Ti o ba nifẹ sriracha, iwọ yoo fẹran buruku yii. Ko nikan ni igbadun ti a fi kun si awọn patties ara wọn, ṣugbọn agbẹja ti wa ni pẹlu pẹlu ohun ti o dùn, ọra-wara, sriracha obe. Kini diẹ le beere fun? Awọn wọnyi ni burgers ni o wa pipe fun eyikeyi ikoko, ounjẹ ọsẹ ọsẹ, tabi iṣẹlẹ iṣẹlẹ ọjọ.
Ohun ti O nilo
- 2 ounjẹ malu ilẹ
- 2 tablespoons sriracha obe
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 6 buns hamburger
- Oun ẹran oyinbo 6 si 12 (jinna)
- 6 ege Havarti warankasi
- 6 leaves leaves
- 1 si 2 tomati nla (ti ge wẹwẹ)
- Fun obe:
- 1/4 ago ketchup
- 1/4 ago mayonnaise
- 2 agolo tablespoons sriracha (lo 1 tablespoon ti o ba fẹ)
- 1 teaspoon funfun kikan
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 1 pinki iyo
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ ketchup, mayonnaise, sriracha obe, funfun vinegar, ata ilẹ, ata dudu, ati iyo kan kekere ekan. Lo lẹsẹkẹsẹ ti o ba ti jinde awọn aṣoju, tabi bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o gbe sinu firiji titi o fi ṣetan lati sin awọn burga. Adalu yoo duro ni pipe fun ọjọ mẹta lẹhin igbaradi ti o ba wa ni fipamọ ni firiji.
- Ẹran ara ẹlẹdẹ ọtun ṣaaju ki awọn aṣaja lọ lori gilasi. Fẹ lati fẹ koriko ati ki o ṣeto pẹlẹpẹlẹ si awo alawọ pẹlu awọn aṣọ inura ti iwe Jẹ ki wọn ṣiṣan lakoko ti awọn aṣoju n ṣiṣẹ.
- Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga. Fi ara darapọ ẹran malu ilẹ pẹlu sriracha obe. Fọọmu afẹfẹ ilẹ ilẹ sinu 6 patties kanna. Akoko pẹlu iyo ati ata dudu ati gbe pẹlẹpẹlẹ si ohun-elo grill kan daradara. Awon ohun boga Cook fun iṣẹju 6-7 fun ẹgbẹ kan, tabi titi ti iwọn otutu ti o wa ni iwọn 165. Ni akoko iṣẹju diẹ tabi meji kuro ni akoko idẹ, gbe Havarti sliced lori patties ati grill titi ti a fi yo omi-warankasi. Yọ awọn patties ti a ti tu silẹ lati inu irungbọn ki o jẹ ki isinmi fun iṣẹju 4-5.
- Lati adapo: jẹ letusi ati awọn tomati lori bun bun. Fi patty burger kun. Top pẹlu sceracha obe, 1-2 ege ti ẹran ara ẹlẹdẹ kọọkan, ati bun bun lati pari o si pa. Sin pẹlu saladi ti ẹdun ọdun oyinbo ti o dara kan, wiwa koriko, tabi coleslaw.