Ko si ohun ti o dara ju muching lori awọn fritters afẹfẹ tutu nigba ti apple n ṣakiyesi lori ọjọ isubu ti o dara. Ṣugbọn ti o ko ba le gba si awọn ohun ọgbin apple apple kan, o le ṣe awọn fritters gbona ati crispy ni ile! Wọn jẹ ounjẹ owurọ kekere kan ti o rọrun ati idẹkujẹ ọjọ!
Batter jẹ gidigidi rọrun lati ṣe ati ki o wa papọ bẹ yarayara! Frying ko ni lati wa ni ibanuje boya! O kan lo ikoko nla ti o ni isalẹ ati thermometer suwiti lati ran ọ lọwọ lati pa oju to sunmọ iwọn otutu! Mo fẹ lati ṣa awọn apples wọn diẹ diẹ si ẹgbẹ ti o tobi julọ ki o le jẹ igbadun ti apple ni igbakugba ti o ba ṣun sinu fritter! O le fẹ ẹyọ kekere kan, tabi lati da apẹrẹ naa si. Yiyan jẹ tirẹ! Rii daju pe ki o gbe awọn frittered sisun titun ni eso igi gbigbẹ oloorun ati oke pẹlu awọn gaari kekere-powdered fun odiwọn ti o dara!
Wọn dara julọ gbadun igbadun ati ọtun lati inu epo. Ti o ba nilo lati tọju wọn gbona fun igba diẹ, gbe wọn nikan sinu adiro ti o gbona (nipa iwọn 200). O tun le gbadun wọnyi ti nhu apple fritters pẹlu kan gilasi gilasi ti apple cider sangria !
Yi ohunelo ti a ti fara lati Jo Cooks!
Ohun ti O nilo
- 2 agolo gbogbo iyẹfun idiyele
- 2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon iyọ
- 2/3 ago ago
- 2 teaspoons eso igi gbigbẹ oloorun
- 2 teaspoons fanila jade
- Eyin 2
- 2 tablespoons bota (yo o)
- 1 ago wara
- 3 alabọde apples (peeled, cored, ati diced)
- 1 quart canola epo (fun frying)
- Garnish: igi gbigbẹ oloorun fun topping
- Garnish: confectioners suga fun dusting
Bawo ni lati Ṣe O
- Whisk papọ ni iyẹfun, yan adiro, iyo, ati suga ninu ekan alabọde.
- Ni ago idi kan, whisk pọ ni wara, yo bota, eyin, ati vanilla jade.
- Mu iṣọpọ tutu pẹlu adalu gbẹ ki adalu naa tutu patapata. Fi ọwọ tutu ni awọn apples diced.
- Gún epo epo toola si 375 F. Lilo gilasi kukisi kan tabi teaspoons, ju batiri silẹ sinu epo ti o gbona. Lo eekan ti a fi sita lati tan wọn lẹhin nipa iṣẹju kan. Cook titi ti nmu brown. Rii daju lati ṣe atunṣe ooru lati tọju rẹ ni 375 F, ni ọna yi awọn fritters yoo ṣe gbogbo ọna nipasẹ!
- Lo eekan ti a fi slotted lati yọ awọn fritters kuro ninu epo ti o gbona ki o gbe si ori awo ti a ti ni aṣọ toweli. Ni kete ti wọn ba tutu diẹ tutu, yarayara fi wọn ṣọwọ ni igi gbigbẹ oloorun. Tun ṣe pẹlu iyokù batter naa. Wọ awọn fritters ti o gbona pẹlu powdered suga. Rii daju lati gbadun wọn gbona!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 207 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 31 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 157 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |