Gluten-Free Tomato-Mint Pesto

Gbigba o tabi rara, nibẹ ni aṣeṣe KO ṣe lati ọya ati ata ilẹ. Irikuri, Mo mọ.

Basil pesto aṣa jẹ aṣa oyinbo ti o fẹran pupọ ti a ṣe pẹlu Basil, awọn oyinbo salty lile, epo olifi, ata ilẹ, ati awọn eso pine. Eyi ni orisun orisun basil-alawọ ti ọpọlọpọ awọn ti wa mọ ati ifẹ, Pesto alla Genovese, ti o wa lati agbegbe Liguria ti etikun ni iha iwọ-oorun Italy. Pesto alla Siciliana, awokose ti oorun pesto free gluten, nfa lati gusu Italy ati awọn tomati ati Mint dipo basil.

Awọn tomati Romu ti a gbin ti (ko si ọkan nfe omi, eleyi ti o fẹrẹ!), Mint titun, walnuts, ata ilẹ, lẹmọọn lemon, epo olifi, ati Pecorino Romano warankasi ni ipilẹ ti igbin ooru yii. Ohun gbogbo ti o ṣe ni ipilẹ awọn eroja sinu ekan kan ti onisẹpo ti ounjẹ tabi iṣelọpọ ati pulse titi ti a fi ni idapo ati dada. Nitorina ni kiakia, ki o rọrun, ki o rọrun, ṣugbọn ki o kun fun eroja ti o lagbara.

O le ṣe iwọn tuntun mint pesto si fẹran rẹ. Dipo awọn walnuts, o le lo awọn eso Pine, almondi, tabi paapaa lọ laisi iwujẹ. Dipo Pecorino Romano, o le lo Parmesan tabi paapaa lọ laisi-ọsan. Ṣatunṣe iye awọn ohun elo ti o wa ni pupa si ayanfẹ ooru ti o fẹ.

Mint pesto-mimọ yii jẹ eyiti o wapọ. Tún ori ikun omi ti ko ni gluten-free linguine ki o si fi omi ṣan pẹlu ounjẹ ti o ṣeun fun ilera, ti n ṣe awopọ pasita. Fi awọn ohun elo ti pesto yii ṣe lori awọn saladi nla. Sin bi ideri tutu fun awọn oyinbo ti a ti ge wẹwẹ tabi awọn ege ti akara ti ko ni gluten. Dipo mayo tabi hummus, pa apan yii lori gbẹwiti gluten-free fun ounjẹ ounjẹ aṣalẹ akoko. Awọn aṣayan wa ni ailopin, ṣugbọn ekan naa ko. Agbegbe meji ... o kere!

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Gbe gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan ti isise ounjẹ kan. Pulse titi awọn eroja yoo wa papo ati awọn ọna kika ti ajẹmu ti ajẹde. (Ni ọna miiran, o le lo iṣelọpọ kan).
  2. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata.
  3. Lo lẹsẹkẹsẹ lori oṣuwọn gluten-free pasta, veggies grilled, tabi atop grilled fish - tabi eru bibajẹ ni inu omi to ni afẹfẹ ni firiji fun ọjọ 3-5.

Olurannileti: Ṣajuju pe awọn iṣẹ ori rẹ, awọn ohun elo, awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti gluten.Always ka awọn akole ọja - ko ṣe gbogbo awọn burandi bakanna.

Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 71
Ọra pupọ 5 g
Ọra ti a lopolopo 1 g
Ọra ti a ko peye 2 g
Cholesterol 1 iwon miligiramu
Iṣuu soda 30 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 6 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 2 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)