Ohunelo ti o rọrun yii fun poteto sisun ni apẹja ẹgbẹ pipe fun awọn steaks ti a ti gbẹ, meatloaf, tabi adie ti n wọle. Ti n ṣetọju awọn poteto ni ile- mimu ati ki o jẹ ki wọn tutu tutu ki wọn to ro wọn ni adiro gbigbona mu ki wọn jẹ imọlẹ ati ki o ni ẹru.
O le lo russet poteto fun yi satelaiti, tabi gbiyanju Yukon Gold poteto . Yukon Golds jẹ diẹ kere ju, nitorina lo mẹfa tabi mẹjọ ni ohunelo yii. Yukon Gold poteto jẹ awọ ofeefee ni awọ, mejeeji inu ati ita, ati pe wọn ni itọra gbigbọn ati itọri buttery. Maṣe lo awọn poteto pupa ni ohunelo yii, nitori wọn ko dara julọ fun sisun.
Ohun ti O nilo
- 4 russet poteto
- 3 tablespoons
- epo olifi
- 1 alubosa, ge
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon ata
- 1 teaspoon leaves basil ti o gbẹ
- 1/2 teaspoon si dahùn o leaves rẹme
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ awọn poteto, peeli, ki o si ge sinu awọn chunks 1. Fi awọn poteto naa pẹlu 1/2 ago omi ni apo nla ti onifirowefu-ailewu.
- Microwave awọn poteto ni giga fun iṣẹju 4. Ṣọ wọn daradara ninu apo- ọgbẹ kan, tan awọn poteto ni apẹrẹ kan lori iwe kukisi, ki o jẹ ki tutu titi o fi gbẹ, ni iwọn 20 si 30 iṣẹju. O le ṣe igbesẹ yii ni iwaju ti akoko.
- Nigbati o ba ṣetan lati jẹ, preheat ni adiro si 400 ° F. Tú òróró olifi sinu iyẹfun ti o wuwo. Fi awọn poteto, alubosa, ata ilẹ, iyọ, ata, basil, ati thyme rẹ kun , ti o fi ọwọ rẹ ṣan lati wọ.
- Rọra awọn poteto fun iṣẹju 30-40, yika wọn ni ẹẹkan nigba sise pẹlu aaye kan, titi ti awọn irugbin ilẹkun fi tutu tutu ati agaran ati bẹrẹ si brown lori ita. Sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 219 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 21 mg |
| Awọn carbohydrates | 40 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 5 g |