Awọn ounjẹ miiran ti o wọpọ ni ounjẹ Hungary jẹ awọn turari paprika ati awọn obe akara oyinbo ati awọn ohun ti o fi fi ẹda Hungary kan lori iru awọn ohun elo ti a fi sibẹ ti a mọ si paprika. Ati pe o ni pato kii yoo jẹ Hongari lai si aye-aye, ṣugbọn ti o yan, dida ti ipara ipara.
Eyi tun le ṣee lo fun ẹyà Hungary ti ikede eso kabeeji ti a so eso .
Ohun ti O nilo
- 4
- beli ata (multicolored)
- 1 alubosa kekere (gege daradara)
- 1 iwon ipara ilẹ
- 1/2 iwon ilẹ ẹlẹdẹ
- 1/2 ago iresi (rinsed ati
- parboiled )
- 1 ẹyin nla (lu)
- 1 teaspoon dun tabi gbona iwe akọọlẹ Hungary
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 1 alubosa clove (gege finely)
- 2 (8-iwon haunsi) obe obe tomati
- 1 teaspoon suga
- Garnish: ekan ipara (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Wẹ ata. Ge eto loke ki o yọ awọn irugbin kuro. Awọn cavities akoko igbagbọ pẹlu iyo ati ata. Ṣibẹbẹrẹbẹrẹ ata ata loke ati gbe ni ekan nla.
- Fi alubosa, ọpa ilẹ, ẹran ẹlẹdẹ, parboiled iresi, awọn ẹyin, paprika, iyo, ata, ati ata ilẹ si ekan ti o ni awọn ori ata. Illa daradara.
- Awọn ohun elo ti a fi n ṣe itọlẹ daradara pẹlu adalu eran nitoripe iresi yoo fa. Ti o ba ni idaniloju onjẹ ti o jẹun, ṣe i sinu meatballs.
- Fi awọn ounjẹ ti a fi sita ati awọn ẹranbirin eyikeyi ninu ẹrọ sisun kekere kan. Ilọpọ paati tomati ati suga ati ki o tú lori awọn ata. Cook lori kekere fun wakati 8 si 10. Eyi tun le ṣe sisun ni adiro 350 F fun wakati kan tabi lori stovetop fun wakati kan.
- Sin awọn ata pẹlu dollop ti ekan ipara, ti o ba fẹ, ati akara crusty tabi akara rye . Awọn ata ti a ṣe si wẹwẹ daradara daradara ti o ba bo pẹlu obe.
Die e sii nipa Paprika
Paprika ni Ilu Hongari tun ntokasi awọn ata ti eyiti a fi turari ṣe. Awọn ata naa jẹ abinibi si awọn Amẹrika ati pe wọn lọ si Hungary nipasẹ awọn oniṣowo ibi ti o ti dagba. Iwe akọọri Hungary jẹ iyìn ni agbaye nitori pe wọn sọ pe ilẹ ti awọn ata naa ti dagba sii lati mu adun bi ko si miiran.
Awọn ede Spani, sibẹsibẹ, yoo jiyan pe paprika wọn, paapaa paprika ti o nmu ẹmu, dara ju iwe-akọọlẹ Hungary. O jẹ gbogbo ọrọ ti ohun itọwo.
Kini awọn papili meji ti o wọpọ jẹ ọna kika. Eyi ni ọna kika fun iwe-akọọlẹ Hungary:
- Didara Pataki: Nla ati dun pẹlu awọ pupa to pupa
- Elege : Imọlẹ si pupa pupa pẹlu itọda kekere ati ọlọrọ
- Alailẹgbẹ olorin : Iru si elege ṣugbọn diẹ ẹ sii
- Ti o ni ẹwà ẹlẹwà : Lẹwa diẹ sii ti ikede Delicate
- Soke: Pupa pupa pẹlu arora to lagbara ati ipalara ibajẹ
- Noble Dun: Iwe-akọọlẹ ti o wọpọ julọ ti o ni imọlẹ to pupa ati diẹ ẹ sii
- Half-Sweet: A parapo ti ìwọnba ati pungent paprikas
- Ni agbara: Imọlẹ brown ni awọ ati paprika ti o dara julọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 711 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 373 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 219 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 49 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 61 g |