Gbogbo Nipa Bii Kuki Cookie ati kukisi

Kuki cookies jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun awọn kuki ti ile ni nigbakugba. Nisisiyi pese ipilẹ nla ti kukisi ayanfẹ rẹ nigba ti o ba ni akoko, lẹhinna dasi bimọ kuki tabi di awọn kuki ti a yan lati gbadun nigbamii.

Eyi ni ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa awọn kuki didi fun awọn esi to dara julọ ni gbogbo igba.

Irisi kukisi wo lo dara ju?

Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi kukisi ti n ṣalaye daradara - ṣaṣe awọn kuki, awọn kuki ti a ṣe, awọn firiji tabi awọn kuki ori-kuki ati awọn beari, awọn kuki bii, bbl

Awọn kuki Meringue ati awọn kuki ti o fẹlẹfẹlẹ jẹ iyatọ kan.

O le fikun awọn kuki, gẹgẹbi awọn kuki ati awọn kuki ti a ti bo ni aarin igbadun, gẹgẹbi awọn kuki kuki ti Mexico lẹhinna ti a ti yan wọn tabi lati din igbasọ kukisi. Ti o ba nni awọn kuki ti a yan, duro lati kun wọn tabi yika ni suga alubosa titi iwọ o fi ṣetan lati sin.

Ṣe Mo Maa Falẹ Esufẹlẹ Cookie tabi Awọn Kukisi Ti Nbẹrẹ Ti o Nbẹ?

Ni ọpọlọpọ awọn igba miiran, Mo fẹ lati yan idẹ kuki lori didi kukisi ti a yan. Iyẹn ọna, o tun ni itanna ti o dara ti o ni ile ati awọn ẹfọ kukisi nigbati wọn ba jade kuro ninu agbiro. Ṣugbọn ti o ba fẹ lati gba gbogbo iṣẹ naa, o le ṣagbe awọn kuki naa, lẹhinna dasi wọn nigbamii.

Njẹ Mo le Pa awọn Kuki?

Awọn kukisi sugar, bi ọpọlọpọ awọn kuki, le ni tio tutunini, ṣugbọn ti o ba n pinnu lati ṣe ẹṣọ awọn kuki rẹ ti o ni grẹy, jẹ ki o ṣaju ṣaaju ṣiṣe.

Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn kúkì, o le di didi kukisi esufulawa tabi di awọn kuki kukisi ti a yan.

Ti o ba fẹ di irun esufulawa ṣaaju ki o to yan, o le ṣe apẹrẹ rẹ sinu disk (bii iyẹfun fẹlẹfẹlẹ) tabi buwolu, fi ipari si ni wiwọ filati ki o fi sinu apoti ṣaaju ki o to didi.

Tabi o le ṣe ṣiṣan ati gige ṣaaju ki o to di didi, lẹhinna gbe awọn kuki kukisi ti ko ni aṣeyọri lori awọn kuki kuki ti a ṣe iwe-iwe.

Din titi di igba ti o duro (nipa wakati kan), lẹhinna gbe lọ si ibiti o wa ni airtight.

Ti o ba fẹ lati din awọn kuki kukisi ti a yan, tẹẹrẹ nìkan, ge ati beki bi o ṣe deede. Jẹ ki awọn kuki naa dara patapata. Lẹhinna ni sisẹ ni awọn ipele, ti a yàtọ nipasẹ parchment tabi iwe-iwe ti a ti ni iwe, ni apoti ti afẹfẹ (wo awọn itọnisọna lori bi o ṣe le ṣeto awọn kuki fun didi isalẹ).

Bawo ni O Ṣe Din Idalẹnu Kuki?

Fun kukisi kukisi, gẹgẹbi awọn kuki bii ọti oyinbo, pin awọn kuki pẹlu tablespoon tabi ohunkohun ti ohunelo ti n pe fun, lẹhinna fi esufulawa lori awọn kúkì kọnputa ti a ṣe iwe-kikọ ati ki o din o titi ti o fi duro. Eyi yoo gba nipa wakati kan. O le fi awọn kuki papọ papọ nitoripe wọn kii yoo tan bi wọn yoo ṣe ni adiro, ṣugbọn jẹ ki wọn ki o fi ọwọ kan. Lẹhinna gbe awọn bọọlu kọnputa bii kuki tabi awọn oju-ara si apoti idaniloju, gẹgẹbi apo apamọwọ ti a fipamọ.

Fun awọn kukisi firiji, awọn kuki ti a ge wẹwẹ tabi awọn kuki ti a yiyi gẹgẹbi awọn pinwheels chocolate chocolate , sisẹ apẹrẹ kukisi ni apẹrẹ kan, fi ipari si ni wiwọ filati, ki o si fi sinu apo apo iṣura ati ki o din.

Eyi ni Ọna ti o dara julọ lati mu awọn Kukisi Bunkun

Nigbati o ba nfi awọn kuki ti a yan, akọkọ rii daju pe wọn ti tutu patapata.

Nisisiyi o le fi awọn kuki naa ṣọkan ni apẹrẹ awọ ṣiṣu, lẹhinna fi wọn sinu apo ti airtight ti a fọwọ si tabi apo apamọwọ ṣiṣu, tabi fi awọn kuki si awọn ipele ti o fẹlẹfẹlẹ, ti o pin nipasẹ iwe ti a ni iwe ti o wa ninu apoti ti afẹfẹ.

Mo fẹ lati dubulẹ apo-ina ti oṣuwọn ti oṣuwọn galọn kan lori counter, fi sinu awọn kukisi 10-14 tabi bẹ ninu awoṣe kan, lẹhinna, si tun pa apo apo ibi ipamọ naa lori apọn, fi iwe ti iwe ti o wa ni oke, fi igbasilẹ miiran ti awọn kukisi lori oke ki o tun tun ṣe. O le gba awọn fẹlẹfẹlẹ 3-4 ti kukisi fun apo ipamọ ni ọna yii, ati pe gbogbo wọn ni o wa ni ita.

Kini Nipa Awọn ounjẹ Cookies, Cookies Frosted, Cookies Drizzled and Cookies Ṣatunkọ?

Bi o ti kun awọn kuki tabi awọn kuki ti a bo pẹlu gaari epo, o dara julọ lati di iru awọn kuki yii bi esufulawa, lẹhinna ṣeki ati ṣe-ọṣọ bi awọn ilana ohunelo.

Bawo ni Mo Ṣe Ṣi Awọn Kuki Lẹhin Ti Nmi?

Gbo awọn kuki ati awọn kuki ti o ti ṣetan tẹlẹ si awọn ẹya ara ẹni ni a le yan ni ọtun lati ipinle ti a ti tu a. Nìkan fi iṣẹju diẹ kun akoko akoko yan.

Fun awọn kuki ti a ti ge wẹwẹ, jẹ ki iyẹfun bulogi, ti a ti fipamọ, ninu firiji fun awọn wakati pupọ, tabi lori counter fun idaji wakati kan tabi bẹ, o gun to pe ki o le ge nipasẹ esufulawa pẹlu ọbẹ tobẹ. Lẹhin naa ge awọn kuki, gbe si awọn apoti kuki, ki o si din bi awọn ilana ohunelo, fifi awọn iṣẹju diẹ si akoko akoko.

Fun awọn kuki ti a ti yiyi, gẹgẹbi awọn kuki ti a fi kuki, jẹ ki awọn esufulawa korun ni firiji tabi ni iwọn otutu tutu titi tutu, ṣugbọn kii ṣe asọ ju, ati yika ati beki bi awọn ilana ohunelo.

Igba melo Ni Mo Ṣe Lè Pa Awọn Kuki Cookie ni Ọdunisa?

O kere oṣu kan ati to osu mẹta. Bọtini naa ni lati fi ipari si awọn kuki naa ni wiwọn ni ṣiṣu ṣiṣu, apo apamọ tabi apo eiyan afẹfẹ. Ki o si maṣe gbagbe lati ṣe apejuwe esufulawa rẹ!