Máṣe jẹ ki ọjọ ọjọ ki o run iparun rẹ; jẹ ki ikoko rẹ ki o wa si igbala! Girọ kuru jẹ aṣayan ti o dara fun barbecue, paapaa nigbati oju ojo ba tutu tabi tutu pupọ lati mu ina mọnamọna.
Bi o ṣe jẹ pe ounjẹ lọra pupọ jẹ aṣayan ti o dara julọ fun gbogbo awọn ẹya adie, ese, thighs, ati awọn iyẹ ni o jẹ julọ idariji; wọn jẹ tutu ati sisanra ti paapaa lẹhin pipẹ, ṣiṣe fifẹ. Ti o ba n ṣiṣẹ awọn ọpọn adie ni inu ikoko igi, o ranti lati ṣayẹwo wọn fun awọn fifun ni iwọn 1/2 wakati si 1 wakati ju igbasilẹ imọran lọ. Gẹgẹbi ẹranko tabi ẹran adẹtẹ, awọn ọpọn adan le di gbigbọn nigba ti a ba ti mu. Iwọn otutu to dara julọ fun adie ati awọn iru adie miiran jẹ 165 F.
Fun fa tabi adie adiye, itan tabi apapo awọn ọyan ati awọn itan ara adayeba jẹ apẹrẹ. Nigbati o ba lọra fifẹ iyẹ ati egungun-ni awọn adie adiye, yago fun aifọkanti ayafi ti o ba fẹ ki ẹran naa ṣubu kuro egungun.
Eyi ni diẹ ninu awọn ilana adie oyinbo ti a fẹran fun sisun sisẹ, pẹlu fa adiye ati adie ti a ti sọtọ fun awọn ounjẹ ipanu, awọn ẹran onjẹ adie, ati awọn ilana nipa lilo egungun-ni awọn adie adie.
01 ti 15
Mouthwatering Crock Pot Pulled AdieDiana Rattray Yi tutu fa adiẹ jẹ imolara lati ṣatunṣe pẹlu ounjẹ igbadun barbecue ti o ṣeun ati igbadun. Awọn ọyan adie oyin ati awọn thighs soke soke ninu ohunelo yii; awọn itan jẹ ki o jẹ ki o tutu ati adun ni adun nigba ti awọn ọpọn adie ṣe o niwọn diẹ ninu ọra.
Diẹ ninu awọn obe ti wa ni fipamọ fun iṣẹ. Adiye ti wa ni igbẹ ati pejọ pọ si buns. Wakọ pẹlu awọn ounjẹ oyinbe afikun ati awọn oke adie pẹlu awọn ege ẹja igi gbigbẹ ati awọn diẹ ti o jẹ ti awọn oyinbo .
02 ti 15
Sticky Crockpot Sticky DicksticksLauriPatterson / Getty Images Rii daju pe o pese apamọwọ-tabi dara sibẹ, awọn ọti-waini tutu-nigbati o ba ṣiṣẹ adie adie ti o dara . Gari brown, oyin, ati ketchup ṣe awọn obe pẹlu awọn akoko. Alabọde adiye jẹ ohun elo ti o dara julọ fun apejọ ọjọ tabi awọn ẹgbẹ ọmọde.
03 ti 15
Olusẹ kukuru ti o rọrun lorun Barbecue adieDiana Rattray Awọn ọlẹ adie ni a lo lati ṣe adie oyinbo ti o ni ita . Idẹ ounjẹ Barbecue ati alubosa lọ sinu inu ẹrọ adẹtẹ adẹtẹ yii, ati sisun ounjẹ ti o lọra ṣe idẹkùn lati ṣatunṣe ati lati ṣa.
04 ti 15
4-Ẹlẹda Sita Cooker Cola AdieDiana Rattray Awọn ẹya adie ni a ṣe ifihan ninu satelaiti sisẹ fifẹ. Cola ati ẹgbẹ ketchup soke lati ṣe igbasẹ fun adie ikoko agbeko oriṣiriṣi yii. Fun adun oyinbo, fi kan tablespoon ti awọn Worcestershire obe ati teaspoon ti omi siga si awọn obe obe.
05 ti 15
Ti o ni Barbecue Ile-ọsin Chicken MeatballsDiana Rattray Awọn ounjẹ ti awọn ile ti a ṣe, ti a ṣe pẹlu awọn agbọn ti o ni ilẹ, jẹ aṣayan miiran ti o dara julọ fun ikoko crock. Awọn ẹran onjẹ jẹ tutu ati sisanra, ati awọn adalu adalu awọn ẹdun ti wọn jẹ ẹ daradara. Sopọ awọn meatballs lori iresi tabi awọn nudulu, tabi iwọn didun ti ohunelo soke ki o si sin wọn bi ohun appetizer.
06 ti 15
Crock pot alalepo adiehaoliang / E + / Getty Images Yi iyọda, adie adiye jẹ apapo adun ti awọn ọsin adie ti adie ati ounjẹ brown ati omi oyin.
07 ti 15
Crock Pot Shredded adie fun awọn ounjẹAlexandra Grablewski / Getty Images Idẹ ounjẹ barbecue ti a ṣe ni ile fun elede adie yii jẹ iyara ti o yanilenu; ati pe o ni awọn eroja mẹfa nikan. Awọn adie ṣe awọn ounjẹ ipanu ti o dara, o si rọrun lati gbe soke fun ẹgbẹ kan.
08 ti 15
Sisẹ kukuru Barbecue Chicken ThighsLauri Patterson / Getty Images Adie thighs jẹ ipinnu ti o dara julọ fun ikoko crock nitori pe wọn jẹ tutu ati igbadun paapaa lẹhin igba pipẹ, o lọra sisun. Lakoko ti awọn ọgba adẹtẹ n fẹ lati gbẹ, awọn itanjẹ jẹ sisanra. Awọn itọlo awọn ohunelo yii ṣe adẹta thighs pẹlu ọpọn barbecue ati awọn ohun elo turari fun awọn ounjẹ ipanu iyanu tabi awọn sliders.
09 ti 15
BBQ Awọn ilu ilu oyinboOrisun Pipa / Orisun Pipa / Getty Images Awọn ilu ilu wọnyi jẹ igbaradi ti o rọrun, a le ṣe iṣẹ fun wọn lati ọdọ onisẹ kekere. Idẹ ounjẹ barbecue ti a pese silẹ-yan ayọja iṣowo tabi ti ile-ti wa ni ibẹrẹ pẹlu diẹ ninu obe, oyin, ati ata ilẹ.
10 ti 15
Akara oyinbo ti o lọra Honey Barbecued Chicken Pẹlu Dun PotetoStockFood / Getty Images Awọn ẹya adie ni o lọra sisun si pipe ni gbogbo ounjẹ gbogbo-ni-ọkan . Awọn idẹ ounjẹ fun awọn ẹran ara Barbecue awọn ege awọn adie ti o ti gbẹ. Awọn poteto tutu ti wa ni pipin ati ti a fi wepo, eyi ti yoo rii daju pe wọn ṣiṣe daradara ati ki o ma ṣe adehun ni obe. Ṣe eja yii pẹlu pẹlu saladi tabi ọya fun ounjẹ ounjẹ ẹbi kan.
11 ti 15
North Carolina BBQ Adie Erankae71463 / Flickr / CC BY 2.0 Ti o ba n wa idẹ ounjẹ fun ounjẹ oyinbo ti o ṣe fun ẹranko rẹ, wo ko si siwaju sii. Eyi obe jẹ paapaa ti o dara pẹlu adie adiro .
12 ti 15
Bi o ṣe le ṣe Alailowaya Sita Pulled AdieDustyPixel / Getty Images Awọn ilana igbese-igbesẹ yii ni pataki julọ ti o ba jẹ ibẹrẹ ile-ṣiṣe. Awọn ọyan adie oyin ati awọn thighs soke soke ninu ohunelo yii. Gbogbo ohun ti o nilo ni adie, olutọpa sisun, alubosa, ati igo ogede barbecue. Ohun ti le jẹ rọrun?
13 ti 15
Crock Pot Adie Pẹlu Spice RubBrian Leatart / Getty Images A turari kaya n fun awọn ohun adẹtẹ ti a mu awọn ege adie lai si eru ti o dara, ati fifẹ wọn ṣaaju ki o to akoko ṣe afikun awọ ati awọ. Ti o ba fẹ obe, fẹlẹ diẹ diẹ ninu awọn ẹya adie ṣaaju ki wọn to ṣetan ati ki o sin diẹ obe ni tabili. Awọn ohunelo awọn ipe fun thighs ati awọn ilu pajawiri, ṣugbọn awọn iyẹ-ọgbẹ, gbogbo ẹsẹ, ati awọn drumettes jẹ awọn ọna miiran ti o dara.
14 ti 15
2-Ẹrọ Crock Pot Barbecued Awọn adie adieDiana Rattray Drumsticks agbọn, awọn drumettes, tabi awọn ẹsẹ ẹsẹ gbogbo jẹ afẹfẹ lati ṣatunṣe ati ṣiṣe pẹlu ohunelo igbesẹ mẹta yii . Ti o ba paarọ pẹlu awọn itan-ara tabi awọn ọpọn-ọsin, ko din akoko sise ni nipa wakati kan. Ni idaniloju lati "dokita" pẹlu obe pẹlu afikun afikun awọn ẹri alawọ ewe pupa, ẹfin ina, tabi igbona tutu.
15 ti 15
Slow Cooker Island Barbecued Tọki TọkiDiana Rattray Yi ikoko awọn ohun elo ikoko fun awọn ẹsẹ pupọ ti Tọki, ṣugbọn o lero lati lo gbogbo awọn adie adie ni satelaiti dipo. Ayẹyẹ barbecue "ti ile-ọṣọ" ti ile ti o ni agbasọpọ pẹlu brown sugar, anesia, ati eefin eefin ina.