Ṣe awọn apapo ti o jẹ pears ati suga titun sinu inu itura, itura ti o tutu. Ohun iyanu ni bi o ṣe jẹ pe awọn irugbin kekere ti awọn pears tuntun wa nipasẹ ikẹhin ikẹhin. Ṣe awọn sorbet pẹlu kan bibẹrẹ tabi meji ti awọn eso pia tuntun, ti o ba fẹ tabi, fun pop ti awọ, diẹ ninu awọn irugbin pomegranate.
Ohun ti O nilo
- 2 poun
- Bartlett ,
- Bosc , tabi
- Awọn ọbẹ Anjou (nipa awọn pears 4)
- 1 1/2 agolo pect nectar (pin)
- 3/4 ago suga
- 1 tablespoon alabapade lẹmọọn oje
Bawo ni lati Ṣe O
- Idamẹrin, mojuto, peeli, ati pe o npa awọn pears.
- Fi awọn pears ti a ti ge, 1/2 ago ti pect nectar, ati awọn suga ni alabọde saucepan. Cook, igbiyanju lẹẹkọọkan titi adalu ba de si sise.
- Din ooru silẹ lati ṣetọju simmer kan ati ki o jẹun, si tun ṣakoro nigba ti o ba ronu rẹ titi ti awọn pears jẹ tutu ati pe omi ti ṣan nipọn, o to iṣẹju 10.
- Fẹ adalu ni iṣelọpọ kan titi di pupọ.
- Gbigbe adalu si ekan ti o dapọ ki o jẹ ki o wa ni otutu otutu.
- Bo ki o si fi sinu firiji titi ti o fi rọ, nigbagbogbo igba diẹ (o le ṣe afẹfẹ ilana yii nipa fifi awọn pears sinu ekan kan ti irin, n ṣe ẹja naa ni inu ekan nla ti o kún fun omi omi, ki o si ṣe igbiyanju adalu naa titi o fi di alaro) .
- Tún ninu iyokuro ti o wa ni pear nectar ati eso oṣumọ lemoni tuntun ati ki o din ninu apẹrẹ ipara ti o ni ibamu si awọn itọnisọna ti olupese. Ti o ko ba ni oniṣan ipara, gbe lọ si pan irin nla tabi ekan ti o ni irin ti o si fi sinu firisa. Ṣẹru adalu ni iṣẹju 30 tabi bẹẹ bẹ, ṣe akiyesi pataki si fifa awọn igi ti o tutuju lẹgbẹẹ ẹgbẹ, titi gbogbo rẹ yoo fi tutu. Ni kete ti o ti ni tio tutunini, pa ọ pẹlu awọn olutọ-lile lati ṣe itanna lati ṣe itọnisọna iwọn, ti o ba fẹ, lẹhinna tun ṣe igbesoke ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 155 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 41 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 1 g |