Agbepọ alamọ-ara ti ara-nyara ti ara ẹni jẹ ohun ounjẹ nkan pataki ni South. O rọrun lati ni ọwọ fun cornbread, muffins, ati awọn igi ọgbẹ.
Ti ohunelo rẹ ba n pe fun iparapọ ti ara ẹni, ti o ko ni, o jẹ bi o ṣe le ṣe ara rẹ. Ṣe idaduro ni apo ti a fi edidi sinu apo kekere tabi firiji.
Iparapọ yii yoo tun ṣe ẹbun ounjẹ ti o ni ile ti o wulo ati gbigba. Jọwọ kan awọn itọnisọna fun ṣiṣe cornbread, awọn igi ọgbẹ, ati awọn muffins cornbread.
Wo eleyi na
Akara oyinbo ti a ti ibilẹ Ile-ọsin
Ohun ti O nilo
- 6 agolo cornmeal (deede tabi okuta-ilẹ)
- 1 3/4 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1/4 ago iyẹfun baking
- 4 teaspoons iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ ni ekan kan ati ki o whisk titi o fi ṣe idapọ daradara.
- Tọju ninu apo-ije tabi firiji ** ni apo kan ti o ni ẹri nla tabi apo ipamọ ounje to ni pipade.
Bi o ṣe le ṣe awọn Cornbread, Awọn Igi Kọn, tabi awọn Muffins Pẹlu Mix
Ipilẹ Cornbread
- O gbona adiro si 425 F (220 C / Gaasi 7).
- Fii epo 10-inch iron skillet tabi pan pan-inch 8-inch. Gbe pan ni agbiro lati ooru.
- Fi awọn agolo meji ti cornmeal mix sinu ekan nla kan. Fi kan tablespoon tabi meji gaari ti o ba fẹ fẹlẹfẹlẹ kan sweetbread sweet. Ti o ba jẹ ki o jẹ pẹlu adọta oyinbo, fi 1/2 teaspoon ti omi onisuga.
- Ni ẹlomiran miiran, fọ 1 1/3 agolo wara tabi nipa 1/3 agolo ti buttermilk pẹlu awọn ẹyin nla kan.
- Rọra ni ago 1/4 ti epo-epo, dinku kikuru, tabi yo bii.
- Mu awọn adalu wara sinu awọn eroja ti o gbẹ titi ti a fi dapọ.
- Tú batter ti o wa ni iyẹlẹ sinu agbọn ti a pese tabi yan pan.
- Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju, tabi titi cornbread jẹ duro ati ki o brownly brownly.
- Ge sinu awọn agbọn tabi awọn onigun ki o si sin pẹlu bota.
Awọn igun Oka
- O gbona adiro si 425 F (220 C / Gaasi 7).
- Fi omi ṣan awọn ọpa ọgbẹ ati gbe ninu adiro lati ooru.
- Fún awọn ọti-igi greased grabs pẹlu 2/3 ti o kún fun batter.
- Ṣeki fun iṣẹju 12 si 15, titi ti awọn ọgbẹ ti wa ni browned.
Muffins
- O gbona adiro si 425 F (220 C / Gaasi 7).
- Fi omi ṣan awọn agogo muffin tabi fifun pẹlu fifun ti kii ko ni fifọ tabi fifọ oyin.
- Sibi awọn batter sinu agolo muffin, kikun nipa 2/3 kun.
- Ṣeki fun iṣẹju 18 si 24, titi ti awọn muffins ti wa ni browned brownly.
- * Lo ilẹ-irin-irin tabi okuta-ilẹ funfun, ofeefee, tabi buluu bulu.
** Oju-ilẹ ilẹ-ọti-okuta ni awọn ohun ti ara koriko, nitorina o ni aye igbadun kukuru. Ti o ba nlo okuta ipara-okuta, jẹ ki itọpọ ni firiji.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 64 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 349 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |