Oro Faranse Gẹẹsi Jaffa Cakes Recipe

Jago Cake ibile jẹ ohun kan ti aami British. Awọn akara kekere (bẹẹni, eleyi jẹ bisiki kan paapaa ti a npe ni akara oyinbo kan) ni apẹrẹ ti eekankan oyinbo, ti a fi ṣan pẹlu jelly alara ti o dun ati ti pari pẹlu ẹrún chocolate (ti o wa ni Amẹrika. Ni Britain, wọn rọrun lati wa ati pe o rọrun lati ra wọn ti wọn fẹràn. Nitorina, kilode ti wọn ba wa bayi o yoo ṣe wọn? Nitoripe nitori awọn ẹya wọnyi ti a ṣe ni ile ṣe itọwo bẹ, bẹ dara; dara ju ohunkohun ti o le ra.

Ṣiṣe awọn akara naa jẹ ki o rọrun ki o si jẹ pupọ fun. Ẹsẹ ti o ni ipa ti wa ni ti o wa lori chocolate eyiti, ti o ba fẹ lati ṣe wọn dabi awọn ẹya apo (idi ti iwọ yoo ṣe), yoo jẹ o ṣeeṣe lati ṣe atunṣe. Nitorina da aibalẹ nipa bii naa, ki o si ṣe apẹrẹ lori chocolate gẹgẹbi a ṣe idapo pẹlu osan jẹ apapo ti o dara julọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ṣaju awọn adiro si 350F / 180C.
  2. Fi epo kan ti o jinna jẹ pẹlu kekere kan ti bota naa ki o si fi si ẹgbẹ kan.
  3. Gbẹ awọn tabulẹti ti awọn jelly cubes ati ki o gbe sinu apo kan gbona tabi jug. Bo pẹlu omi farabale ati ki o mura daradara titi ti awọn jelly yoo fi tu silẹ. Rọra ni irọrun ati ki o fi si ẹgbẹ kan lati dara die. Lakoko ti jelly jẹ itutu agbaiye, ila jade ni iwọn 25 x 25 cm (10 "x 10") tabi ẹyẹ square Pyrex pẹlu fiimu fifọ. Tú ninu jelly ati ki o gbe sinu firiji lati ṣeto. Nipa 45 iṣẹju.

  1. Fi awọn ẹyin ati suga sinu ekan kan ti a yan ati lilo awọn whisk ọwọ ọwọ, whisk titi ti imọlẹ ati ọra-wara ati awọ. Gbiyanju iyẹfun ara ẹni sinu ekan naa lẹhinna lo tablespoon irin, agbo sinu adalu ẹyin.

  2. Fi ọsẹ kan ti o dara sinu ago kọọkan ti bun tin. Tẹ Tinah ni rọra lori oke iṣẹ ṣaaju ki o to ni ṣiṣan sinu aarin adiro ti o ti kọja. Cook titi ti wura ati die-die duro (agbọn yẹ ki o pada nigbati o ba ni imẹlọrùn) iṣẹju 8 si 10. Yọ kuro lati lọla ati ki o fi si itura ninu Tinah fun iṣẹju mẹwa ṣaaju šaaju ki o to yọ kuro ati gbigbe si agbele ti itutu.

  3. Nigba ti eekankan oyinbo ti n ṣiṣẹ ṣan awọn chocolate ; fi ekan kan ti o wa lori ina kan lori pan ti awọ omi simmering ti awọ. Fi awọn chocolate kun ati ki o fi silẹ lati yo. Ti o ba gbọdọ mu ki o lo, lo obi kan, kii ṣe irin kan. Ya lati inu ooru ni kete ti o ti yo o si fi si itura. Bi awọn chocolate ṣe ṣetọju o yoo di gbigbọn ati ki o bajẹ-ṣinṣin bẹ le nilo itanna lẹẹkan diẹ nigbati o ba bo awọn akara.

  4. Gba atẹ jelly lati inu firiji. Gbe jade ni gelly pẹlu awọn jelly, gbe sori iṣẹ-iṣẹ ati lilo olutọpa pastry, ṣubu awọn apẹrẹ ti osan bẹbẹ diẹ kere ju awọn akara. Jeki inu firiji titi ti o nilo wọn.

  5. Lọgan ti awọn akara jẹ patapata itura, gbe apoti ti jelly si ori ile ti o ga julọ. Ṣayẹwo awọn chocolate jẹ tutu, lẹhinna sibi lori awọn surface. Awọn chocolate yoo ṣiṣe kuro kekere kan ṣugbọn maṣe dààmú, ti o jẹ awọn ti ile ti a fẹ wa. Fi awọn akara kọọkan kọọkan lori apo agbero bi o ṣe pari wọn.

  6. Ṣe awọn ọpọn Jaffa ni ọpọn abo, kii ṣe ninu firiji. Ti o ba fi wọn si inu firiji ẹyọ chocolate yoo padanu rẹ. Jeun laarin ọjọ marun (ti o ba le koju wọn ti o gun).

Awọn akọsilẹ lori Ṣiṣe Awọn Eja Jaffa:

** Lo awọn chocolate ti o fẹlẹfẹlẹ, kii ṣe chocolate. Iyato jẹ pe o mọ (ti a mọ bi ologbele-olodun ni awọn Amẹrika) ni o ni awọn onje tutu kekere ju okunkun lọ. O yẹ ki o wa fun chocolate ni ayika 30 - 40% - okunkun le jẹ giga to 70. Ọkan brand ti o ṣiṣẹ daradara ni Bournville nipasẹ Cadburys.

Lilo marmalade int awọn ilana rẹ n fun ọran ti o ni ẹyẹ osan daradara si jelly, ohun ti kii ko ri ninu awọn ti o ra ọja-itaja.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 167
Ọra pupọ 9 g
Ọra ti a lopolopo 5 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 76 mg
Iṣuu soda 69 mg
Awọn carbohydrates 17 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 4 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)