Gigun ati Ṣipa Esufẹlẹ kukisi

Emi yoo gba o. Mo ti rà keke kuki ti a ti ṣetan ṣe ni ibi itaja ọjà paapaa tilẹ nigbagbogbo mo n banujẹ nigbamii. Kii ṣe pe awọn kuki yii jẹ buburu; o kan pe wọn ko pe nla boya. Ni otitọ, awada ni ile wa ni pe awọn esu oyinbo ti o dara julọ ju awọn kuki ti a yan. Pẹlupẹlu, o kọ ẹkọ lẹsẹkẹsẹ pe awọn kuki wọnyi jẹ ẹtọ ti o dara nigbati o ba be wọn, ṣugbọn kii ṣe nigbamii. Awọn ọjọ wọnyi nibẹ o kan kii ṣe idaniloju fun ko ṣe idena kuki ti ara rẹ ti o ni ihamọ lati tọju lori ọwọ. "

Frozen cookie dough lasts for about 3 osu.

Bi o ṣe le fa Dough Cookie lẹ

Ṣe esufulawa lati ohunelo kúkì ayanfẹ rẹ julọ. Ọpọlọpọ awọn ilana kukisi din daradara. O kan duro kuro lati awọn kuki ti a ṣe pẹlu ipilẹ funfun ẹyin. Awọn esufulawa ti o wuwo ni o nilo fun didi.

Nigbamii, ṣeto awọn esufulawa fun didi. Ti o ba ngbero lati beki gbogbo esufulawa rẹ ni ẹẹkan, o le yan lati gbe gbogbo esufulawa sinu apo ti afẹfẹ fun didi. Lati lo: Â Defrost gbogbo eiyan ni firiji ati beki bi a ṣe itọsọna ni ohunelo.

Bi o ṣe le fa iyẹfun Fọti fun Duro awọn Kuki

Nigbati o ba ṣe awọn kukisi ti o ju silẹ, o le fẹ irọrun lati ṣe atunṣe kekere awọn kukisi ni akoko kan. Ti o ba bẹ, tẹle awọn igbesẹ wọnyi

Lori iwe-ọpọn tabi iwe-oyinbo ti a fi oju ila, fi awọn tablespoons kikun ti esufula wa. Fi awọn pupọ bi o ti le rii lori iwe naa.

Fi dì dì ni firisa fun wakati meji tabi wakati kan.

Yọ kuro lati dì si apo-afẹfẹ ti afẹfẹ tabi awọn apo apanirun.

Itọkasi (da lori iwuwo esufulawa) akoko fifẹ fun awọn kukisi tio tutunini jẹ 10-15 iṣẹju lori iwe ti a yan larin ọti ni iwọn ila-ọgọrun 350 b. Gba lati tutu lori pan fun iṣẹju 2 ki o si yọ kuro lati fi fun itura.

Bi a ṣe le fa iyẹfun Funfun Fun Awọn ẹkẹẹti Rolled

Filara didi fun awọn kuki ti a yiyi (bii awọn ti a lo fun awọn kuki ti a ti ge) nilo awọn igbesẹ diẹ diẹ sii

Pin awọn esufulawa sinu awọn ipo ti o yẹ fun sẹsẹ. Lori apoti ounjẹ tabi apako, gbe apoti kúkì pan-iwọn ti iwe-parchment. Yọ esufula sinu 1/2 - 1/4 inch ofali ati ki o gbe si ibi ti yan.

Tun awọn igbesẹ loke tun pẹlu awọn ipin miiran. Nigbamii ti, awọn apẹpọn ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu iwe-ọpọn ti o wa lori dì dì.

Din fun wakati 2-3 tabi ojiji. Yọ esufulawa lati pan ati gbe ni apa eiyan-lile fun didi.

Esufulawa yoo dagbasoke ni kiakia ni firiji. Ge awọn kuki ati beki gẹgẹbi awọn ilana itọnisọna.