Rhubarb Mess ni ayanfẹ si Eton Mess , ti o rọpo awọn aṣa aladani pẹlu awọn orisun Rhubarb ti o ni orisun omi ti o dara tabi ni idakeji, ita ooru ti ita gbangba.
Mo mọ ọpọlọpọ ifarakanra gbogbo ibẹrẹ ti Ibon Messi ti ibile gẹgẹbi itanran ilu; Mo gbọdọ gba, tilẹ, o jẹ itanran didùn. Ni ile-ẹkọ Eton College olokiki, aja aja Labrador kan ni idaniloju, joko lori apọn pọọlu kan ni ẹhin ọkọ ayọkẹlẹ kan ati ki o fa ẹyọ eso didun kan ati mimu kan meringue. O ti ro pe "idotin" jẹ otitọ, dipo ti o dùn ati orukọ ti di.
Ninu Rhubarb Mess yii, iyẹfun ti a nà ati igbẹlẹ meringue ti wa ni tun wa nibẹ bi ninu apanja ibile ṣugbọn o pari pẹlu awọn ikun ti biscuit ọlọjẹ tabi akara oyinbo alade bi ẹdun alade fẹwà pẹlu rhubarb.
Rhubarb jẹ alabapade, akoko ati ọpọlọpọ ninu ooru ni Britain bẹ o yẹ ki o gbadun si kikun.
Ọkan ninu awọn ohun ti o ṣe pataki julo ni ounjẹ ounjẹ yii jẹ eyiti o rọrun julọ lati ṣe ati paapaa ti o ba lo awọn itẹmọ meringue ti o ṣe-ṣiṣe ti o le fọ ni ọwọ, Emi ko ṣe iṣeduro nipa lilo aja Labrador kan.
Ohun ti O nilo
- 200 milimita / / 2/3 ago ipara meji
- 1 tbsp icing / lulú suga
- 6 ibo tabi awọn ibon nlanla meringue
- 1 opoiye ti
- rhubarb sisun
- 2 awọn ege ege ti akara oyinbo tabi akara oyinbo 2, ti o ṣubu
Bawo ni lati Ṣe O
- Lilo boya ọwọ kan tabi gbe alapọpọ, pa ipara naa pẹlu gilasi ti o nmi titi ti o fi sunmọ ni imurasilẹ, ṣugbọn ko ni lile, awọn oke. Ṣọra ki o maṣe ju okùn tabi o nlo ewu ti ipara ti o yipada si bota.
- Fẹfẹlẹ ni iyẹfun 2 meringue, maṣe ṣe fifun pa, o fẹ chunks ti meringue, kii ṣe lulú. Awọ rọra sinu ipara.
- Fi awọn itẹ meringue si awọn aarin ti awọn paati 4 tọkọtaya.
- Sẹ awọn rhubarb ti a ro gbigbona nipasẹ itọdi ti o dara, ṣetọju oje (ti o ko ba ni rhubarb ti a ro, maṣe ṣe aibalẹ, lo stewed tabi rhubarb compote ). Ṣẹda iṣẹ ti rhubarb ti o ni itarada si ori oke ti awọn awọsanma meringue kọọkan. Nigbana ni oke pẹlu awọn ẹda ti o dahun deede ti iyẹfun ti a nà ati awọn meringues mimu.
- Níkẹyìn, kí wọn n ṣe awopọ ti o pari pẹlu boya awọn akara oyinbo akara oyinbo tabi awọn akara ti a ti fọ. Lati pari awọn satelaiti, ṣaṣeyọmọ pẹlu irọrun ju rhubarb ju. Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ, yi ounjẹ didun kan ko tọju daradara ṣugbọn bi o ti jẹ ki yara lati ṣe, le ṣee ṣe ni kẹhin minute.seasonal rasipibẹri
Ibaṣe idinadii lo awọn strawberries ṣugbọn nitootọ, o jẹ ọkọ ẹlẹwà fun ọpọlọpọ awọn eso tutu. Rhubarb bi o ti wa loke, ṣugbọn ṣe akiyesi nipa lilo akoko, alabapade, awọn raspberries ara ilu Scotland, eso beri dudu, awọn eso-igi, ni otitọ, eso eso ooru tutu. Yẹra ati awọn eso okuta lile ayafi ti o ba din.