Eyi jẹ ọna iyanu ti o rọrun pupọ lati ṣe apẹrẹ omi ti omi. Bọtini ata ilẹ bota ti darapọ mọ pẹlu iyọ kekere ti imọlẹ yii ati ẹja tutu. Sin pẹlu iresi ati awọn ẹfọ ti a ti gbẹ fun kikun onje.
Ohun ti O nilo
- 2 poun / 900 g omi baasi
- 3 tablespoons / 45 mL bota
- Oje ti 1 alabọde lẹmọọn
- 1 1/2 tablespoons afikun-wundia epo olifi
- 2 tablespoons / 30 mL
- alabapade Italian parsley , gege daradara
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL ata ilẹ lulú
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL paprika
- 1/4 teaspoon / 1,25 ML alubosa lulú
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL iyọ okun
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe obe obe bota, darapo bota, ata ilẹ oromo oṣu, ati parsley, ni kekere saucepan. Yọ kuro lati ooru ni kete ti bota ti yo.
- Ṣe atẹgun grill fun alabọde giga ga. Ọtun ṣaaju ki o to gbe ẹja sinu omi oju omi, rii daju pe epo ni awọn ẹyọ igi. Eyi le ṣee ṣe nipa lilo awọn ẹmu nla kan, awọn toweli iwe ti a fi ṣe apẹrẹ ati awọn epo ti o ga julọ. Olifi epo yoo ṣiṣẹ ni apẹrẹ kan. Fi toweli iwe iwe sinu epo ati ṣiṣe awọn akunrin kọja ni o kere ju 3 igba lati ṣẹda oju-ti kii-igi. Eyi yoo pa ẹja naa kuro ni fifọ nigba ilana sise.
- Darapọ alubosa lulú, ata ilẹ, paprika, ata, ati iyo ni ekan kekere kan.
- Wọpọ adalu ni ẹgbẹ mejeji ti eja.
- Fi eja sinu irun-idẹ ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 7. Tan eja ati imura pẹlu obe bota. Cook fun igba diẹ diẹ sii.
- Lọgan ti eja gbe ọdọ kan ti o kere ju iwọn ọgọrun 145, yọ kuro lati ooru, awakọ pẹlu epo olifi, ki o si sin pẹlu awọn ẹgbẹ ayanfẹ rẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 410 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 116 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 330 mg |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 45 g |