Lemun iresi jẹ ọkan ninu awọn awopọ julọ ti o wọpọ ni South India. O maa njẹ nikan tabi pẹlu raita, wara, chutney tabi Kosambari (iru saladi).
O le ṣafọ papọ papọ ti o ba wa ni iyara bi o ti le ṣee ṣe pẹlu iresi ti a fi silẹ. Fi diẹ ninu awọn poppadums han ni ẹgbẹ fun ounjẹ ti o rọrun pupọ sibẹsibẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 teaspoon
- coriander awọn irugbin
- 2 tablespoons Ewebe, canola tabi sunflower epo sise
- 1 teaspoon eweko eweko
- 3 si 4 ọmọ leaves
- 2 alawọ chilies slit lengthwise
- 1-inch nkan ti Atalẹ, grated
- 1/2 ago awọn epa (sisun ati awọn ti ko ni itọsi)
- 1 teaspoon turmeric lulú
- Oje ti 2 lẹmọọn
- 2 agolo iyẹfun basmati ti a dawẹ (tabi ipalara iresi)
Bawo ni lati Ṣe O
- Rọra ti o nira ati lẹhinna ki o ṣan awọn irugbin coriander si lulú. Gbe segbe.
- Gún epo ni pan ati ki o fi awọn irugbin eweko eweko , awọn leaves curry, ati awọn foo alawọ ewe. Fẹ awọn adalu titi igbiyanju yoo duro.
- Fi Atalẹ ati awọn peanuts kun. Fẹ awọn adalu fun iṣẹju diẹ.
- Fi turmeric lulú sii ki o si pa ina.
- Fi ounjẹ lemoni kun ati ki o dapọ daradara.
- Fi iresi kun, lulú coriander sisun ati iyọ lati lenu ati ki o dapọ daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1039 |
| Ọra pupọ | 21 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 169,998 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 189 g |
| Fiber ti Dietary | 13 g |
| Amuaradagba | 28 g |