Turmeric Honey-Marinated Salmon Pẹlu Red Beets Ohunelo

Lẹhin ti mo ri abajade ohunelo yii ni iwe irohin ti Germany, Mo mọ ni kete bi mo ti ṣe amí rẹ, Emi yoo jẹ tweaking lati pin. Awọn ohunelo ti wa ni die-die fara lati atilẹba. Mo ti ge awọn beets sinu awọn ti ọkàn fun Ọjọ Falentaini ṣugbọn iwọ ko nilo ipo pataki lati ṣe bẹ.

Eyi jẹ simẹnti salmon ti o rọrun pupọ ati awọn beets, alubosa pupa, ati awọn oranges ẹjẹ. Omi-ẹri ti wa ni omi ni akoko kan, epo olifi, adalu oyin oyinbo, ti o gbẹ lori agbada ati ki o yan ni adiro lori awọn akara ti a ti gbe ati awọn alubosa pupa. Awọn oranges ẹjẹ ati awọn ami-ara ti cilantro n ṣe itọju satelaiti ati fi adun diẹ kun.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Titun awọn ata ilẹ nipasẹ kan ata ilẹ tẹ tabi lo kekere kekere ọbẹ lati mince awọn clove sinu awọn ege kekere.
  2. Ni ọpọn ti o yatọ, whisk papọ 3 tablespoons ti afikun wundia olifi epo, ata ilẹ, oyin, turmeric, iyo kosher ati titun ilẹ dudu ata lati lenu.
  3. Akoko awọn ẹja salmon pẹlu iyọ kosher ati ata ilẹ ilẹ titun ati gbe ni ekan kan. Ṣabọ awọn marinade. Ṣeto apa kan idaji. Lo fẹlẹfẹlẹ pastry lati ma ndan awọn ẹja salmon. Tú awọn opo omi ti o wa lori oke ti awọn ẹja salmon ati ki o rọra lati fa aṣọ. Jẹ ki salmon ti a ti sọ ni iṣẹju mẹẹdogun 15.
  1. Ṣaju awọn adiro si iwọn ọgọrun F. Faini kan dì dì pẹlu iwe parchment.
  2. Sisan awọn ti awọn beets. Lo apẹja ọkan, ti o ba fẹ, lati ṣẹda awọn ẹmu ọkan. Ṣejọ awọn ajeku fun lilo ojo iwaju ni awọn saladi, bbl tabi isonu. O le fẹ lo awọn ibọwọ idana nigba ti o n mu awọn beets lati dẹkun idena ọwọ rẹ.
  3. Peeli alubosa pupa ati ge sinu oruka.
  4. Gbe awọn ege beet tabi okan ati aṣeyọri pupa alubosa sinu apo kan.
  5. Tú idaji miiran ti awọn marinade lori awọn beets ati alubosa ki o si fi si aṣọ. Jẹ ki duro iṣẹju mẹwa.
  6. Gbigbe awọn beets ati alubosa si apoti ti a yan. Tan wọn jade lori iwe iwe-iwe ati ki o beki fun iṣẹju 25.
  7. Ni akoko naa, ge awọn ẹjẹ osan ni idaji. Ge kọọkan idaji sinu awọn ege ege yika, lẹhinna ge awọn ege ege ni idaji.
  8. Oun ni epo olifi ti o ku diẹ-wundia ni awọn alabọde alabọde ti o wa lori ooru giga. Fi awọn ẹja salmon marinated ati ki o ṣe ipamọ marinade ninu ekan naa. Ri awọn ege ẹja salmoni ni ẹgbẹ mejeeji.
  9. Yọ awọn beets ti sisun ati awọn alubosa ti o wa ninu lọla. Fi ẹja salmon sori apo ti a yan ni ori awọn beets ati alubosa. Tú iyokù omi ti o wa lori oke ati beki fun awọn iṣẹju mẹẹdogun 10-12, titi ti o fi jinde ni iru ẹja nla.
  10. Pa awọn almondi ṣinṣin ki o si fi wọn sinu ibiti o ti gbin ni ihoho lori ooru ooru. Mu wọn ni ayika titi ti wọn o fi ni itọsẹ toasted. Eyi waye ni kiakia ki o ma ṣe tan-pada rẹ lori pan tabi ki o yọ kuro. Yọ ki o ṣeto akosile.
  11. Yọ ẹja-ẹja lati adiro, gbe ohun gbogbo lọ si itẹlọrun ti a ṣe, jẹṣọ pẹlu awọn almondi toasted. Tuck awọn leaves cilantro ni ayika agbọn ati ki o sin.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 508
Ọra pupọ 26 g
Ọra ti a lopolopo 4 g
Ọra ti a ko peye 14 g
Cholesterol 57 mg
Iṣuu soda 222 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 45 g
Fiber ti Dietary 9 g
Amuaradagba 29 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)