Ni Giriki: Awọn aṣeyọri, ti a sọ moo-stah-lev-ree-AH
Eso ajara gbọdọ jẹ oje lati ajara ti a ṣaju ki o to bakteria ati pe a ma nlo ni igbadun ni igbasilẹ akara oyinbo, bakannaa ni igbaradi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati alekun. Eso eso ajara yii gbọdọ ṣe paii jẹ ayanfẹ, paapaa gbajumo ni akoko ikore eso ajara nigba ti o gbọdọ jẹ alabapade. O le ṣe awọn eso ajara rẹ gbọdọ tabi ra.
Ohun ti O nilo
- 5 agolo eso ajara gbọdọ
- 1/2 ago + 1 tablespoon ti semolina
- 3 tablespoons ti
- cornflour (cornstarch)
- 3/4 ago walnuts (fifun)
- 1 pé kí wọn ti eso igi gbigbẹ oloorun (ilẹ)
- Suga (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
Ọjọ 1:
- Mu eso ajara gbọdọ ṣan ni inu ikoko kan, ati imọ ti foomu bi o ti nlọ si oke.
- Gba laaye lati ṣa fun iṣẹju diẹ, lẹhinna yọ kuro lati ooru, bo, ki o si gba laaye lati yanju ni alẹ.
Ọjọ 2:
- Fi abojuto gbigbe eso ajara gbọdọ si ikoko ti o mọ lai gbe awọn ero ti o gbe si isalẹ.
- Mu wá si sise ati ki o ṣe itọwo fun didùn. Fi kekere suga ti o ba nilo.
- Fi semolina kan diẹ diẹ ni akoko kan, sisẹ pẹlu kan sibi igi lati parapo daradara.
- Nigbati awọn eso ajara gbọdọ bẹrẹ si nipọn, tu agbọn ọka (cornstarch) ni kekere omi tutu ati fi kun si adalu naa. Ṣiṣiri nigbagbogbo titi yoo fi di gbigbọn si itọri iparari.
- Gbe lọ si awọn abọni kọọkan tabi mimu tabi pan, ki o gba laaye lati ṣeto.
- Wọ pẹlu pẹlu walnuts ati eso igi gbigbẹ oloorun ṣaaju ki o to sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 142 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |