Fi Crunch si Casseroles, Obe, ati Saladi
Lakoko ti o le ṣe awọn akara alafọgbẹ laisi lai ṣe wọn ni bota tabi epo, igbesẹ yii ṣe igbadun igbadun ati ki o jẹ ki wọn tọju gigun wọn. Awọn kúrùpù ati awọn akara akara ti o wa ni o rọrun pupọ lati ṣe pẹlu akara ti awọn ọjọ , awọn iyipo, tabi awọn croissants. Wo bi o ṣe le ṣe wọn ati lo fun iruṣiriṣi.
Awọn Breadcrumbs ti a da
Nigbati a ba yan, awọn akara breadtered ni a fi awọ kun, awọ-ara ti o rọra, ati adun oyin. Awọn akara onjẹ ti a lo ni a lo nigbagbogbo si awọn casseroles, gẹgẹbi awọn macaroni ati warankasi ati cheddar alawọ ewe bean casserole , ni ibiti wọn ti fi kun si oke ṣaaju ki a fi erupẹ sinu adiro ati iwukara nigba ti casserole bakes.
Fun awọn miiran ipawo, bii ẹfọ, bimo ti, tabi saladi, o le ṣe itọmu awọn breadcrumbs ti o nipọn lori stovetop ṣaaju lilo wọn lati oke satelaiti naa.
- Gbẹ tabi ṣaṣe ẹrẹkẹ tabi akara oyinbo ọjọ ni awọn ege kekere ki o si ṣaakuru ni ṣoki ni ounjẹ onjẹ lati ṣe awọn ikunku ti o ni irun tabi ti o dara.
- Ti o ko ba lo awọn akara ni lẹsẹkẹsẹ, fi wọn sinu apo ipamọ ounje, fi ami si i, aami pẹlu ọjọ naa, ki o si din.
- Lati ṣe awọn akara oyinbo ti a tikararẹ, dapọ ni 1 ago ti awọn akara oyinbo ti o ni asọ pẹlu 2 tablespoons ti bota mii. Ṣiṣẹ tabi gbera pẹlu orita lati fi awọn ipara-ara ti o ni bota ti o ni yo. Ti o ba n ṣafikun wọn si ile-oyinbo ati warankasi tabi omiiran miiran, ni aaye yii o le fi wọn si oke ti casserole.
- Lati ṣe adẹtẹ awọn akara oyinbo ti a tikararẹ ti a tikararẹ fun awọn lilo miiran, fi wọn sinu pan pan ti kii ṣe alabọde lori itọju. Cook, igbiyanju nigbagbogbo titi browned ati ni agara nran. Nisisiyi wọn ti ṣetan lati ṣaja eyikeyi ohun-elo ati pe wọn yoo jẹ ki wọn din gigun ju awọn akara oyinbo gbẹ.
Awọn ounjẹ Breadcrumbs ati awọn Croutons
O le lo epo olifi lati ṣe awọn ohun elo ti a ti sọtọ. Won yoo jẹ idaduro wọn nigbati a ba n lo wọn ni obe, saladi, tabi bi onjẹ. Eyi ni bi wọn ṣe le ṣe wọn:
- Tosẹ ya tabi awọn ege onjẹ ege meji pẹlu 2 tablespoons ti epo olifi fun gbogbo 1 1/2 si 2 agolo akara.
- Tàn wọn jade lori iwe ti a yan ki o si fi wọn wọn jẹẹẹrẹ pẹlu iyo kosher.
- Fun awọn onjẹ akara tabi awọn croutons, fi wọn ṣe itọlẹ pẹlu erupẹ lulú ati awọn ewebẹ ti o gbẹ, bii basil tabi awọn flakes parsley.
- Ṣẹbẹ ni adiro 350 F (180 C tabi Gas 4) ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 10 si 15.
Iyẹn ni opin ti o ba n ṣe awọn ikun tabi awọn croutons cubed. Lati ṣe awọn akara akara, ṣaṣi awọn ege akara ti a ti sọ ni ounjẹ onisẹ titi ti wọn ba jẹ ilẹ ti ko ni opin tabi ilẹ daradara bi o ṣe fẹ. Bọtini ti o ni ilẹ ti o nipọn ti awọn akara oyinbo akara ṣe atunṣe nla fun awọn isun akara akara ti o dara.
O le lo awọn croutons lori awọn saladi tabi awọn soups. Lo awọn akara akara ti a ti sọtọ bi fifa, fifẹ, tabi gẹgẹbi ohun ti o wa ni meatloaf tabi meatballs.
Crostini
Crostini ni kiakia lati ṣe fun ipilẹ ti ohun elo kan tabi lati gbadun pẹlu bimo tabi saladi. Eyi ni bi wọn ṣe le ṣe wọn:
- Ṣibẹ awọn akara Faranse kan ni baguette sinu awọn ege ege.
- Pa awọn ẹgbẹ mejeji ti awọn ege pẹlu epo olifi ki o si wọn pẹlu iyo iyọ ati ata ilẹ dudu.
- Ṣẹbẹ ni adiro 375 F (190 C tabi Gas 5) fun iṣẹju 10, yika crostini nipa idaji si ọna nipasẹ akoko fifẹ.
- Wọ pẹlu giramu Parmesan grated, ti o ba fẹ.