Poteto Savoyarde jẹ fọọmu ti Faranse kan ti o ni imọran - gratin kan, lati jẹ gangan, eyi ti o jẹ eyikeyi satelaiti ti a fi ṣọọtẹ pẹlu warankasi ati / tabi awọn akara oyinbo ti a da. Ẹrọ yii bẹrẹ ni Savoy, giga ni awọn Alps Faranse, nibi orukọ rẹ. O jẹ igbadun pipe fun eyikeyi ẹran tabi ẹiyẹ ti a pese sile ni fere eyikeyi ọna. Mo ti sọ o ni ẹẹhin Beef Daube , Salmon Salmon, ati Chick Saltimbocca. Ohunkohun ti o ba ṣiṣẹ pẹlu rẹ, o dun, botilẹjẹpe o le fẹ lati yatọ eweko lati ni ibamu si iṣiro akọkọ tabi awọn ounjẹ miiran.
Ti o ba lo ọja iṣura ni ibi ti ọja iṣura adie, eyi yoo dara julọ bi akọkọ alakoko koriko ṣugbọn, nitori ti warankasi, kii ṣe fun awọn eniyan ti o wa ni koriko. Fun awọn carnivores, yi eyi sinu papa akọkọ nipa fifi oyin tabi ẹran ara ẹlẹdẹ kun.
Eyi ni Awọn ounjẹ fun Awọn ilana Faranse Faranse .
Ohun ti O nilo
- 2 alabọde alabọde (
- Yukon goolu , awọ ati ki o ge wẹwẹ 1/4 "nipọn)
- 1 teaspoon bota (tabi iye ti o nilo lati girisi simẹnti casserole)
- 1/2 ago Gruyere warankasi (shredded, tabi
- Emmentaler warankasi )
- 1/4 ago
- ọja iṣura adie
- 1 ata ilẹ tutu pupọ (finely ge)
- 1 tablespoon titun
- thyme
- Iyọ lati ṣe itọwo
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 375 ° F.
- Ṣeto Awọn 1/3 ti awọn poteto ni isalẹ ti a ti ṣaja kekere kan tabi ti a fagilee (6 "si 7" ni iwọn ila opin).
- Wọ omi pẹlu iyo, ata, 1/3 ti ata ilẹ, ati 1/3 ti warankasi. Tun fun awọn ipele diẹ sii.
- Fi ọja iṣura adie kun, ṣafihan laiyara ni ẹẹhin eti lati yago fun awọn ohun fẹlẹfẹlẹ.
- Boju snugly pẹlu irun idalẹnu ati idẹ fun iṣẹju 25. Yọ bankanti ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 20 titi browned.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 403 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 474 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 56 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 19 g |