o ti yo ati lẹhinna o tú u lori iwe ododo irugbin funfun.
Aṣiwe onjẹted topping topping jẹ ọna miiran lati jazz o soke. Lati ṣe ifunni, yo 1 tablespoon ti bota ni kan skillet lori alabọde-kekere ooru. Fi 1/2 ago ti awọn ounjẹ ti o nipọn si bota ti o yo yo ati ki o jẹun titi awọn crumbs jẹ brown brown. Wọ awọn crumbs lori ori ododo irugbin bi ẹfọ ati obe ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 alabọde ori ori ododo irugbin bi ẹfọ (tabi meji 10-iwon awọn akopọ tio tutunini ododo ododo ododo florets)
- 1/4 teaspoon ti iyo (diẹ sii, lati lenu)
- 3 tablespoons bota
- 2 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- 2 agolo wara
- Dash ilẹ dudu ata
- Eyi je eyi: Dash cayenne ata
- Eyi je eyi: Dash ti nutmeg
Bawo ni lati Ṣe O
- Adehun ododo ododo irugbin-oyinbo sinu awọn ohun ọṣọ bite-nla.
- Fi omi kun omi pupọ si ijinle nipa inimita meji. Fikun nipa teaspoon 1/4 ti iyọ. Mu omi wá si sise. Fi awọn eso didun ododo irugbin alafẹfẹ sinu bọọlu steamer ati gbe agbọn sinu pan. Bo ati ki o ṣinṣin fun iṣẹju 4 si 5, tabi titi ori ododo irugbin bi ẹfọ yoo ṣe tutu. Ni ọna miiran, fi ori ododo irugbin-ẹfọ rẹ sinu ohun elo onimirowefu-ailewu ati fi diẹ sii nipa 1 inch ti omi ati teaspoon 1/4 ti iyọ. Ideri ati makirowefu fun wakati 4 si 6.
- Ṣọra eso ododo irugbin bi ẹfọ ki o si gbe lọ si ekan kan.
- Nibayi, yo bota ni kekere (1-quart) saucepan lori alabọde-kekere ooru.
- Fún iyẹfun naa sinu bota titi ti o fi jẹ daradara ti o darapọ. Tesiwaju ṣiṣe fun iṣẹju 2, igbiyanju nigbagbogbo.
- Fi diẹ sii mu wara ati ki o tẹsiwaju sise titi ti o fi fẹrẹ mu ati thickened, saropo nigbagbogbo.
- Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyọ, ata, ati cayenne tabi nutmeg (ti o ba lo) ati lẹhinna o tú lori ododo ododo irugbin-funfun. Fi ara darapọ lati ma ndan awọn florets.
Awọn italologo
Ṣe o kan Casserole: Bọtini kan 2-quart casserole ati ki o preheat awọn adiro si 375 F. Ṣe awọn ori ododo irugbin bi ẹfọ ati obe lẹhin awọn itọnisọna ati ki o si gbe awọn adalu si casserole ti pese. Top casserole pẹlu awọn akara oyinbo ti a tikararẹ ati ki o beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 25, tabi titi ti oke yoo fi browned.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 203 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 23 miligiramu |
| Iṣuu soda | 410 mg |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 7 g |