Awọn õrùn ti tete ooru gbọdọ pẹlu awọn elderflower. Awọn itọsi oriyusu ti awọn ọra-wara ọmu jẹ ki o jẹ eroja ẹlẹwà lati fi sinu awọn onjẹ oriṣiriṣi tabi fun ṣiṣe ohun ti nhu, dun Eld erflower Cordial . Ni igbadun ohun Alufaa Puracotta ti Elderflower, a lo awọn ti o ṣe okunfa lati ṣe adẹtẹ asọrin ti o dara julọ. Awọn alàgbà fẹràn awọn eso ooru pẹlu ipara didùn ati paapaa ti o dara pẹlu awọn gooseberries.
Ohun ti O nilo
- 12g bunkun (½ iwon)
- gelatine (awọn oju ewe mẹrin)
- 600ml (2 ½ agolo) ė tabi eru ipara
- 55g (2 iwon) caster (itanran) gaari
- 2 tablespoons Elderflower cordial
Bawo ni lati Ṣe O
- Bẹrẹ Pannacotta nipa sisun awọn iwe gelatin ninu omi tutu fun iṣẹju 4 titi ti o fi rọ.
- Nibayi, ni ẹda nla kan rọra mu ooru pẹlu ipara pẹlu suga titi ti gaari ti tuka. Awọn ipara yẹ ki o gbona ko farabale.
- Yọ ipara lati ooru ati fi si ẹgbẹ kan.
- Pa omi kuro ni gelatin ki o si fi awọn leaves ti a fi squished si ipara gbigbona, mu pẹlu ṣibi kan titi di tituka, eyi yoo gba iṣẹju diẹ ni julọ.
- Fi awọn olulu ti o ni alubosa sii si ipara tutu ati aruwo.
- Tú ipara sinu 6 ramekins kekere tabi awọn teacups (kọọkan nipa 150ml ni iwọn didun). Nigbati itura, didun ni inu firiji fun o kere 4 wakati, tabi ni aṣalẹ.
- Lati sin, ṣiṣe awọn ọbẹ ti ọbẹ ni ayika awọn igun ti awọn ipara-ara lẹhinna tan-jade si awọn iṣẹ ti a fi awọn apẹrẹ sisẹ, fifun wọn ni gbigbọn ti o dara lati tu silẹ. Ṣiṣe pẹlu ohun ọṣọ ti awọn eso igi-ajara tabi pẹlu eso inu eso ni ẹgbẹ tabi bi a ti daba loke, kekere kukuru ṣiṣẹ daradara pẹlu ohunelo yii.
Kini PannaCotta?
Ikọju gangan ti orukọ naa ni Apara Irẹwẹsi, nitorina ni ibi ti satelaiti yii yatọ si lori Crème Brulée, jẹ ọkan ti ko si ina ati iná meji, nibi ti a ti ṣe ipara naa.
Akiyesi: Nigbati o ba pari ipara oyin ti a ṣe ni ko yẹ ki o wa ni alailẹgbẹ nikan kan ti o ni irọrun, ti o mọ ni aye oninun ni Pannacotta Wobble. O kan kan diẹ iwarẹri tumo si pe o jẹ pipe. Sin Pannacotta pẹlu gbogbo ounjẹ ooru, awọn ododo tabi awọn strawberries ṣiṣẹ daradara pẹlu itunra ti Elderflower. Bakanna kekere kan jẹ ẹlẹwà.
Awọn iyatọ lori ẹya Elderflower Pannacotta.
Awọn Elderflower cordial ti a lo ninu yi ohunelo yoo fun awọn ipara ti a ṣe jinna ti o dara julọ adun, kan otitọ senti ti ooru. Ṣugbọn, o le ti o ba fẹ, yatọ si adun ti o fi kun (ti o ba jẹ). Lafenda jẹ iyatọ nla kan ṣugbọn itọju pẹlu iṣoro ti o lagbara gẹgẹ bi imọran ti ifunni le mu ki eyikeyi miiran ni ipọnju ni kiakia. Lo awọn ododo ododo ti o wa ni wiwọ, tabi awọn ti o kere julo ti Onjẹ Lafenda Jade.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 459 |
| Ọra pupọ | 39 g |
| Ọra ti a lopolopo | 24 g |
| Ọra ti a ko peye | 11 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Iṣuu soda | 268 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |