Macaroni Grill's Scaloppine di Pollo (Adie Awọn Adie) Ohunelo

Ohunelo yii fun awọn adiye adie pẹlu awọn olu, awọn ọkàn atishoki , ati awọn ti a fi sinu ẹdun lemon bota ti a nṣe lori pasita jẹ ibi Iyanju Romano ká Macaroni nibiti a npe ni scaloppine di pollo .

Itọju ti awọn adiye adiye adie ti o wa ni ohunelo yii jẹ iru kanna si veal piccata nitori lilo awọn lẹmọọn ati awọn awọ. Kini o yatọ si ni afikun awọn olu ati okan atishoki ati otitọ ti o ti ṣiṣẹ pẹlu pasita.

Ṣe afiwe ohunelo yii pẹlu adiye piccata tabi ohunelo yii fun adiye adie ti o wa lori linguine .

Ohun ti O nilo

• Fun Ero Akara oyinbo:
• 4 ounjẹ lemon juice (alabapade)
• 2 ounjẹ waini funfun (gbẹ)
• 4 iwon ounjẹ ipara
• 1 iwon / 4 duro lori bota
• iyo lati lenu
• dudu dudu lati lenu
• Fun adie ati Pasita:
• 1 iwon pasita capellini
• 2 teaspoons olifi epo
• 2 tablespoons bota
• 6 si 8 ọyan adie (3 iwon ounjẹ kọọkan)
• 1/2 si 3/4 ago iyẹfun gbogbo idi (ti a ṣe pẹlu iyo ati ata, fun dredging)
• 6 ounces pancetta (jinna)
• 12 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ)
• Oṣu 12
• atishoki ọkàn (ti ge wẹwẹ)
• 1 tablespoon capers (drained ati rinsed)
• Garnish: parsley pa

Bawo ni lati Ṣe O

Ṣe awọn ohun elo Lemọti Bọtini

1. Si alabọde saucepan ṣeto lori ooru alabọde, fi kun awọn eso lẹmọọn ati waini funfun. Mu si sise ati dinku nipasẹ 1/3.
2. Fi ipara ati simmer titi adalu yoo diwọn (3 si 4 iṣẹju). Mu fifọ bota titi o fi di isopọ patapata.
3. Akoko pẹlu iyo ati ata. Yọ kuro ninu ooru ati ki o pa gbona.

Ṣe awọn adie ati Pasita

1. Cook awọn pasita ninu ikoko nla ti omi salted titi al dente. Yọ kuro lati ooru ati imugbẹ. Jeki gbona.

1. Din adie ni iyẹfun ati ṣeto. Ooru epo ati bota ni titobi nla. Fikun adie ati sauté, titan ni ẹẹkan, titi brown ati ki o jinna nipasẹ. Yọ adie lati pan ati ipamọ.
2. Fi pancetta, olu, atishoki ọkàn, ati awọn awọ. Ooru titi awọn olu yoo fi mu tutu ati ti a ti jinna. Pada adie si pan.

Lati Sin

1. Fi idaji adẹtẹ bota si adalu adie ati fifọ. Ṣeun ati ṣatunṣe awọn akoko, fifi diẹ obe sii ti o ba nilo.
2. Gbe pasita turari lori awo kọọkan ati adalu adie lori pasita. Garnish pẹlu parsley.
3. Ni idakeji, dapọ pẹlu pasita ati adalu adie papọ. Tún pẹlu obe bota ati ki o sin.

Orisun: Romano's Macaroni Grill

Diẹ adie pẹlu ilana Ilana

Awọn idẹ ti o ni ẹyọ ti lẹmọọn ati awọn eso citrus miiran dabi ẹnipe adayeba pẹlu adie ti gbogbo awọn oniruuru. Eyi ni diẹ ninu awọn ilana adie ti o ni lẹmọọn.

• Ohunelo adie oyinbo ti o rọrun : Dipo awọn ọyan adie adiye, a ṣe ohunelo yii pẹlu adiye-ni adie-frying-ti-din-din, isan-ni pipin awọn ọpọn adie, tabi awọn ẹsẹ adie gbogbo tabi awọn thighs pẹlu awọn olu ati awọn akoko akoko.
• Adie oyinbo pẹlu ata ilẹ ati ohun-ọti-waini : Nibi a pada lọ si awọn ọyan adie ti ko ni abẹ ti a ṣe apẹrẹ ni idaji lati ṣe awọn abẹrẹ ti o wa ni erupẹ. O rorun lati mura ati ti nhu pẹlu iresi tabi pasita.