Awọn wọnyi ni irun-ọkà ti o ni sisun ti wa ni irun alawọ fritters kekere ti yoo jẹ ti nhu pẹlu eyikeyi ounjẹ. Wọn jẹ iru awọn ọmọ aja, ṣugbọn wọn ṣe itọlẹ daradara ati pe wọn maa n ṣiṣẹ gẹgẹbi ohun elo tabi ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Wakọ wọn pẹlu omi ṣuga oyinbo tabi omi ṣuga oyinbo fun itọju akọkọ, apẹrẹ, tabi ounjẹ ounjẹ ounjẹ, tabi sin wọn pẹlu eja ti a fa tabi awọn ẹran. Ebi rẹ yoo fẹràn wọn!
Ti o ko ba ni awọn ọkà ti ọkà tuntun, lo nipa awọn agolo 4 tio tutunini ati koriko ti o ti wa ni imẹnti tabi ti o ṣe itọlẹ ninu eroja ounjẹ lati tu diẹ ninu awọn ounjẹ ti o dun. Ti batter ikẹhin ba dabi ti o nipọn lẹhin kika ninu awọn eniyan alawo funfun, tẹẹrẹ rẹ pẹlu kekere iye ti wara.
Ohun ti O nilo
- 5 si 6 eti oka tuntun (nipa awọn agolo 4)
- 4 eyin nla
- 1 ago gbogbo idi
- iyẹfun, 4 1/2 iwon
- 1 tablespoon yan lulú
- 1 teaspoon granulated sugar
- 1 teaspoon iyọ tabili
- 1/4 teaspoon ata ilẹ dudu dudu, aṣayan
- 1/4 teaspoon ata cayenne, aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
- Ti o ba yoo sin awọn fritters gbogbo ni ẹẹkan, gbona adiro si 170 F si 200 F lati tọju awọn ipele akọkọ gbona.
- Pẹlu ọbẹ didasilẹ, ge awọn kernels lati inu awọ: akọkọ, ge ni agbedemeji larin arin lati fi "wara" silẹ lẹhinna ge awọn iyokuro ti o sunmọ si igbẹ. Gbe segbe. Tabi lo awọn oka thawed tio tutun. Pa wọn lọrun tabi ṣaakọ ni igba diẹ ninu ẹrọ isise ounjẹ lati tu diẹ ninu awọn juices.
- Ooru nipa awọn inimita 3 epo epo (epo ọra tabi canola ni awọn aṣayan ti o dara) si 365 ° F.
- Nibayi, ya awọn eyin, o nri awọn eniyan alawo funfun ni ekan kekere kan. Fi awọn ẹyin yolks sinu ọpọn ti o tobi ju lọ ati ṣeto si apakan.
- Lu awọn eniyan alawo funfun titi o fi tutu ṣugbọn kii ṣe gbẹ. Ṣeto wọn lẹkan.
- Lu awọn ẹyin yolks fun iṣẹju 2, tabi titi ti ina yoo fi tan. Fi oka kun ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Ninu ekan miiran kun iyẹfun, yan adiro, suga, iyo, ati ata, ti o ba lo; bii lati parapo daradara. Mu okun ti o gbẹ sinu oka ati ẹyin adalu epo tutu ti o darapọ daradara.
- Agbo awọn eniyan alawo funfun ti o ti lu ni bọọlu titi ti a fi dapọ daradara.
- Gbiyanju ni batter nipasẹ awọn ti o nipọn - nipa 4 si 6 ni akoko kan - sinu epo ti o gbona. Fẹ fun ni iwọn 3 si 4 iṣẹju, yi pada nigbagbogbo lati brown wọn daradara. Yọ si awọn aṣọ inura iwe ati tẹsiwaju pẹlu ipele ti o tẹle nigba ti epo naa pada to 365 ° F.
- Gbigbe awọn fritters ti o ti gbẹ sinu pan pan kan ti aijinlẹ ki o si fi wọn sinu adiro ti a ti mu lo (170 F si 200 F) lati mu wọn gbona ti ko ba ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 131 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 73 miligiramu |
| Iṣuu soda | 271 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 13 g |