Nfẹ lati ṣe ohunelo ti awọn cornbread ti o jẹ itumọwọn , ṣugbọn iwọ ko ni eyikeyi buttermilk ninu firiji? Fun Louisbre style cornbread a gbiyanju. A ṣe ohunelo yii pẹlu iye-iṣọ ti cornmeal ati iyẹfun, pẹlu ẹyin, wara, kekere suga, ati awakọ ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 teaspoons ẹran ara ẹlẹdẹ tabi soseji awakọ, tabi lo kikuru
- 1 ago ofeefee oka onje
- 1 ago iyẹfun
- 1 tablespoons gaari
- 4 teaspoon yan lulú
- 1 teaspoon iyọ
- 1 ẹyin nla
- 1 ago wara
- 1/4 ago kukuru kukuru, yo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 425 F. Lilo awọn ti n ṣaja ẹran ara ẹlẹdẹ, girisi 8-inch 9-inch cast iron skillet , tabi fifẹ 8-inch square baking pan. Gbe ni adiro lati ooru nigba ti o ba dapọ batter.
- Darapọ awọn eroja ti o gbẹ nipa sisọ papọ pọ sinu ekan idapọ nla.
- Fi awọn ẹyin, wara, ati 1/4 ago kukuru si awọn eroja ti o gbẹ. Pa pẹlu kan sibi igi titi ti o fi fẹrẹ, nipa 1 iṣẹju.
- Fi ifarabalẹ tú batter sinu pan pan; beki fun iṣẹju 25 si 30, titi ti ina fi nmu brown lori oke. Ge cornbread sinu awọn agbọn lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 267 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Iṣuu soda | 502 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 8 g |