Awọn ounjẹ batter bii ohunelo yi fun Oatmeal Batter Bread jẹ rọrun pupọ lati ṣe ju awọn ounjẹ iwukara lojoojumọ nitori pe o ko ni lati ṣokuro wọn. Yi hearty loaf ti šetan ni labẹ wakati meji, julọ ti akoko nyara yii.
Awọn ẹtan pẹlu awọn akara akara ni lati lu wọn daradara, ṣugbọn ko overbeat wọn. Tẹle awọn itọnisọna akoko ni ohunelo. O fẹ gututini lati se agbekale ninu akara naa, ṣugbọn iwọ ko fẹ pupọ giluteni pe akara jẹ alakikanju. Awọn adalu gbọdọ tun jẹ kan batter; ni awọn ọrọ miiran, iwọ kii yoo le gbe ọ soke pẹlu ọwọ rẹ, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ nipọn ju bọọlu akara oyinbo kan. O yẹ ki o nira lati mura nigbati o ba ni gbogbo iyẹfun ti a fi kun.
O le paarọ diẹ ninu awọn iyẹfun alikama fun diẹ ninu awọn iyẹfun idi gbogbo ni ohunelo ti o rọrun. Lo nipa 1 ago ti gbogbo iyẹfun alikama lati bẹrẹ pẹlu.
Awọn iru onjẹ wọnyi ko ni pipẹ pupọ, nitorina ti o ba to ju ọjọ meji tabi mẹta lọ, ge si sinu awọn ege ki o din. Nítorí náà, awọn ege ko ni ara pọ nigba ti a ti tutunini, gbe wọn leyo lẹẹkan lori asomọ kúkì kan ki o si din titi titi o fi duro. Lẹhinna ṣajọ awọn ege tio tutunini sinu apoti idẹ ounjẹ, sọ ọ, ki o si din o titi di oṣu mẹta. O le ṣe itọmu akara yii ni gígùn lati firisa, o si ṣe iwukara to dara.
Ohun ti O nilo
- 2-2 1/2 agolo iyẹfun (gbogbo-idi)
- 3/4 ago oats (ti yiyi)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 iwukara iwukara (gbẹ)
- 1 ago omi
- 1/3 ago oyin
- 1/4 ago bota
- 1 ẹyin
- 2 tablespoons oats (ti yiyi)
Bawo ni lati Ṣe O
Fi omi papọ pẹlu panx 8x4 "pẹlu kukuru ti o ni idiwọn tabi sokiri rẹ pẹlu fifọ fifẹ oyinbo ti ko ni iyẹfun.
Ni ekan nla, darapọ 1 ago gbogbo iyẹfun idiyele, oats, iyo, ati iwukara ati ki o dapọ daradara.
Ni kekere afẹfẹ, omi gbigbona, oyin ati bota titi o fi gbona gan, nipa 120 ° F. Fi adalu yii kun pẹlu adalu iyẹfun pẹlu ẹyin, ki o lu fun iṣẹju mẹta.
Rọra ni afikun 1 si 1-1 / 2 agolo iyẹfun lati ṣe lile batter.
Bo batiri ati ki o jẹ ki o dide titi ti imọlẹ, nipa iṣẹju 25-30.
Mu igbọn ati sibi sinu ipese ti a pese.
Bo oju akara pẹlu iyẹwu ibi idana daradara kan ki o si fi wọn pẹlu 2 ounjẹ tablespoons. Jẹ ki jinde titi batter yoo de oke ti pan, nipa iṣẹju 15-20.
Nibayi, adiro ooru si 375 ° F. Ṣẹbẹ burẹdi fun iṣẹju 35-40 titi ti akara naa jẹ brown brown ati pe o ba ndun ṣofo nigbati o ba fẹlẹfẹlẹ.
Mu akara naa kuro ni pan lẹsẹkẹsẹ ki o si gbe sori ibọn waya lati dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 180 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Iṣuu soda | 151 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 4 g |