Ohunelo yii fun awọn iṣan adiye ẹmi jẹ ayanfẹ laarin awọn Serbians, ti o pe ni slatko lubenice . Nikan igbati funfun ti elegede ti lo. Ilana ti o dara (tọju) yẹ ki o ni awọn ẹyọ eso ti eso, nitorina ma ṣe ṣan eyi si iṣedede mushy.
Ohun ti O nilo
- Gigun elegede elegede meji (poun ti funfun (apakan funfun nikan, ge sinu cubes 1-inch)
- 4 agolo poun
- 2
- awọn ewa fanila
- 2 awọn ege leferi
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn eefin rind cubine kan sinu ẹda nla kan. Bo pẹlu omi tutu ati ki o mu sise, yọ eyikeyi ipara ti o ga si oju. Din ooru ati simmer titi rind jẹ al dente. Drain daradara ni kan colander.
- Gbe suga ni iru nla nla kan ati ki o bo pẹlu omi tutu. Omi ṣuga oyinbo lori alabọde-kekere ooru titi o fi jẹ pe o jẹ oyinbo ti o dinrin. Eyi le gba diẹ ninu akoko.
- Fi awọn eso si isalẹ sọ sinu omi ṣuga oyinbo ki o si fi awọn ewa vanilla ati awọn lemons ti ge wẹwẹ. Cook ni itọra titi ti ideri elegede fi jẹ asọ ti o to iṣẹju 20. Yọ vanilla ati lẹmọọn.
- Ladle sinu awọn ti o gbona, awọn ikoko ti a ti fọ, ṣe idaniloju rind ti wa ni bo pelu omi ṣuga oyinbo. Igbẹhin pẹlu gbona, sterilized meji-nkan lids. Tọju ọkọ tutu ni itura, ibi dudu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 220 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 53 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 3 g |